אפייה

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

אפייה

ענבל לביא פיית העוגיות

ערגליות מהחלומות: הקונדיטורית שמשחזרת ממתקי ילדות

הקונדיטורית שכולם רוצים להיות חברים שלה: ענבל לביא, המוכרת יותר בשם "פיית העוגיות", מצאה דרך מקורית ויצירתית לאתגר את עצמה - אפייה ביתית של ממתקים תעשייתיים נוסטלגים. ומה בתפריט? טימ-טם, באונטי, טוויקס, סניקרס, טופיפי וגם ערגליות - "דמיינתי ערגליות מבצק חמאתי פריך ונמס בפה, ומילוי שהוא יותר פירותי ורך - אז הכנתי וזה יצא ממש טעים, כל מה שערגלית תעשייתית יכולה לחלום להיות"

מיכאלה חזני | 20.06.20

ערן שרויטמן

"כל מה שרציתי זה לאפות לחם"

בלי לשחק את המשחק של השף המגניב או המתוסכל או שניהם יחד, ערן שרויטמן עושה צעד נוסף בזירת הקולינריה - בלי קעקועים, בלי אלכוהול וסמים וגם בלי חשבון אנסטגרם מפואר, ופותח מקום חדש. מי שהיה השף הכי מוערך בארץ בעשור הקודם, עשה תפנית חדה ונטש את הבישול לטובת אפיית לחם, לא מביט לאחור: "כש'אורקה' נסגרה הפסקתי לעניין כי כשמישהו נמצא בתפקיד מפתח ויום אחד הוא נעלם – הוא כבר לא מעניין אף אחד"

תיקי גולן | 19.06.20

מורן גיל

בעקבות המשבר: מסמנכ"ל לקונדיטור

צפו: עד לפני פרוץ המשבר הוא היה סמנכ"ל בחברה לשיווק דיגיטלי, אבל מאז שיצא לחל"ת, מורן גיל מגשים עצמו - במטבח כקונדיטור, ומכין עוגות גורמה שמשגעות את האינסטגרם: "בתקופה הזאת מה שמאתגר קונדיטור זה המחסור בביצים והתורים הארוכים בסופר"

תיקי גולן | 25.04.20

פיצה ברילה

המתכון היומי: לחם פיצה

מתכון מנצח ללחם שהוא גם פיצה, ויכול להתאים גם לילדים וגם להורים: הגישו לצד זה ירקות וגבינות - והנה קיבלתם פתרון מושלם לארוחת בוקר מאוחרת או לארוחת ערב

אורלי פלאי-בורנשטיין | 31.03.20

חיטוי וניקויון בתחנות ורכבות ישראל למניעת התפשטות נגיף הקורונה

הקטרים דוממים: צניחה בזיהום האוויר בתחנות הרכבת

בתחנות בתל אביב, חולון ובת ים חלה ירידה חדה בזיהום האוויר. ירידה חדה גם בזיהום הנגרם מכלי רכב

אילנה קוריאל | 30.03.20

תימן חיטוי נגיף הקורונה מדינות בלי קורונה

נשארו 22: המדינות שנקיות מקורונה

בתימן יש מחסור בסבון, בצפון קוריאה ממשיכים לשגר טילים, בבורונדי מאשימים גולשים "שקרנים", וגם במדינה הצעירה בעולם איש עדיין לא נדבק: באירופה וביבשת אמריקה יש חולים בכל המדינות, אבל באסיה, באפריקה ובאוקיאניה נותרו מוקדים נקיים - לפחות לכאורה. הרשימה המלאה

סער הס | 30.03.20

מימין: רוברט זינגר יו״ר סאסא סטון וסוניה גומס דה מסקיטה נציגת משפחת התורמים במהלך השקת מרחב חינוכי חדש ומתקדם לילדים המאושפזים של בית החולים אברבנל אשר נבנה על ידי ארגון סאסא סטון בשיתוף משרד החינוך ובית החולים

אתם לא לבד: דואגים לילדים המאושפזים בבתי החולים

המגבלות החדשות וסגירת האפשרות למבקרים בבתי חולים, הובילו לכך שילדים המאושפזים מסיבות שונות, שזוכים במהלך השנה ללימודים בבתי ספר הנמצאים בבתי החולים, נשארו כעת לבד ללא מסגרת או פעילות חינוכית במהלך האשפוז הקשה. ארגון סאסא סטון ממשיך לעזור להם להישאר מחוברים ולהמשיך בשגרה

ynet | 30.03.20

מתכון של ארז קומרובסקי לפיתה במחבת

המתכון היומי: פיתה במחבת

כך תכינו פיתה בלי תנור: ארז קומרובסקי עם מתכון נפלא לפיתות שתוכלו להכין עם הילדים: לשים בצק, אופים במחבת על הכיריים ומקבלים ביס נפלא שכיף לנגב עם לאבנה או עם קוטג'

ארז קומרובסקי | 26.03.20

אסתר חיות ויולי אדלשטיין

בג"ץ החליט: סמכות אדלשטיין תופקע, תכונס הצבעה על מחליפו

שופטי העליון הורו להעביר את הסמכות לכינוס המליאה לוותיק חברי הכנסת עמיר פרץ. מליאת הכנסת תוכל להתכנס עוד היום ולבחור יו"ר קבוע

יעל פרידסון וטובה צימוקי | 26.03.20

תיעוד של אב מאיים ברצח בתו בת השנה בעקבות כך שלא מוצא עבודה

איים לרצוח את בתו התינוקת: "אין עבודה בגלל הקורונה"

תושב ג'יסר א-זרקא נעצר לאחר שברשתות פרסמו סרטונים שבהם נראה מאיים בסכין על בתו בת השנה: "נמאס לי מהחיים ומהכל, רוצה להיכנס לכלא". תושבים ביישוב: "הוא במצב כלכלי קשה ולא באמת מסוגל לפגוע בילדיו"

חסן שעלאן | 24.03.20

לאפות עם ילדים: שני מתכונים עם שוקולד

המתכון היומי: אופים עם שוקולד

שני מתכונים עם שוקולד שאפשר להכין בקלות עם הילדים: מתכון לעוגת בראוניז קלה להכנה, עם קוביות שוקולד לבן ושוקולד אגוזים וגם מתכון לעוגת השוקולד המושלמת

סאני דרעי | 23.03.20

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 גדי איזנקוט יצחק הרצוג ישר!הליכוד בנימין נתניהו נשיא המדינה הדמוקרטים ממשלה הרשימה המשותפת

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 גדי איזנקוט יצחק הרצוג ישר!הליכוד בנימין נתניהו נשיא המדינה הדמוקרטים ממשלה הרשימה המשותפת