תגיות

מזון אולטרה-מעובד

בייקון
בריטניה נגמלת מבייקון: מהו החומר הבעייתי בנקניק ובנקניקיות?
הדיון סביב הסכנות בבשר מעובד וניטריטים נפתח מחדש בעקבות נתונים מבריטניה שמצביעים על שינוי בהרגלי הצריכה. "הניטריטים עצמם אינם בהכרח מסוכנים כשהם עומדים בתקנים, אבל השאלה היא הכמות והתדירות", אומר פרופ' גיל בר סלע, מנהל המערך האונקולוגי במרכז הרפואי העמק, ומזהיר שצריכה גבוהה של בשר מעובד נקשרה לסרטן הקיבה והמעי הגס 
צור גואטה | 12.03.26
מלח
"הבעיה היא לא מלח בסלט": האיום השקט על הלב שלנו
צריכת מלח עודפת, שמקורה בעיקר במזון מעובד ואולטרה-מעובד, מעלה את לחץ הדם ומגבירה משמעותית את הסיכון למחלות לב, שבץ ואשפוזים. ד"ר בן שדה, קרדיולוג בכיר במרכז הרפואי קפלן: "התזונה שלנו ברובה אינה טבעית ומכילה כמויות גבוהות של מלח, בעיקר במזון מעובד, אולטרה-מעובד ומתועש" 
צור גואטה | 07.01.26
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
סרטןמחלות לבסרטן המעי הגסמלחמזון מהיראי ספיקת לבאי ספיקת כליותסרטן הקיבה