1. מטוגנים לפני השינה? תחשבו שוב
אכילה של מזון שומני ומטוגן – כמו שניצלים, צ'יפס, פיצה או בורקסים – עלולה להכביד מאוד על מערכת העיכול בשעות הערב. הגוף שלנו מתקשה לעכל מאכלים כאלה לקראת שינה, והתוצאה עלולה להיות תחושת צרבת או רפלוקס – מצב שבו חומצת הקיבה עולה מעלה לוושט וגורמת לאי נוחות ואף לצריבה. למי שסובל מנחירות – כדאי לדעת שהתופעות האלה עלולות להחמיר את עוצמת הנחירות, מכיוון שהלחץ על הסרעפת מקשה על תנועת הנשימה התקינה בזמן שינה ושינה טובה דורשת נשימה חלקה.
2. בשרים מעובדים – עלולים לגרום לנפיחות ונחירות
נקניקים, פסטרמות ובשרים מעובדים מכילים כמויות גבוהות של נתרן, חומרים משמרים ולעיתים גם תוספי טעם שגורמים לייצור ריר מוגבר ולנפיחות מקומית בדרכי הנשימה – במיוחד אצל אנשים רגישים. התוצאה: נחירות חזקות ושינה לא שקטה.
3. עגבניות – בריאות ביום, פחות מומלצות בלילה
עגבניות, רסק עגבניות או רטבים מבוססי עגבניות נחשבים לבריאים – אבל החומציות הגבוהה שלהם עלולה לגרום לרפלוקס ולצרבת. לכן כדאי להימנע ממנות של עגבניות בארוחת הערב, במיוחד אצל מי שסובל מצרבות או בעיות עיכול.
4. אלכוהול – אולי מרדים, אבל פוגע באיכות השינה
למרות שאלכוהול נותן תחושת רוגע ומעט סחרחורת שיכולה להרגיש כמו עייפות – הוא ממש לא פתרון לשינה טובה. למעשה, שתייה של אלכוהול בערב עלולה לפגוע באיכות השינה: הוא מרפה את שרירי הגרון והלשון, מה שמגביר את הסיכון לנחירות ולחסימות נשימה קלות בלילה. בנוסף, הוא גורם ליובש בפה וליקיצות מרובות – כך שבמקום לילה שקט, אתם עלולים למצוא את עצמכם מתעוררים שוב ושוב. לכן, אם חשוב לכם לישון טוב – עדיף לוותר על האלכוהול לפחות כמה שעות לפני השינה.
5. אוכל חריף ומתובל מדי – צרבת ויקיצות
פלפל חריף, חרדל, שום, בצל, תערובות תבלינים עזות וגם גבינות בעלות טעמים עזים כמו פרמזן, צ'דר ורוקפור המכילות כמות גבוהה של נתרן ושומן רווי עלולים לגרות את הקיבה ולגרום לתחושת חום פנימי – שמפריעה להירדמות. אצל אנשים רגישים, תיבול חזק גורם גם לצרבת וליקיצות מרובות בלילה.
6. סוכרים פשוטים – מרדימים מהר, אבל רעבים בבוקר
עוגיות, דגני בוקר ממותקים, שוקולד חלב או חטיפים מתוקים – נשמע כמו דרך נחמדה לסיים את היום, אבל מדובר בטעות נפוצה. הסוכרים הפשוטים מעלים במהירות את רמת הסוכר בדם, אך גורמים לנפילה חדה בהמשך הלילה – דווקא כשממילא הגוף חווה ירידה טבעית בסוכר. התוצאה עלולה להיות יקיצה פתאומית, תחושת רעב מטרידה או שינה לא רציפה. ואם זה לא מספיק – אפילו מחקר חדש שבחן מעל אלף סטודנטים מצא שמזונות מתוקים ומוצרי חלב הם בין הגורמים המרכזיים לחלומות רעים. משתתפים שצרכו ממתקים לפני השינה דיווחו על יותר חלומות רעים, ובקרב הסובלים מאי סבילות ללקטוז (שנמצא במוצרי חלב), תועדו תסמינים כמו נפיחות והתכווצויות – שכנראה ליוו את הגוף גם בשינה והשפיעו על תוכן החלומות.
לסיכום, מה שאתם בוחרים לאכול בערב משפיע הרבה יותר ממה שנדמה על איך תישנו בלילה. אם תימנעו ממזונות כבדים, מטוגנים, חריפים, מעובדים או חומציים – ותבחרו בארוחה חמה, קלה לעיכול, לא מתובלת מדי ולא מתוקה מדי – תגדילו את הסיכוי לשינה רגועה ורצופה.
ארוחה חמה בערב לא רק נעימה ומרגיעה, אלא גם משביעה יותר – מה שעוזר להפחית את החשק לנשנש בשעות הלילה המאוחרות. לפעמים, הדרך ללילה טוב באמת מתחילה כבר בארוחת הערב.
הכותבת היא חוקרת אורח חיים בריא ודוקטור לגרונטולוגיה
פורסם לראשונה: 09:19, 10.07.25
