חורף 2026 כבר בעיצומו, וכמעט בת אחת עברה ירושלים, ממוד קיצי-חם-מחניק לחורפי צונן. והחורף, נחמד ונעים לדעת, הוא העונה הטובה של ירושלים: לא חם, לא צפוף, ומלונות הבוטיק הקטנים מזמינים לבלות בהם לילה או שניים ולשלב לינה בעיר עם החוויות שהיא מציעה: מוזיאונים, אירועי תרבות ופסטיבלים, השוק הצבעוני, סמטאות העיר העתיקה ואינספור אופציות קולינריות. צמד בתי מלון שהחלו לפעול לא מכבר, פיתו אותנו להגיע ולגעת בעיר.
מיקום, קולינריה ורופטופ: מלון "נוצ'ה"
נוצ'ה הייתה אמם של בני משפחת גבסו, היזמים האחראים על בניית מלון הבוטיק הירושלמי החדש מקולקציית Fattal Colors. במשפחת גבסו מתארים אותה כאישה דומיננטית, ילידת טריפולי, שספגה מתרבויות המזרח והמערב. היא גם ההשראה למלון, שבמיקומו נמצא על התפר בין העיר העתיקה לחדשה, בין קניון ממילא הסואן (300 מטר מהמלון) לבין המתחם הירוק של גן העצמאות ומוזיאון הסובלנות החדש (200 מטר), בין השמרנות הדתית הירושלמית לבין מובלעות חילוניות-טרנדיות-תוססות כמו זו שבקרבת המלון, ברחובות הסמוכים בן סירא, בן שטח, שלומציון והלל.
ב"נוצ'ה" 86 חדרים המיועדים למבוגרים בלבד, בני מספר קטגוריות. כולם בעיצוב עכשווי-נקי-אלגנטי נעים מאוד לעין ופונקציונלי, עם פינוקים בוטיקיים כמו מכונת קפה, חלוקים ועוד, ובידוד מוצלח מקולות העיר שבחוץ. עוד במלאי: חדר כושר, חדר טיפולים, לובי עם עמדת קפה ופינת נשנושים, וגם מסעדת שף חדשה בשם ZAHARA, אחות למסעדת "אנג'ליקה" הירושלמית. ויותר מהכול, "נוצ'ה" מספקת לאורחים אווירה ביתית וחמימה.
בבוקר משמש כמעט כל שולחן בסמטאות בן סירא, בן שטח ובקרבתן כעמדת עבודה לצעירה או צעיר עם מחשב נייד, ובערב מצטופף כאן קהל רב - ממערב וממזרח ירושלים - סביב בקבוקי יין, בירה או קוקטיילים
סביבת המלון: היא פעילה ותוססת כמעט 24/7. פאבים, מסעדות ובתי אוכל ובילוי צמודים כאן זה לזה, ולחובבי בילויים - האווירה מקסימה. בבוקר משמש כמעט כל שולחן בסמטאות בן סירא, בן שטח ובקרבתן כעמדת עבודה לצעירה או צעיר עם מחשב נייד, ובערב מצטופף כאן קהל רב - ממערב וממזרח ירושלים - סביב בקבוקי יין, בירה או קוקטיילים, ולמרבה השמחה זה קורה גם בשישי וגם בשבת. בין שמות המקומות ששווה לפקוד כאן: בר הסירא, בארוק בר, קפה סירה, בר טרומפלדור, המרקייה (מומלצת במיוחד בערב חורפי קר), חומוס בן סירא, מיאן נודלס, פוטין פאב, המזקקה ויש עוד. שוק מחנה יהודה, מוקד הבילוי הירושלמי, מרוחק רק כ-20 דקות הליכה או שתי תחנות נסיעה ברכבת הקלה.
עוד באזור: 10 דקות הליכה מהמלון ואתם במתחם נוטרדאם, מבנה המזכיר בעיצובו טירה עתיקה וממוקם מול חומות העיר העתיקה, מרחק כ-200 מטרים מבניין עיריית ירושלים. בעיקרון משמש המקום כבית הארחה לצליינים אבל העניין פה הוא הגג ומסעדת Roftop Wine &Cheese – המשקיפה לנוף העיר העתיקה, הר הבית וכל מה שמסביב. אפשר לעלות היישר למסעדה, להזמין מרק חם ובקבוק בירה או צלחת גבינות ויין, ולהתפעל מהנוף. המחירים זולים, האווירה כמו בחו"ל, וגם הסועדים רוב במקום אינם דוברי עברית (פתוח: שני-שבת, 22:00-16:30).
אם מדברים על מסעדות גג ורופטופים - למה להתרחק מה"נוצ'ה"? הדבר האמיתי ממוקם על הגג הנהדר של המלון: "נוצ'ה RoofTop", בר ירושלמי כשר אבל עם אווירה טרנדית ושמחה, שמגיש קוקטיילים נהדרים ומנות נהדרות שמכין השף רועי אחדות, שאחראי גם על המטבח של מסעדת ZAHARA. יש כאן מנות יצירתיות המשלבות מזרח ומערב ומנות בסגנון טאפאס, אפשר לשבת בחוץ ולהשקיף על גגות העיר מלמעלה (ככל שמזג האויר החורפי מאפשר), אבל מומלץ להצטרף לבר הארוך וליהנות מהגשה אישית ומבחינה קרובה ומסקרנת של עבודת הצוות. כשר, פתוח ראשון-חמישי, מ-18:00 עד כמעט חצות, במוצאי שבת מ-20:00. טל': 077-3034180).
מידע נוסף: מלון "נוצ'ה", בן סירא 16 ירושלים. טל': 02-6298696.
עיצוב, תרבות וספא: "מלון התיאטרון"
ממש מול תיאטרון ירושלים ברחוב שופן ניצב מלון בוטיק חדש למדי, ששמו, בפשטות, "התיאטרון". 73 חדרים בלבד יש במלון האינטימי, שנפתח מחדש במהלך הקיץ האחרון ושייך לקולקציית MGallery של רשת Accor הבינלאומית.
על עיצובו המרהיב הופקדו משרד "פייגין אדריכלים" – שאחראים בין השאר על עיצוב חזיתות המבנה, כך שיתכתבו עם תיאטרון ירושלים השכן, לצד מעצב הפנים ארי שאלתיאל - ששאב השראה מהשיר "ירושלים של זהב, של נחושת ושל אור". וכך, החדרים וחללי המלון מעוצבים בהתאמה עם נגיעות עדינות של זהב ונחושת, משולבים באבן ובשיש טבעיים ומוצפים בשפע של אור. כעת, באווירת החורף, הצבעים הללו משתלבים היטב גם עם מזג האוויר. ההפתעה האמיתית הגיעה לעת ערב, אז נשמעה מוזיקה נעימה מרחבת התיאטרון, שהשלימה את כל האווירה המיוחדת והרומנטית.
לאחר שמיצינו את תפנוקי החדר הגדול - כולל מיטת קינג סייז שאפשר לשקוע בה וכלל לא לצאת וכמובן מכונת קפה - ירדנו לארוחת הערב בחדר האוכל היפהפה (והשקט!). לא מדובר בבופה סטנדרטי, אלא במנות שנבחרו בקפידה ומשלבות בין מטבחים שונים – ערבי, צרפתי, יהודי-מסורתי ועוד. הזכרנו אוכל? גם ארוחת הבוקר שמרה על סטנדרט גבוה ועל מיזוג גלויות, כולל קוגל ירושלמי לצד קיש צרפתי.
לא להחמיץ כאן את קומת הספא ואת בריכת השחייה המקורה, שמתאימה היטב לעונת החורף המעוננת. אווירת הבריכה הפתיעה לטובה: במקום המולת ילדים ומוזיקה מקפיצה ורועשת, היא התגלתה כאינטימית ושקטה, ואפשרה לנו (ולעוד כמה זוגות) להתבודד ולשחות בשקט מופתי. לא ויתרנו על ביקור מיוזע בסאונה, יש גם חדר כושר לאורחים נמרצים וכמובן חדרי הטיפולים של מותג – Spa by Clarins היוקרתי.
סביבת המלון: המיקום, בלב טלביה, מאפשר לשוטט ברחובות השכונה ולגלות כמה מהמפוארים והמעניינים מבין בתי המגורים בירושלים המודרנית. רובם נבנו בתקופת המנדט הבריטי, ולחלקם עבר היסטורי ו/או אדריכלי מעניין.
בית הנסן, שמשמש כמרכז לעיצוב, מדיה וטכנולוגיה ומוצגות בו תערוכות מרתקות, מרוחק כ-250 מטר מזרחה ממלון התיאטרון; המוזיאון לאמנות האסלאם מרוחק כ-250 מטר מערבה ממנו, ומוצגות תערוכות קבועות ומתחלפות
תיאטרון ירושלים ממוקם כאמור, ממש מול המלון, כמו גם מסעדת "טלביה" המשובחת, שמציעה תפריט בסגנון ביסטרו צרפתי; בקרבת מקום - בית הנסן – שכיום משמש כמרכז לעיצוב, מדיה וטכנולוגיה ומוצגות בו תערוכות מרתקות, והוא מרוחק כ-250 מטר מזרחה מהמלון; המוזיאון לאמנות האסלאם מרוחק כ-250 מטר מערבה, ובו מוצגות תערוכות מתחלפות (בימים אלה – "סיפורי אהבה") וקבועות (למשל, אמנות אסלאמית בתקופות שונות ואוסף השעונים הנדירים של סר דיוויד סלומונס). מרוחקים מעט יותר, כ-20 דקות הליכה, נמצאים (בכיוון מזרח) מתחם משכנות שאננים וימין משה, וממערב - מנזר סנט סימון בשכונת קטמון, אתר אחד הקרבות הקשים של מלחמת העצמאות.
מידע נוסף: מלון התיאטרון, רח' שופן 16, ירושלים. טל': 077-9924777.
להגיע לעיר: עשו לעצמכם טובה ענקית, וסעו לירושלים בתחבורה ציבורית: רכבת עד העיר, ורכבת קלה בתוך העיר (או אוטובוס). ירושלים תמיד הייתה סוג של סיוט תחבורתי, אבל עם ההתקדמות העבודות על קווים נוספים של הרכבות הקלות – הסיוט הפך לאסון.
עם הרכבת, לעומת זאת, החיים די קלים. מול תחנת יצחק נבון שבכניסה לעיר עולים לרכבת הקלה ומגיעים לקרבת המלון שבו אתם מתאכסנים. ובתוך העיר? בעיקר הולכים ברגל. גם בחו"ל אתם מטיילים ככה, כך שאין סיבה שדווקא בארץ תנסו להגיע עם הרכב הפרטי לכל מקום.
5 צפייה בגלריה


אנרי מאטיס. הדפס בתערוכה במוזיאון ישראל
(צילום: מתוך ספר הג'אז, מוזיאון ישראל, ירושלים)
לא להחמיץ: הדפסים במוזיאון - 230 עבודות הדפס מאוספי מוזיאון ישראל המוצגות בתערוכה חדשה לרגל 60 שנות המוזיאון ו-600 שנות אמנות ההדפס. בין העבודות, יצירות של פיקאסו, רמברנדט, טולוז לוטרק, אנדי וורהול ואחרים. פרטים וכרטיסים:
- הכותבים היו אורחי בתי המלון "נוצ'ה" ו"התיאטרון"











