תגיות

בשר

המבורגר טבעוני
המרוץ לחלבון: כיצד ישראל יכולה להוביל במרוץ למזון העתיד?
חברות ישראליות נמצאות בחזית הפיתוח של תחליפי בשר. כדי לאפשר להן לפרוץ ולהוביל את השוק העולמי נדרשת השקעה ממשלתית מאסיבית בסטרטאפים, באקדמיה ובתעשייה והסרה של חסמים רגולטוריים
ניר גולדשטיין | 09.11.19
עננים מעל עמק החולה
כיצד ענני גשם מרחפים? טריוויה מדעית
וגם איזה בעל חיים הוא ערפד? מהו תנע? ומהי עששת? חידון המדע השבועי
איתי נבו, מכון דוידסון | 09.11.19
ביונד מיט
אין להשיג: מחסור בקציצות ביונד מיט ברחבי הארץ
הקציצה הצמחית דמוית ההמבורגר נעלמה פתאום מהמסעדות. חלקן הורידו את המנה מהתפריט. "יש מחסור בכל הארץ", אומרים באחת מרשתות ההמבורגרים המובילות. היבואנית: "הסיבות למחסור: מכולה שנתקעה בנמל והביקוש ההולך וגדל"
מירב קריסטל | 06.11.19
לחמעג'ון
מה הסוד של הלחמעג'ון?
מה זה בכלל לחמעג'ון, איפה מגישים את זה ואיך אפשר להכין לחמעג'ון בבית? כל מה שרציתם לדעת על המאפה הכי טעים שיש
לין לוי | 31.10.19
כבשים
ריאליטי: אוהבים בשר? תאכלו את החיות שלכם
בתוכנית טלוויזיה קיצונית בבריטניה משפחות חובבות בשר מגדלות חיות במשך כמה שבועות. אז הן צריכות לבחור אם לעבור לצמחונות - או להרוג את החיות, לבשל ולאכול אותן: "בשר הופך לטאבו הבא"
AFP | 17.10.19
בוני גינצבורג
30 שנה, לך תזכור: כשנבחרת ישראל שיחקה בברנקייה
המסע למשחק הטעון בקולומביה עבר בשווייץ ובמיאמי, ואילץ את מאמני הנבחרת, שניאור וגרונדמן, להיות יצירתיים. האימון במגרש הגולף, הטבח שהפך למתורגמן, התזמורת שהציקה ומשחק חייו של בוני גינצבורג. אבינעם פורת, שליח "ידיעות אחרונות" לברנקייה, משחזר
אבינעם פורת | 15.10.19
כיל
כיל תשקיע 20 מיליון דולר בהגדלת כושר הייצור לתחליפי בשר
ההחלטה התקבלה לאחר חתימה על הסכמי אספקה חדשים מול שותפים ולקוחות באירופה, צפון ודרום אמריקה; עופר ליפשיץ, נשיא חטיבת פתרונות הפוספט של כיל: "הטכנולוגיה שפיתחנו מאפשרת ליצרנים לענות על צרכי הלקוחות תוך הרחבת פיתוח המוצרים שלהם ליישומים חדשים"
צלי גרינברג, כלכליסט | 15.10.19
רוסטביף
תחקיר: החוקר בראש הצוות שקבע כי בשר אדום לא מסוכן - מעורב בתעשיית הבשר
הניו-יורק טיימס מפרסם כי בראש צוות החוקרים שפרסמו שבשר אדום אינו מגביר את הסיכון לתחלואה ותמותה מסרטן ומחלות לב, עמד חוקר שקשור בתעשיית הבשר והמזון. הממצאים עוררו ביקורת קשה באיגודים רפואיים בעולם
ד"ר איתי גל | 06.10.19
עסקיות חדשות במסעדות
עושים עסקים: ארוחות עסקיות חדשות
אוכלים בצהריים ומשלמים פחות: פילה לוקוס וצלעות טלה במסעדת השף "מלגו ומלבר", עסקית סושי שווה במיוחד במסעדת "סיטארה" וארוחת המבורגר עם תוספת ושתייה ב-50 שקלים במסעדת בשר בירושלים
לין לוי | 06.10.19
קורקינט בירד
בירד מציגה: אין תחבורה ציבורית? נעלה מחירים
משכירת הקורקינטים החשמליים ניצלה את היומיים שבהם אין תחבורה ציבורית והעלתה את מחיר דקת הרכיבה מ-50 ל-60 אגורות לדקה. בירד: "מדובר בפיילוט שמטרתו לבחינת תמחורי הנסיעות"
אודי עציון | 06.10.19
מתכונים מהמטבח המזרח אירופאי
קניידלך וחברים: 3 מתכונים מהמטבח המזרח אירופאי
חשבתם שהקניידלך והצימעס נעלמו מן העולם? תחשבו שוב: שלושה מתכונים מסורתיים ממטבחי אשכנז, שיהפכו את ארוחת החג שלכם למסורתית וטעימה במיוחד
אורנה רסקין | 04.10.19
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוןתזונהאוכלראש השנהירקותמרקמזוןאורזתבשיליםעגבניות