סלט תפוחי אדמה צלויים
(צילום: נועם חסון)
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
לסלט:
נתחי פילה טונה בשמן זית בנגיעות לימון ופלפל שחור מסדרת סטארקיסט Deli
5
ק"ג
תפוחי אדמה קטנים
טימין
מלח ים אטלנטי
פלפל שחור
עלי רוקט
שמן זית
לרוטב ויניגרט לימוני:
מיץ מ-2 לימונים
גרידת לימון
2
כפות
סוכר
שמן של נתחי הטונה
5
גבעולי רוקט
מלח
פלפל שחור
:רשימת קניות עבור המתכון
סלט תפוחי אדמה צלויים ונתחי פילה טונה בשמן זית בנגיעות לימון ופלפל שחור
:קישור למתכון
https://www.ynet.co.il/laisha/article/hjxjkd1u11xההכנה:
1. בסיר עם מים מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך. מסננים ומצננים מעט.
2. מחממים תנור ל-200 מעלות.
3. בתבנית עם נייר אפייה מניחים את תפוחי האדמה, מועכים בעזרת כף היד או בעזרת כוס. מפזרים מלח אטלנטי, פלפל שחור, טימין ושמן זית בנדיבות. מכניסים לתנור שחומם מראש למשך כ-20 דקות.
4. רוטב: בעזרת מוט בלנדר טוחנים יחד את כל מרכיבי הרוטב.
5. הרכבת הסלט: בקערה גדולה מערבבים את תפוחי האדמה, עלי הרוקט ונתחי הטונה, מתבלים ברוטב ויניגרט, מערבבים קלות, בודקים תיבול ומגישים.
