טירמיסו בסגנון איטלקי
טירמיסו בסגנון איטלקי
 כשאומרים טירמיסו אמיתי מתכוונים לכזה, בלי קיצורי דרך
אלומה בליליוס ,
טירמיסו־גלידה קפה ואגוזי לוז
טירמיסו־גלידה קפה ואגוזי לוז
גרסה מתוחכמת לקינוח האיטלקי האהוב -  צוננת, מהירה ולא כבדה
עמית דונסקוי ,
רולדת טירמיסו
רולדת טירמיסו
נעמה רן מסבירה איך להפוך את הקינוח האיטלקי המפורסם לרולדה משגעת
נעמה רן ,
טירמיסו אלפחורס
טירמיסו אלפחורס
תחתית עוגיית חמאה רכה (שמכינים בתבנית אחת ושוברים לחתיכות), קרם גבינה מפנק וחיבור מושלם בין טעמי הקפה, הקקאו וריבת החלב, שכאילו נבראו זה לזה 
מילי אליהו ,
קרם ריקוטה ופירות יער
קרם ריקוטה ופירות יער
קינוח מהיר שנראה סופר-אלגנטי. ומה החלק הכי מסובך במתכון? להקציף קצפת 
איילת הירשמן ,
פנקוטה קוקוס ופירות
טבעוני: פנקוטה קוקוס עם פירות קיץ
גרסה כיפית לקינוח האהוב - ללא מוצרים מהחי וללא גלוטן
איילת הירשמן ,
גלידת יוגורט מזרח תיכונית
גלידת יוגורט מחלב כבשים
גלידה ממוצא טורקי, נפלאה בפני עצמה, שהולכת טוב עם תוספות אזוריות כמו פיסטוקים, קינמון ושערות חלווה
איילת הירשמן ,
מאפינס בראוניז-גבינה
מאפינס בראוניז גבינה
עוגת אישית לשבועות, שמשלבת שתי אהבות גדולות - וגבינה שוקולד
מיכל לוי-אלחלל ,
כדורי באונטי-מרציפן
כדורי באונטי מרציפן
כדורי קוקוס ומרציפן עטופים בשוקולד לבן. המתכון פשוט, התוצאה מרשימה וטעימה מאוד, ואפשר להכין בגרסה חלבית או טבעונית
טליה הדר ,
מאפינס גבינה עם רוטב טופי
מאפינס גבינה עם רוטב טופי
בסיס ביסקוויטים כיפי, שכבת גבינה נימוחה שמערבבים ברגע בקערה, ולמעלה - רק אם רוצים - רוטב טופי עשיר
מיכל לוי אלחלל ,
עוגיות גבינה וחמוציות
עוגיות גבינה וחמוציות
רכות־רכות, בהירות ונפלאות
מיכל לוי-אלחלל ,
עוגיות אוזני פיל
עוגיות אוזני פיל
עמית דונסקוי ,
סלסילות בצק עם תותים וקצפת
סלסילות בצק עם תותים וקצפת
עמית דונסקוי ,
עוגיות שבורות
בלי לכדרר ובלי לקרוץ: עוגיות שבורות בטעמים מלוחים ומתוקים
הנה דרך נהדרת להתפנק בימים מורכבים - אופים משטח אחד גדול, ובסוף שוברים אותו לחתיכות טעימות. הרווחנו גם שחרור אגרסיות קליל וגם נשנושים מוצלחים
עמית דונסקוי ,
עוגיות שבורות
פרווה: עוגיות שבורות שומשום
עוגיות סופר־קריספיות, מתקתקות רק טיפה, ומכינים אותן כל כך בקלות ובמהירות
עמית דונסקוי ,
עוגיות שבורות
עוגיות שבורות מלוחות עם זעתר
בלי לכדרר ובלי לקרוץ: קרקים טבעוניים שמכינים ממש במהירת
עמית דונסקוי ,
עוגיות שבורות
עוגיות שבורות מלוחות עם שומשום וקצח
אפשר להפסיק לקנות קרקרים בסופר: קבלו את הקרקרים המועדפים אצלנו בבית. מוסיפים גבינות ויין, ושוכחים לרגע מכל השאר
עמית דונסקוי ,
עוגיות שבורות
עוגיות שבורות מקצפת קפה
עוגיות נהדרות וקלות הכנה, פרווה וללא גלוטן, שיהיו נשנוש נהדר של אחר הצהריים או סיום קליל לארוחה 
עמית דונסקוי ,
עוגת שוקולד־קפה ללא סוכר וללא גלוטן
מתוק ולא מושחת: 6 עוגיות ועוגות ללא סוכר
מעוגיות מגולגלות, לעוגת קפה ועד מאפה פילו ואגסים - מבחר קינוחים עם תחליפי סוכר 
צוות שף ,
בראוניז עם קרם אוכמניות ופירות
בראוניז עם קרם אוכמניות ופירות
טבעונית או חלבית ועם שוקולד: שילוב מעולה של טעמים, מרקמים וגם צבעים. אפשר גם בלי סוכר מוסף: משתמשים בתחליף סוכר ובשוקולד ללא סוכר 
נעמה רן ,
כדורי טירמיסו
כדורי טירמיסו: הגרסה המתקדמת (והממכרת!) לכדורי שוקולד
אם כדורי השוקולד היו אהבת ילדות, אז הנה גלגול מתוחכם לשלב בוגר יותר
מיכל לוי-אלחלל ,
מאפינס תפוזים וקוקוס
לערבב ולתנור: 9 מתכונים למאפינס שמכינים במהירות לסופשבוע
עוגת קטנטנות ואישיות שמכינים בצ'יק בלי ללכלך הרבה כלים. הקושי האמיתי שלנו:  לבחור את המתכון  - בננה ושוקולד או תפוזים וקוקוס? (ויש עוד!)
צוות שף ,
דייסת תבלינים חמה
דייסת תבלינים חמה
10 דקות הכנה, ויש מנה מחממת וטבעונית במרקם פודינגי שכולו תענוג 
קלי מגר ,
דייסת שוקולד ללא גלוטן
דייסת קורנפלור שוקולדית
מחממת במהירות (גם את הלב) ומתוקה במידה, ללא גלוטן, בגרסה חלבית או טבעונית, ואפילו אפשר להגיד שהיא לא במקום קינוח 
עמית דונסקוי ,
בראוניז גבינה-שוקולד-קפה
ריבועי בראוניז גבינה-קפה
לקחנו את השילוש המוכר מעוגת הטירמיסו וקחתנו אותו לכיוון הבראוניז. התוצאה מפתיעה בטעמים ובנראות 
נעמה רן ,
עוגיות חמאה לכל השנה
עוגיות 2026: פינוק טעים לתחילת השנה
קלאסיות, חמאתיות, עם אפשרות לתוספות מגוונות ולעיצוב יצירתי - העוגיות האלה הן כמו משאלה לשנה האזרחית החדשה (והן בטוח ילוו אותנו לכל אורכה)
נעמה רן ,
פאי פודינג תפוזים אישי
פאי פודינג תפוזים אישי
מאפה קרמי נימוח ומענג על בסיס בצק מוכן  
נעמה רן ,
מגולגלות ריבה ללא סוכר
עוגיות מגולגלות עם ריבה ללא סוכר
בצק משלושה מרכיבים, ממרח מתאים בפנים, ואתם לגמרי מסודרים
עמית דונסקוי ,
עוגיות שפריץ רכות במיוחד
עוגיות שפריץ רכות שמתמוססות בפה
זילוף קליל של בצק עדין, תוספת קטנה של ריבה או ממרח – והפינוק המושלם מוכן 
מיכל לוי־אלחלל ,
חבושים מבושלים
חבושים מבושלים שטעימים עם כל דבר
קצת השקעה בקילוף ובחיתוך, ואת השאר עושה הסיר. התוצאה: מעין לפתן פרי שטעים לאכול כמו שהוא (וגם עם יוגורט או גלידה), והוא גם בסיס לעוד מתכונים מוצלחים. והבונוס: החבושים המבושלים יכולים ללוות אתכם כל השנה, עד לעונתם הבאה
אלומה בליליוס ,