תגיות

אוכל איטלקי

חזה עוף במילוי קפונטה
חזה עוף במילוי קפונטה
מנת מלאה בטעמים עם טוויסט יווני לתבשיל הירקות האיטלקי
נעמה רן | 28.10.24
פסטה ברוטב שמנת ופטריות עם אנדיב
פסטה ברוטב שמנת ופטריות עם אנדיב
אוהבים פסטה עם שמנת ופטריות, אבל רוצים קצת לגוון? עשו כמו האיטלקים והוסיפו לה אנדיב, שיעניק לרוטב העשיר טעמים מופלאים
רומי נדלר | 22.10.24
מרק מינסטרונה
האיטלקים יודעים מה הם עושים: מתכון של מרק מינסטרונה סמיך שיש בו הכול
מסימילאנו די מתאו | 20.10.24
בן ריד מעצבן איטלקים
הוא שם קטשופ על ספגטי - והטריף את טיקטוק
בן ריד הבין שהאיטלקים לא אוהבים שינויים באוכל שלהם. אז הוא תיעד את עצמו עושה כל מה שהרתיח אותם - מקטשופ על הפיצה ועד חיתוך ספגטי במספריים. אדיוט או גאון? מה שבטוח, הוא הפך לכוכב טיקטוק
ynet | 11.10.24
תהדיג בולונז
תהדיג בולונז: המנה הכי איטלקית בגרסת בישול פרסי
לירון ספיר, התוספת החדשה לנבחרת הבלוגריות של שף,  דופקת כניסה עם ספגטי בולונז בסיר אחד ותחתית קראנצ'ית מושלמת 
לירון ספיר | 03.09.24
אוכל
פסטה עם עגבניות שרי, זיתים, שום ושמן זית
מנה צבעונית, עשירה בטעמים המבוססת על מרכיבים פשוטים וזמינים של המטבח המקומי. היא אומנם תצריך עשרים דקות הכנה אך טעמה לא ישאיר אף אחד אדיש
חיה אילונה דר | 21.07.24
yk13985138
טירמיסו שמכינים במהירות - ועוד כמה קינוחים נפלאים של קיץ
יולי החם פה, ואין מי שלא צריך עכשיו מפלט מהיר, קריר ומנחם. במינימום מאמץ אפשר לארגן שולחן ערוך עם מפה ויין, מעט מנות אבל מדויקות, ולקינוח: פירות טריים עם ליים וצ'ילי או צלויים עם בוראטה, ואפוגטו - גלידת שמנת מעולה שמעליה אספרסו מריר וסמיך או טירמיסו אמיתית נשפכת. בקיצור, אוכל איטלקי שאומר "תנו לנו להעביר יום פה בגינה עם חברים, בקשקושים, נשנושים וסיאסטה בצל". נירה ורותי במדור מיוחד לפתיחת עונת הרביצה
נירה ורותי רוסו | 08.07.24
yk13926021
יש במקרר שאריות אורז? אפשר להכין ארוחה איטלקית מעולה
כדורים שמתפצפצים בפה, ומחביאים בתוכם רכות מענגת ואין-סופית. אלה הם הארנצ'יני, שרק מלהגות את שמם אפשר ממש לדמיין את רחובות איטליה, מולדת כדורי האורז הממולאים. הנה לכם גרסה מקומית ונהדרת, שיכולה להיות מנה ראשונה או נשנוש ואפילו ארוחה שלמה עם סלט מרענן בצד
רחלי קרוט | 05.06.24
לבד בבית: ברזאולה ביתית
כל כך קל להכין לבד: נקניק איטלקי תוצרת בית
רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מלמדת איך להכין את ברזאולה, שמככב בצלחות האנטיפסטי בקלות ובתוך 24 שעות בלבד. זמן שנחסך: שלושה חודשים
רוני כהן | 06.03.24
אוכל
מקורי: פסטה ברוטב פטריות ולימון
מנה במשקל נוצה: הצירוף הקלאסי של פסטה ופטריות לא חייב להיות עטוף בשמנת כבדה - במקומה הוסיפו יין לבן, מיץ וקליפת לימון, ותקבלו מנה נםלאה
אינס שילת ינאי | 26.02.24
אוכל
זה וואוו: עוגיות לימון מקמח תירס
עוגיות חמאה במרקם מיוחד ובטעם ממכר, והבונוס: מכינים את הבצק בקלי קלות במעבד מזון
בת-חן דיאמנט | 21.02.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
איראןתל אביבמתכוניםמלחמהמתכוןאיטליהאוכלמסעדותאשדודדגים