מרק קרם ארטישוק ירושלמי וצ'יפס כרישה
4 דירוגים
מרק קרם ארטישוק ירושלמי
כשר
טבעוני
זמן הכנה
25 דקות
זמן כולל
75 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
4
קרדיט מתכון: חיים דיין, צילום: באדיבות שף חיים דיין מלון בוטניקה ומסעדת 'טרסה' מרשת מלונות פתאל



תבשיל מוח ושקדי עגל בנוסח קזבלנקה
דירוגים
תבשיל מוח ושקדי עגל בנוסח קזבלנקה
כשר
בשרי
זמן הכנה
50 דקות
זמן כולל
70 דקות
דרגת קושי
בינונית-קשה
כמות מצרכים
32
קרדיט מתכון: חיים דיין, צילום: באדיבות מלון בוטניקה

עוגת מילפיי "עקיצת הדבורה"
דירוגים
מילפיי עקיצת הדבורה
כשר
חלבי
זמן הכנה
20 דקות
זמן כולל
70 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
10
קרדיט מתכון: חיים דיין, צילום: באדיבות רשת מלונות פתאל

חג שמח ובתיאבון!
שף חיים דיין הוא השף של מלון בוטניקה ושל מסעדת 'טרסה' מרשת מלונות פתאל