תגיות

אוכל איטלקי

בן ריד מעצבן איטלקים
הוא שם קטשופ על ספגטי - והטריף את טיקטוק
בן ריד הבין שהאיטלקים לא אוהבים שינויים באוכל שלהם. אז הוא תיעד את עצמו עושה כל מה שהרתיח אותם - מקטשופ על הפיצה ועד חיתוך ספגטי במספריים. אדיוט או גאון? מה שבטוח, הוא הפך לכוכב טיקטוק
ynet | 11.10.24
תהדיג בולונז
תהדיג בולונז: המנה הכי איטלקית בגרסת בישול פרסי
לירון ספיר, התוספת החדשה לנבחרת הבלוגריות של שף,  דופקת כניסה עם ספגטי בולונז בסיר אחד ותחתית קראנצ'ית מושלמת 
לירון ספיר | 03.09.24
אוכל
פסטה עם עגבניות שרי, זיתים, שום ושמן זית
מנה צבעונית, עשירה בטעמים המבוססת על מרכיבים פשוטים וזמינים של המטבח המקומי. היא אומנם תצריך עשרים דקות הכנה אך טעמה לא ישאיר אף אחד אדיש
חיה אילונה דר | 21.07.24
yk13985138
טירמיסו שמכינים במהירות - ועוד כמה קינוחים נפלאים של קיץ
יולי החם פה, ואין מי שלא צריך עכשיו מפלט מהיר, קריר ומנחם. במינימום מאמץ אפשר לארגן שולחן ערוך עם מפה ויין, מעט מנות אבל מדויקות, ולקינוח: פירות טריים עם ליים וצ'ילי או צלויים עם בוראטה, ואפוגטו - גלידת שמנת מעולה שמעליה אספרסו מריר וסמיך או טירמיסו אמיתית נשפכת. בקיצור, אוכל איטלקי שאומר "תנו לנו להעביר יום פה בגינה עם חברים, בקשקושים, נשנושים וסיאסטה בצל". נירה ורותי במדור מיוחד לפתיחת עונת הרביצה
נירה ורותי רוסו | 08.07.24
yk13926021
יש במקרר שאריות אורז? אפשר להכין ארוחה איטלקית מעולה
כדורים שמתפצפצים בפה, ומחביאים בתוכם רכות מענגת ואין-סופית. אלה הם הארנצ'יני, שרק מלהגות את שמם אפשר ממש לדמיין את רחובות איטליה, מולדת כדורי האורז הממולאים. הנה לכם גרסה מקומית ונהדרת, שיכולה להיות מנה ראשונה או נשנוש ואפילו ארוחה שלמה עם סלט מרענן בצד
רחלי קרוט | 05.06.24
לבד בבית: ברזאולה ביתית
כל כך קל להכין לבד: נקניק איטלקי תוצרת בית
רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מלמדת איך להכין את ברזאולה, שמככב בצלחות האנטיפסטי בקלות ובתוך 24 שעות בלבד. זמן שנחסך: שלושה חודשים
רוני כהן | 06.03.24
אוכל
מקורי: פסטה ברוטב פטריות ולימון
מנה במשקל נוצה: הצירוף הקלאסי של פסטה ופטריות לא חייב להיות עטוף בשמנת כבדה - במקומה הוסיפו יין לבן, מיץ וקליפת לימון, ותקבלו מנה נםלאה
אינס שילת ינאי | 26.02.24
אוכל
זה וואוו: עוגיות לימון מקמח תירס
עוגיות חמאה במרקם מיוחד ובטעם ממכר, והבונוס: מכינים את הבצק בקלי קלות במעבד מזון
בת-חן דיאמנט | 21.02.24
ארנצ'יני: כדורי ריזוטו בתנור
ארנצ'יני ללא טיגון: כדורי אורז בתנור
אל תתנו לשם המוזר להטעות אתכם: מדובר בסך הכל בכדורי אורז ממולאים גבינה, שקל מאוד להכין - ועוד יותר קל לחסל
גל איל וארן גורן | 28.01.24
ארוחה שלמה בקערה אחת. מרק מינסטרונה
מאיטליה באהבה: שני מרקים מהמטבח האיטלקי שיסדרו לכם ארוחה מושלמת בסופ"ש
לכבוד מזג האוויר הסוער, הנה שתי הצעות מחממות ומשביעות בלי הרבה הוצאות: מרק מינסטרונה בגרסה בריאה עם שפע של ירקות, עשבי תיבול ופסטה ומרק ריבולטה עשיר בקטניות, ירקות שורש וגריסי פנינה שהולך טוב עם לחם כפרי. בון אפטיטו!
מערכת מנטה | 25.01.24
פיצה מהירה במחבת, אפרת סיאצ'י
כך תכינו עם הילדים פיצה מהירה במחבת
אין לכם תנור? את הפיצה הזאת אפשר להכין גם בלי: תוך רבע שעה עבודה יש לכם את הפיצה המושלמת לארוחת צוהריים או ערב
אפרת סיאצ'י | 05.11.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
איראןתל אביבמתכוניםמלחמהמתכוןאיטליהאוכלמסעדותאשדודדגים