חקלאות

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

חקלאות

קציר חיטה

משרד החקלאות מתכנן להגדיל את ייצור החיטה: "קריטי לשמירה על ביטחון המזון"

המשרד ישקיע 500 מיליון שקל בתוכנית שמטרתה להקטין את התלות של ישראל ביבוא חיטה על רקע המלחמה וקשיי היבוא לארץ. היעד: להגדיל את הייצור המקומי מ-10% בלבד ל-30%

נווית זומר | 19.09.24

פיסטוקים כחול לבן

חקלאים בנגב נגד "ציר הרשע": גידולי הפיסטוק בדרום מתחילים לשאת פרי

האם גידולי הפיסטוקים יפריחו את השממה בנגב? בחוות משכית פיצחו את השיטה וגידלו זוג עצים שהניבו פירות אכילים. אחד ממובילי הפרויקט: "זאת התשובה שלנו לציר הרשע האיראני ששולט בשוק הפיסטוק העולמי"

אילנה קוריאל | 17.09.24

חגי שיצר, מעלה גמלא

"אי אפשר לייצר דבש טוב בזול": הדבוראים שנפגעו במלחמה ומנסים להתאושש

מגדלי הדבורים בישראל, שספגו פגיעה קשה במלחמה - המשיכו לעבוד, גם תחת אש, ותפוקת הדבש השנתית לא נפגעה. אבל בצל מחירי הדבש הגבוהים, החליטה הממשלה לפתוח לרשתות המזון מכסות ליבוא דבש לתקופת החגים תוך התחייבות למחיר נמוך. יצאנו למסע בין דבוראים שכועסים על הקשיים מצד המדינה דווקא בשנת מלחמה ומסבירים מה החשיבות של הענף מעבר לרק דבש

איריס ליפשיץ-קליגר | 14.09.24

yk14063000

אדום זה הזהב החדש: מאחורי הזינוק במחירי העגבניות

המלחמה בעזה, פגעי האקלים, הכולרה בירדן והאמברגו מטורקיה. התלכדות נדירה של נסיבות וזירות הובילה לזינוק במחירי העגבניות, שמטפסים ל–20 שקל לקילו וצפונה. דרור פויר יצא למסע בדרום, בעקבות הפרי הנחשק ‑ ממדגרת הזרעים ועד למדפי הסופר ‑ ובדק איך שנים של הפקרת החקלאים והנקמה של ארדואן גרמו לו להפוך לפריט יוקרה, ומתי לא ניאלץ לשבור תוכנית חיסכון כדי להכין מטבוחה

דרור פויר | 08.09.24

מטע קלמנטינות בעוטף עזה

"השמדתי 90 טונות פרי, כי לא היה לי איך לקטוף אותו"

יו"ר ענף הפירות במועצת הצמחים, רני ברנס, סיפר בוועידת ישראל לחקלאות על קשיי החקלאים במלחמה: "ירדנו מ-70 משאיות ביום לעזה - ל-15 בלבד, בצפון נשרפו 1,000 דונם חקלאיים". שר החקלאות דיכטר מתח ביקורת על מדיניות הממשלה: "צריך להגדיל את הייצור בשליש - אבל יש הרבה אינטרסנטים"

נווית זומר | 03.09.24

מרטבי המסעדות הסודיים לחלות מהחלומות: היריד שיכבוש את שרונה מרקט

תוכן בשיתוף עם שרונה מרקט. הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

מהחלות של ארז קומרובסקי לרטבי המסעדות הסודיים: היריד שיכבוש את שרונה מרקט

מאפיית החלות החברתית של ארז קומרובסקי שכל הכנסותיה מגיעות למטה החטופים, הרטבים הסודיים של מטבחי המסעדות OPA ו-OCD, גבינות ומאפים, סיידרים וקוקטיילים טבעיים - וזאת רק ההתחלה: ב-5 וב-6 בספטמבר, יריד "מְשָׁקִים וּמַשְׁקָאוֹת - תוצרת ארטיזנלית" יגיע לשרונה מרקט ויחד איתו כעשרים דוכנים עם כל מה שפודיז יכולים לחלום עליו. הנה הצצה

בשיתוף שרונה מרקט | 02.09.24

ארגזי אבוקדו

בזכות הקשיים של המתחרות: יצוא האבוקדו הישראלי זינק השנה ב-70%

המחסור שנוצר באירופה, בין השאר בגלל בצורת בספרד ופורטוגל, סידר למגדלים הישראלים שנה מצוינת עם שיווק של 240 אלף טון לחו"ל, במחירים גבוהים ב-20% בהשוואה לשנה שעברה. זאת, למרות הקשיים של חלק מהחקלאים לקטוף בצל המלחמה. בשוק המקומי המחיר ירד בגלל עודפים שנוצרו בשל עצירת האספקה לעזה ולשטחים

נווית זומר | 27.08.24

האבטיחים בשדה בעמק החולה

תוכנית הגרעין של חקלאי עמק החולה עבור אוהדי הכדורגל

למרות שבגליל יש בעיקר כלי מלחמה, בשטחי עמק החולה משתרעים כלים עצומים אחרים: רכבי חקלאות הפועלים במרץ לאסוף את אבטיחי ה"מללי" שנזרעו תחת אש - במטרה להפיק מהם גרעינים. היעד: לייצר 1,000 טונות גרעיני אבטיח לעונת הכדורגל הקרובה

יאיר קראוס | 23.08.24

חקלאים זורעים חיטה בשדות סמוך לגבול רצועת עזה

זריקת עידוד לחקלאות בעוטף עזה: מקורות תכפיל את כמות המים לחקלאים

החקלאים בעוטף סובלים במשך שנים מבעיות בהולכת המים לשדות, בעיקר על רקע הריחוק הגיאוגרפי והקרבה לגבול. העבודות אמורות להסתיים עד שנת 2030 ועלותן נאמדת בכ-500-400 מיליון שקל

מתן צורי | 22.08.24

שריפות בגולן

7,500 רקטות, 200 כטב"מים ורבבות דונמים שנשרפו: הנזק בצפון המופקר - במספרים

עלייה דרמטית בשיגורים בהשוואה לחודשי הלחימה הראשונים, ונזק כלכלי עצום, שעדיין לא קרוב לסיכום: דוח של מטה ההסברה הלאומי מציג את תוצאות 10 חודשי הלחימה בצפון - ללא אסטרטגיה ובלי סיום באופק - ממספרי הרוגים, דרך השריפות ועד הפגיעות בלולים. כל הנתונים

איתמר אייכנר | 13.08.24

חקלאים בצפון

אבסורד בגבול הצפון: "ביקשו ממני הוכחות שהנזק למטעים נגרם מהמלחמה"

תחת אש, כמה מחקלאי הצפון ממשיכים לעבד את המטעים. "זה מפעל החיים שלי, היו לי הדובדבנים הכי טעימים בארץ", מספר אחד מהם. כיצד נראית העבודה? "כשאומרים שיש 'נפילות בשטח פתוח', זה עלינו, על החקלאים". ומה עם הפיצוי? "מס רכוש לא מוכנים לבוא, כי זה מסוכן"

יאיר קראוס | 07.08.24

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו גדי איזנקוט מנסור עבאס בחירות 2026 רע"מ הכנסת הליכוד כנסת הרשימה המשותפת ישר!

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בנימין נתניהו גדי איזנקוט מנסור עבאס בחירות 2026 רע"מ הכנסת הליכוד כנסת הרשימה המשותפת ישר!