פסטה
(צילום: Shutterstock/ASAP Creative)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
1 חבילה (500 גרם) ניוקי
100 גרם סלמון מעושן, חתוך לרצועות
2 כפות חרדל, מומלץ עם גרגירים
30 גרם חמאה
5 גבעולי עירית, חתוכים דק
2/3 כוס (70 גרם) פרמזן מגורר
1 מכל (250 מ"ל) שמנת לבישול או להקצפה
2 כוסות (500 מ"ל) מים
2/3 כפית מלח
1/4 כפית פלפל לבן או שחור
אפשרות להגשה: מעט עירית קצוצה
:רשימת קניות עבור המתכון
בסיר אחד: ניוקי ברוטב שמנת וסלמון מעושן
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/laisha/article/5619oy58yההכנה
שמים בסיר את כל מרכיבי המנה. מכסים ומבשלים 10–12 דקות (כשמגיעים לרתיחה, מנמיכים מעט את הלהבה). מערבבים את תכולת הסיר פעמיים במהלך הבישול, ואם צריך, מוסיפים עוד כ־1/4 כוס מים. מסירים מהכיריים, טועמים ומתקנים תיבול. אם רוצים, מפזרים עירית. מגישים.
