תגיות

מנקאי

יוגורט. פרוביוטיקה
להתקרר דרך הבטן: 5 מאכלים שכדאי לכם לאכול בקיץ
חם בחוץ, הלחות חונקת ורוב הארוחות פשוט מכבידות על הבטן. אילו מזונות כדאי לשלב בתפריט דווקא בקיץ, ולמה? הנה חמישה
נטלי הנדלר | 23.06.26
צמח המנקאי
מחקר: צריכת הצמח מנקאי לאחר ארוחה מורידה דרמטית את רמות הסוכר
מחקר חדש של אוניברסיטת בן-גוריון בנגב וחוקרים מסורוקה ומשיבא מצא כי לצמח מנקאי השפעה משמעותית על הורדת רמות הסוכר בדם בקרב חולי סוכרת סוג 2. פרופ' אמיר תירוש, מעורכי המחקר: "הרבה מאוד מהתחלואה המודרנית מקורה בתזונה לקויה, או לפחות היא תורמת משמעותית לתהליך התפתחות המחלות, ולכן משם אנחנו מצפים שיגיעו גם הפתרונות"
איתן גפן | 19.08.24
מזונות על
יהיה סוּפֶּר: 12 מזונות-על שכדאי להכניס למטבח בשנה הקרובה
מדבש המאנוקה העוצמתי שיכין אתכם לסתיו, דרך הציפרלקס הטבעי לדכדוך החורפי ועד לצמח שיצנן אתכם בקיץ. סופרפודס מוכרים פחות שכדאי לשלב בכל אחד ואחד מחודשי השנה הקרובה - ויש לנו גם מתכונים
אפרת נבון | 27.09.23
תמונת יובל בן נריה ( מימין) והמנכ"ל רון סלפטר
איך מגדלים מזון-על חדש בעוטף עזה, ולמה כדאי לאכול אותו
הוא מקטין את הסיכוי למחלות לב וכלי דם, מוריד כולסטרול ואפילו עוזר לרזות. המנקאי, ירק זעיר ממוצא אסיאתי, הוא הלהיט התורן של העולם הקולינרי ואחת הבשורות החמות תוצרת כחול-לבן. כתבתנו ביקרה בבריכות ההידרופוניות של הסטארט-אפ "הינומן טק" בקיבוץ בארי, ושמעה על הדרך מהשותף החדש של היזמים – שף יובל בן נריה מ"טאיזו" – איך לשלב אותו בתפריט היומי: "חיפשתי במשך שנים סופר-פוד שלא יפגע בטעם או במרקם של המנות. הרגע שבו טעמתי מנקאי היה גילוי של ממש"
ענת לב-אדלר | 06.12.20
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
120 ואחתבחירות 2026בנימין נתניהוהליכודחטופיםטליק גואילירן גואילימחבליריפיגוע ירי
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
120 ואחתבחירות 2026בנימין נתניהוהליכודחטופיםטליק גואילירן גואילימחבליריפיגוע ירי
תגיות קשורות
קיץיוגורטקטניותאבטיח