המתכונים מובאים על ידי המשפחות השכולות בשיתוף עמותת "קהילת שבט הנובה", המלווה את שורדי מסיבות הדרום ואת המשפחות השכולות מאז 7 באוקטובר. במסגרת הפרויקט מביאה העמותה את הסיפורים והזיכרונות שמאחורי המנות, ומנציחה את הנרצחים דרך הטעמים האהובים שממשיכים להיות חלק מהבית.
הערב (רביעי, 7.10) יתקיים טקס זיכרון בשעה 18:29 באתר ההנצחה ברעים, ויוקדש לזכר הנרצחות והנרצחים בנובה ובמסיבות שהתקיימו בסמוך.






