תגיות

מסעדות

מסעדת פרדס
חצי שנה אחרי הפתיחה: מסעדת פרדס במלון היוקרה נסגרת
מסעדת פרדס, שנמצאת במלון "הג'ורג'" בתל אביב, נסגרת חודשים ספורים לאחר שנפתחה. "אחרי תקופה לא פשוטה הבנתי שאין ברירה", אמר השף ברק אהרוני, שהוביל אותה. מהמלון נמסר כי הפעילות במקום "מושהית", ובקיץ תיפתח מחדש
תיקי גולן | 11.02.25
yk14249261
מקפה משובח ועד משתה של ממש - כל מה שכדאי לאכול באזור הערבה
מלון בוטיק סודי בלב המדבר שפותח את בית הקפה/מאפייה שלו לכולם, משתה מפואר במתחם צימרים, ארוחת שף בפארק תמנע, ואוכל שמושפע מתוניסיה ומיוון בדרך לאילת.  פסטיבל "מהחממה לצלחת", סוף שבוע קולינרי ייחודי המתקיים בסוף פברואר ביישובי הערבה, הוא הזדמנות מעולה להכיר מקרוב את האנשים שמפריחים את חבל הארץ הדרומי
אמיר קמינר | 10.02.25
שיפודי חזי
תגיעו רעבים: 5 מקומות שכדאי לאכול בהם באור יהודה
טעמים של המטבח העיראקי לצד בוריקה מטריפולי וגם שיפודים לוהטים – מסע קולינרי בעיר שנמצאת במרכז של המרכז מגלה עולם של אוכל ביתי, מסורות עתיקות ואנשים עם סיפורים מרתקים
ספיר גורדו | 06.02.25
ביהמ"ש העליון: המסעדן שהמליץ להעלות מחירים עבר על חוק התחרות
תומר מור, מנכ"ל איגוד "מסעדנים חזקים ביחד", זוכה בביהמ"ש המחוזי למרות שקרא להעלאת מחירים. הרשות לתחרות ערערה לעליון שהפך את ההחלטה וקבע: "אל לנו להכיל אמירות ומעשים קטנים כגדולים, שעלולים להביא לפגיעה בתחרות ובציבור הצרכנים". מאז הענף כולו ואפליקציית וולט כבר העלו מחירים מספר פעמים  
מירב קריסטל | 04.02.25
סנדוויץ בר ברחוב יהודה הלוי
הסנדוויץ' בר המיתולוגי נסגר: "בהתחלה כריך עלה 20 שקל, בסוף 40"
סנדוויץ' בר יהודה הלוי בתל אביב, שהיה אחד המקומות הראשונים שהתבססו על כריכים, נסגר אחרי 30 שנה. "היינו בין הראשונים שעשו משלוחים, אף אחד לא ידע אז מה זה", סיפר הבעלים חזי בכשיאן . "היום הכול יקר, ואין עובדים. מיציתי"
תיקי גולן | 04.02.25
צ'יק-פיל-איי
רשת המסעדות שהכניסה 21.6 מיליארד דולר בשנה למרות שלא עבדה ביום ראשון
צ'יק-פיל-איי (Chick-fil-A) מתבססת על חדשנות בתכנון הסניפים, כשהדוגמה הבולטת היא הסניף בג'ורג'יה, שבזכות ארבעה נתיבי דרייב-ת'רו, מטבח משוכלל ומערכת העברת מזון אוטומטית, מסוגל לשרת 700 מכוניות בשעה. כדי למנוע פקקים, הרשת משקיעה משאבים רבים בפתרון הבעיה, כולל שימוש ברחפנים
סוכנויות הידיעות | 03.02.25
חיי הלילה השוקקים והתוססים של סיאול
"מלאים עד סוף מרץ": הלהיט של נטפליקס שהקפיץ את סצנת האוכל בסיאול
הסדרה "מלחמת המעמדות הקולינרית" של נטפליקס נתנה לתיירות בקוריאה הדרומית דחיפה משמעותית עם פרסום דרמטי לסצנת מסעדות היוקרה של סיאול. השפים ובעלי המסעדות המשתתפים בסדרה מדווחים על זינוק בהכנסות ועלייה גדולה בפופולריות. אחד השופטים אף הנפיק את רשת המסעדות שלו בעקבות ההצלחה, כשחלקו בעסקה מוערך ב-215 מיליון דולר
סוכנויות הידיעות | 23.01.25
ענבר זרוק
"הרגשתי שהמסעדה שלנו זקנה מדי"
במשך 14 שנה פעלה מסעדת וונג ברחוב רוטשילד בתל אביב - וידעה עליות ומורדות. עכשיו, אחרי שהמקום נסגר, מספרת הבעלים ענבר זרוק על הביקורות שחטפה ועל ההחלטה לסגור - שהתקבלה אחרי טלטלה במשפחה. "נפתחו בתל אביב מסעדות הרבה יותר מעניינות ועדכניות ממה שאנחנו היינו", היא מודה
תיקי גולן | 22.01.25
yk14221590
"זה השוק הכי רומנטי בעולם": מקומות מומלצים בגליל
השף ארז קומרובסקי מתגורר כבר 20 שנה ביישוב מתת שבגליל העליון, ממש על הגבול עם לבנון. עכשיו, עם השקט ששב לאזור והירוק שהחורף הביא, הוא מצפה להמוני המטיילים שיעלו צפונה לחופשה קולינרית. כדי שתדעו היכן חובה לעצור, ביקשנו ממנו לספר על המקומות ליד הבית שהוא אוהב במיוחד
ענת לב-אדלר | 21.01.25
קפה אירופה
סושי, פיצה וקינוחים מושחתים: מסעדות חדשות
למרות השנה הקשה וגל הסגירות, מסעדות חדשות רבות נפתחו לאחרונה - מאוכל מקסיקני בחיפה, דרך ראמן וקוקטיילים בתל אביב ועד הכשרה החדשה של אסף גרניט בירושלים. כל המקומות החדשים והשווים ברחבי הארץ
רעות סהר | 20.01.25
מרגרט תייר
השפית והמסעדנית מרגרט תייר הלכה לעולמה
השפית שהייתה הבעלים של "מרגרט תייר" הידועה ביפו, נפטרה בגיל 74. את המסעדה היא פתחה בכיכר השעון בשנות ה-70 יחד עם בעלה, הפנתר השחור, ויקטור תייר. השף רפי כהן ספד: "היא המציאה מטבח"
תיקי גולן | 18.01.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבניו יורקמלחמהמבצע שאגת האריכלכלהשוק ההוןמיקרוסופטייןשףדנמרק