סלט ירוקים עם קוסקוס
כשר
טבעוני
זמן הכנה
20 דקות
זמן כולל
20 דקות
דרגת קושי
קלה
כמות מצרכים
9
סלט ירוקים עם קוסקוס
(צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ')
מצרכים
4
סועדים
לוח המרת מידות
סמנו והוסיפו מצרכים לרשימת הקניות
בחר הכל
לסלט:
1
חבילה
קוסקוס מהיר הכנה, מומלץ מלא
350 גרם
1
כוס
נענע קצוצה דק
1
כוס
בצל ירוק קצוץ דק
1
כוס
פטרוזיליה קצוצה דק
1/2
כוס
שקדים מולבנים חצויים
לרוטב:
1
תפוז בינוני
מלח
פלפל שחור
1
כף
שמן זית
0
פריטים נוספו לרשימת הקניות
ההכנה
1. מכינים את הקוסקוס לפי ההוראות שעל האריזה ומאווררים היטב.
2. מוסיפים את עשבי התיבול ואת השקדים ומערבבים.
3. הרוטב: מגררים את קליפת התפוז היישר לקערת הסלט. חוצים את התפוז וסוחטים ממנו את המיץ לקערית נפרדת. מוסיפים את המלח והפלפל ואת שמן הזית וטורפים היטב במזלג. יוצקים על הסלט ומערבבים בעדינות. מגישים.