תגיות

בשר

חיים כהן מכין טרטר בקר בפיתה
חיים כהן מכין טרטר בקר בפיתה
הריחות של הפיתות מהטאבון, המרזב שהפך לברז, הצנון המקולף של סבא ו-39 הצעדים של ילד קטן בשוק הכרמל של שנות ה-60: חיים כהן מגיש את המתכון לבשר בפיתה ונזכר בתמונות הילדות שעיצבו את חייו
חיים כהן | 15.11.17
המדריך לבשר של רן שמואלי
רן שמואלי מגיש: נתחי בשר מחוץ לקופסה
מדריך למיטבי לסת: נמאס לכם מסטייק פילה? המחיר של האנטרקוט גבוה מדי? במדריך שלפניכם השפים רן שמואלי ועומר אבישר מציעים להכיר נתחים לא שגרתיים: טיפים, סודות, תוספות והדרך לבחירת הנתח המושלם
רן שמואלי ועומר אבישר | 02.11.17
כך תכינו קלופס
כל אחד יכול: קלופס בשר בקלי קלות
קלופס, מיטלוף או כיכר בשר - לא משנה איך תכנו אותה, המנה הזאת קלה להכנה וטעימה: מתכון מהיר שתוכלו להכין בבית לכבוד שבת
רותי קינן | 27.10.17
איילת גורדון
הבוקרת שמטפלת בבשר שלכם
איילת גורדון היא בוקרת המגדלת בקר במרעה בצפון ומטפלת כיום בלמעלה ממאה ראשים על שטח של אלפי דונמים. "התוצרת הישראלית זה מה שמחזיק ומחזק אותנו בארץ, גם כלכלית וגם אידיאולוגית", אומרת. ויש גם מתכון לנתח מושלם של השף ירון קסטנבוים. צפו
אסף קוזין | 23.10.17
במילוי דלעת ובשר. מאפה בוכרי של ארז
מהמטבח הבוכרי: ארז מכין מאפה במילוי בשר ודלעת
הוא מזכיר אוזן המן, אבל אל תתבלבלו - זהו אינו המשולש עם הפרג מפורים, אלא מאפה מהמטבח הבוכרי במילוי בשר טחון ודלעת. צפו
ארז קומרובסקי | 22.10.17
תמונה שצילמה הגשושית היפנית
יפן: גילינו מערה שאורכה 50 ק"מ על הירח
סוכנות החלל היפנית הודיעה כי הגשושית קגויה גילתה מערה בירח, שיכולה לשמש בסיס של אסטרונאוטים לחקר החלל
AFP | 20.10.17
מכסה פטורה ממכס לייבואנים שיתחייבו למחיר נמוך לצרכן על בשר טחון טרי
משרד הכלכלה יקצה מכסות בשר טרי לייבואנים בהיקף של 13,500 טון. הצריכה ברשתות השיווק נאמדת ב-20 אלף טון. הזוכים יתחייבו למכור בשר טחון טרי בזול. כיום בשר כזה נמכר ב-89.90-29.90 שקל ברשתות, תלוי ברשת ובנתח
מירב קריסטל | 16.10.17
ישר מהחווה
"בדיוק כמו שאני הולך לשוק האיכרים ובוחר לי פירות וירקות. אני בוחר תוצרת מקומית", אומר השף ירון קסטנבוים. ויש לו מתכון עסיסי וחגיגי לנתח אווזית. צפו
אסף קוזין | 25.09.17
מלאים בעצמם. בצלים ממולאים בבשר טלה על קרם ארטישוק ירושלמי
3 מתכונים לרגע האחרון
החג כבר פה ואתם עדיין מתלבטים מה להגיש? קבלו שלושה מתכונים חגיגיים שיסגרו לכם את הפינה: אוסובוקו טלה עם ירקות שורש, בצלים ממולאים על קרם ארטישוק וגם קדירת בקר עם ירקות שורש ותאנים
נדב נצר | 20.09.17
מתכון חגיגי לצלעות טלה
מתכון חגיגי לצלעות טלה
אולי המנה הזאת דורשת מעט השקעה אבל התוצאה תעיף לאורחים שלכם את בלוטות הטעם: מתכון לצלעות טלה המוגשות עם פריקי ובצל ממולא בשר
מור כהן | 19.09.17
ג'ונתן פראנזן. "אנשים לא מבינים שאני כותב ספרות קומית"
"המחווה האחרונה של ההורים שלי הייתה שמתו לפני שהגעתי לגיל 40"
כולם כבר יודעים מה ג'ונתן פראנזן חושב על טוויטר, דונלד טראמפ ואופרה ווינפרי. עכשיו הזמן לשמוע ממנו תשובות לשאלות החשבות באמת: למה ויתר על ילדים, מתי התאהב בטלוויזיה, איך הרגה התקינות הפוליטית את הספרות, ומדוע מותם של הוריו הוא הדבר הכי טוב שקרה לו ככותב
אסף מונד | 16.09.17
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
טבח 7 באוקטוברבנימין נתניהורונן בריוכבד ליפשיץחטופיםשב"כמוחמד בן זאידאיחוד האמירויות הערביותמצריםבריטניה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
טבח 7 באוקטוברבנימין נתניהורונן בריוכבד ליפשיץחטופיםשב"כמוחמד בן זאידאיחוד האמירויות הערביותמצריםבריטניה
תגיות קשורות
ארצות הבריתבריטניהמתכוניםמתכוןשריפהארגנטינהזיהוםהמשרד להגנת הסביבהמזוןריקול