מסעדות

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

מסעדות

פלאפל אחי חיפה

מצאנו פלאפל מעולה בפלאפלייה חיפאית בת 35 שנה

יהיה טוב, אחי: המונה טועם החליט לבדוק מה הסיפור של הפלאפל הוותיק, חביב החיילים, בשכונת בת גלים, וקיבל פיתה מלאה בכדורים רותחים שעליה העמיס מכל טוב. וכמה עלה לו התענוג? כל הפרטים בפנים

קובי רובין | 17.01.24

אלעד מלכיאל, חומוס כספי שוק צפון רמת החייל

הלוחם במילואים, העסק סגור 3 חודשים והחובות הגיעו ל-50,000 שקל

הלוחם אלעד מלכיאל, בעלים של חומוסייה בתל אביב, גויס למילואים ב-7 באוקטובר; מאז הוא עדיין לא חזר הביתה, ומסעדת החומוס שלו סגורה והחובות מצטברים; עכשיו הוא מבקש את עזרת ההמונים ברכישה של מנות חומוס, אותן יקבלו אחרי שיחזור הביתה וייפתח מחדש את המקום. "אני לא מצטער על כלום. הייתי לוחם בגולני וחזרתי להיות לוחם בגולני"

תיקי גולן | 16.01.24

עמיתה, מיכל בוטון (מימין) אנה שפירו

"החלטנו שלא ניתן לאף לקוח לגרום לנו לפתח תלות בצ'ק שלו"

הטעמים המסחררים, העבודה הצמודה עם השפים וקבוצת המסעדנים שעצרה את התשלום עם פרוץ המלחמה: מיכל בוטון ואנה שפירו ממאפיית הבוטיק עמיתה ביפו, פותחות את עמיתה ביאליק, ומספרות על הדרך שעשו ממאפייה קטנטנה ורומנטית עם שני תנורים וחמישה עובדים - למפעל

תיקי גולן | 14.01.24

המטבח של אלירז, קבב על האש

גילינו נקודת עצירה חובה לחובבי קבב על המנגל

למונה טועם יש רזומה מרשים בצליית בשר על מנגל, וזה גם אומר שהוא יודע לזהות קבב טוב כשהוא פוגש אחד כזה: במקום קטן בגבעת אולגה, הוא זלל קבבים בתוך בגט והתענג על כל ביס

קובי רובין | 10.01.24

מסעדת מוזס

רשת מוזס סוגרת את הסניף בתל אביב: תישאר עם שני סניפים

בכוונת הבעלים, קבוצת BBB, לבטל את רשת מוזס ולהתמקד בתת הרשת שלה מוזס שופ, לה 12 סניפים. למרות זאת שני הסניפים הנותרים של מוזס ימשיכו לפעול

מירב קריסטל | 10.01.24

מסעדת הניצחון – חני וראובן ז"ל

השניצל לזכרו של האח: דאג לשלום הפרות - ונרצח

הרפתן המסור, ראובן הייניק, נרצח כשהלך לבדוק מה שלום הפרות שלו שנשארו ברפת בכיסופים, ונורה למוות על ידי מחבלים; עכשיו אחותו הכניסה לתפריט של המסעדה שלה באשקלון, מנה על שמו - השניצל של ראובן

דוד קישקה | 09.01.24

הסוד של שושנה באילת

חמין וטעים: המקומות הכי שווים לאכול בהם צ’ולנט

באיחור המוכר, החורף הגיע סוף־סוף, והשנה במיוחד לא חסרות סיבות לחפש נחמות קטנות, קולינריות ואחרות, לימים סגריריים. אז הנה מסע חורפי בעקבות מקומות שמגישים צ’ולנט וחמין טעימים במיוחד, מצפון עד דרום, וגם סיורים בעקבות המאכל היהודי שכאן מאז ימי המשנה והתלמוד

אמיר קמינר | 08.01.24

עגלת קפה קפה במשק

"לא יודע מתי יקראו לי שוב למילואים": עגלות הקפה של המילואימניקים

בואו, מזג האוויר מעולה: הבעלים של שלוש עגלות הקפה האלה הוקפצו לשירות מילואים ב־7 באוקטובר ונאלצו לסגור אותן, אבל עכשיו הן חזרו לפעילות חלקית; ביקור בהן זו הזדמנות להודות למילואימניקים ששומרים עלינו, ולשתות אצלם כוס קפה

נינה פוקס | 05.01.24

סביח טשרניחובסקי

האם זה עדיין הסביח הכי טעים בתל אביב?

סביח טשרניחובסקי המיתולוגי עבר דירה, והמנה עדיין יפה כמו פרח שזה עתה נפתח - אבל האם הצליחו שם גם לשמור על הטעם המדהים? המונה טועם התברבר ברחוב אלנבי, אבל לא התייאש והלך לבדוק

קובי רובין | 04.01.24

אבישי בן הרוש לה סיטה

"אנחנו הולכים לתקופה אפורה שבה אנשים שלא ירצו ליזום יותר"

בזמן שהוא משרת כמילואימניק בחזית, אבישי בן ארוש סוגר את המסעדה שפתח לפני פחות משנה בשוק הכרמל. "לא יודע אם כשיגיעו אלי עם הפיצוי זה יכסה את הבור הכלכלי, אז בגדול אנחנו די לבד. זו ההרגשה של עצמאים מאז ומעולם"

ניר (שוקו) כהן, שרון כידון | 01.01.24

שווארמה הגיסים, קצרין

יש דבר כזה? אכלנו פיתה עם יותר מדי שווארמה בפנים

האם שווה לטפס במדרגות לקומה שנייה בשביל מנת שווארמה? המונה טועם ביקר בשווארמה במרכז מסחרי בקצרין וקיבל פיתה גדולה וכבדה מלאה בכל טוב וגם בהרבה שיני שום שהקפיצו את הטעם

קובי רובין | 01.01.24

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר