תגיות

אוכל

yk14001360
"הרגשתי פגוע, נכנסתי לסמטוחה. שכחתי שאני יודע לעבוד בלי מחיאות כפיים"
רגע אחד אתה שף מצליח בפסגת העולם הקולינרי, וברגע שאחריו אתה מאבד את הג'וב הטלוויזיוני שלך, נקלע לקשיים כספיים - ואז גם פורצת מלחמה שמאיימת להחריב את מפעל חייך. תומר אגאי, הבעלים של מסעדת היוקרה סנטה קתרינה, חושף בכנות יוצאת דופן את אחורי הקלעים של עולם המסעדנות האכזרי. ההתמכרות למחיאות הכפיים, שעות העבודה המטורפות והרגע שבו הרגיש את הדמיון בינו לדודו טופז
תיקי גולן | 21.07.24
ליצ'י
הוא מתוק, הוא אקזוטי - אבל שימו לב מתי לא כדאי לאכול אותו
ליצ'י הוא פרי טרופי שצומח גם בישראל, אך גידולו נמצא בסכנה. "בשנים הקרובות צפוי משבר", אומר מגדל ותיק.  מאיפה הוא הגיע לארץ, מתי כדאי לקנות אותו ואיך תשתמשו בו במטבח? בעיצומה של העונה - סיפורו של פרי שנוי במחלוקת
רעות סהר | 10.07.24
אוכל
נודלס עם עוף וברוקולי ברוטב חמאת בוטנים
אין לכם כוח לעמוד ולהכין מנה עיקרית, תוספת וסלט? הנה המנה שמשלבת את הכל יחד: מוקפץ פשוט במיוחד שמכיל חלבון, פחמימות וירק, עטופים ברוטב קרמי טעים
ynet אוכל | 05.07.24
קציצות דגים ברוטב אדום
קציצות, חריימה ושעועית: 11 מנות עם רוטב שאפשר לנגב עם חלה
אין יותר ישראלי מפרוסת חלה וצלחת עם הרבה רוטב. מקציצות דגים ועד מפרום ותבשיל קארי טבעוני - מתכונים למנות שתוכלו לנגב
ynet אוכל | 21.06.24
עוגת דובדבנים עם קמח כוסמין ויוגורט
5 מתכונים עם דובדבנים
מעוגה בעשר דקות ועד שייק מרענן: השווקים מלאים בדובדבנים טריים וזה הזמן להיכנס איתם למטבח ולהכין דברים טעימים באווירה חמוצה-מתוקה
ynet אוכל | 14.06.24
שולחן שבועות AI
תוכן בשיתוף עם תנובה, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית
לחשוב מחוץ לצלחת: כך יראה עתיד צילומי האוכל שלנו
לאכול, לצלם ולהתפלל שיצא אותנטי: בעידן שבו טכנולוגיה חודרת לכל תחום ותחום, גם עולם הצילום עובר שינויים מרחיקי לכת. נמרוד סונדרס, צלם אוכל ויוצר בתחום הבינה המלאכותית, משתף אותנו בפרויקט חדשני 
בשיתוף תנובה | 10.06.24
אננס Rubyglow של דל מונטה
במחיר 1,462 שקל: איך הפך האננס למאכל יוקרתי במיוחד
עם תארים מפוארים כמו "שיא היוקרה של עולם הפירות" ולאחר פיתוח שארך 15 שנה, האננס האדום באמת שווה את משקלו בזהב (או לפחות עולה ככה). למה הוא כל כך יקר ומי מוכן לקנות אותו?
ניצן פינקו | 21.05.24
עוגת משמשים
10 מתכונים לעוגות מהירות לשבת
מעוגת דובדבנים ועד עוגת אגוזי מלך: מתכונים לעוגות טעימות וקלות להכנה שימלאו את כל הבית בניחוחות אפייה משכרים
ynet אוכל | 17.05.24
מרינדת שום ותפוזים
ראש שום במרינדה מיוחדת
מפתיע: מרינדה של סויה, תפוז ודבש תקפיץ לכם את הטעם של השום הצלוי
גולן ישראלי | 07.05.24
פרגיות במרינדה
מרינדה של חרדל ודבש לשיפודי פרגית
המשרה המושלם לפרגית: תעטפו את נתחי הפרגיות שלכם בכל טוב הזה ותקבלו ביס בלתי נשכח
אפרת סיאצ'י | 06.05.24
מתכון של שף: חצילים עם יוגורט ורשאד
ניגוב בסטייל: יש סלט חצילים ויש סלט חצילים של רפי כהן - מתכון מושלם ליד חלה, פוקאצ'ה או פיתה חמה
רפי כהן | 06.05.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
בורסהתזונהמסעדותבשרשוקולדמזוןאפייהמסעדהפירותדובאי