אחרי הפקקים, הצפירות וההמתנה הארוכה בתור לחניונים, צריך גם לאכול: בשבוע שעבר נפתח קניון ביג פאשן גלילות החדש, שמקדיש לא פחות מ-5,000 מ"ר רק לאוכל. אז מה מתבשל בגזרת הקולינריה בקניון? בכל הנוגע להסעדה – כמעט כל אחד יכול למצוא פה את הביס שלו – יש כאן חנויות בשירות עצמי ובמחירים נוחים לצד מסעדות יקרות וחנויות לחומרי גלם. לא חסכו כאן בשמות גדולים של טאלנטים כמו השף ישראל אהרוני והשף יובל בן נריה, וגם במותגים חזקים, כאלה שיוכלו להזרים את המבלים במתחם לאיזו ארוחה טובה לפני או אחרי השופינג.
מסעדות בביג גלילות
בגזרת הפאסט פוד בשירות עצמי תמצאו כאן מקומות כמו פיצה הר סיני, הפיצה הפופולרית מרחוב נחלת בנימין בתל אביב, עם התור הכי ארוך במדינה. עבור משולש פיצה ענקי תשלמו כאן 25-20 שקלים (שזה הביס הכי זול שמצאנו במתחם, מכאן הכל הולך והופך יקר). התוספות לפיצה של הר סיני מצומצמות אבל מדויקות - זיתים, חריף, ארבע גבינות, פטריות ופפרוני.
תמצאו במתחם גם סניף של מיט בר בורגר, שכבר הוכרז כסניף הדגל של הרשת. ההמבורגר של המיט בר מגיע בלחמנייה אוורירית שמרוחה בממרח ייחודי למקום - ספייסי מיונז ופלפלים (98-54 שקלים).
בסניף פרייד צ'יקן אהרוני'ס של ישראל אהרוני מגישים כנפי עוף (48 שקלים) בשלוש וריאציות, פופקורן עוף (48 שקלים) ומרכז העניין – קריספי צ'יקן בלחמנייה (66-64 שקלים). שווה לדגום את סלט העוף הלימוני, שתאמינו או לא, עולה כאן יותר מהצ'יקן בלחמנייה (68 שקלים).
יש כאן גם סניף של עוף רוטיסרי, שבו מגישים מנות כמו שניצל עוף (62 שקלים) או עוף שלם וחלקי עוף בגריל (38-115 שקלים), וסניף שלישי של רשת ההמבורגרים שיק שאק, שבקרוב תפתח את הסניף הרביעי שלה בנמל תל אביב.
אבל בביג לא הסתפקו רק באוכל מהיר: בגזרת המסעדות תמצאו את קאפרי, מסעדה איטלקית מושקעת (בעיצובו של ירון טל) ומבטיחה עם בר גדול ויפה, מבית מסעדת פומו ברמת החייל, שכבר פתוחה ומקבלת אורחים. שחר ברנע, שף המסעדה, שימש במשך שנים ארוכות כשף של קפה נואר, וכאן הוא יצר תפריט מגוון וטעים. מומלץ בתפריט: שישה סוגים של פיצה (86-68 שקלים) – עם זוקיני ובצל, עם ארטישוק וזיתים, עם פטריות ותפוחי אדמה ועוד. יש גם ספגטי סרטנים מעולה (112 שקלים) וטורטליני גבינות נימוח בפה ברוטב חמאת עגבניות צהובות (96 שקלים).
במתחם יש גם חנות דגים של השף יובל בן נריה, ובקרוב ייפתח סניף שני למסעדת גראנד קפה הפופולרית המוכרת מקניון רמת אביב, ששייכת לבעלי מסעדת טורקיז הוותיקה ממתחם סי אנד סאן שנמצא לא הרחק משם. בהמשך ייפתחו כאן גם סניף של ג'ירף, בר יין, מסעדה אסייתית נוספת ובר קפה של פקטורי 54.
ואיך אפשר בלי קינוח: לחובבי המתוק מציע המתחם סניף של גלידה פינולי, סניף של הוופל הבלגי לה גופרה, חנות של בי פרש וגם סוויט בוקס, שפותחת לראשונה סניף מחוץ לשוק לוינסקי בתל אביב.
אז למי זה טוב? לאנשים ששופינג עושה אותם רעבים, למבלים בסינמה סיטי שרוצים לסגור פינה עם משהו לפני או אחרי הסרט וכמובן לכל מי שלא רוצה להיכנס לתל אביב - למרות שלפי התור בפנייה ימינה למחתם כבר לא ברור מה עדיף – הסיוט של הפקקים והחנייה בעיר הגדולה או המתנה ארוכה בכניסה וביציאה מהקניון החדש.
ומה אתם כבר טעמתם שם? ספרו לנו בתגובות מה אכלתם ואיך היה.
