תגיות

בשר

בשר ארוז רמי לוי
חותכים בבשר החי: האם תם עידן הקצבים בסופרמרקטים?
רשת אושר עד עושה את זה כבר שנים, ועכשיו החליט גם רמי לוי להפסיק מכירת בקר טרי בקצבייה ולעבור לבשר ארוז בלבד, במה שנראה כמו הכיוון הכללי שאליו הולכות רשתות השיווק. "הצרכן יקבל מוצר יותר אסתטי ונקי", הוא אומר. מנגד אומר בכיר בענף: "זה יהיה פתח להרבה טריקים על חשבון טריות הבשר". וגם: האם זה יוזיל את הבשר?
מירב קריסטל | 21.06.19
בשר ארוז ברמי לוי
מקצץ בבשר החי: רמי לוי מוותר על הקצבים וישווק רק בשר ארוז
רשת המזון תפסיק לשווק בשר טרי בתפזורת ותעבור למכור בשר טרי מצונן שנארז מראש. בענף מעריכים כי רשתות נוספות ינקטו במהלך דומה עד סוף השנה
נורית קדוש, כלכליסט | 17.06.19
סלואו פוד
"אוכל ישראלי זה גם אשכנזי, גם מזרחי וגם פלסטיני"
כל מה שרציתם לדעת על תנועת ה"סלואו פוד": מה זה בעצם אומר סלואו פוד, מי האנשים שעומדים מאחורי התנועה, מה האג'נדה, למה המחיר בקופה הוא הרבה יותר גבוה ולמה כל כך קשה להגדיר מהו אוכל ישראלי? השף נדב מלין, נציג התנועה בארץ: "מי שלא רוצה לאכול אוכל מתועש צריך לקחת בחשבון את המחיר"
לין לוי | 16.06.19
כך תעשנו בשר
כך תעשנו בשר בבית
מעשנים ביחד: כל הטיפים לעישון בשר בתנאים ביתיים וגם שלושה מתכונים
בראל רז | 14.06.19
המבורגר
3 מתכוני המבורגר
כך תכינו המבורגר של מסעדה - רק בבית: שלושה מתכונים של סלופי ג'ו, צ'יקן בורגר וסלמון בורגר שתוכלו להכין לבד
ynet | 13.06.19
מד"א
הפראמדיק הגיע לחלץ לכודים - וגילה שאלו הוריו
כשהפראמדיק עומרי גורגה, הוזעק לחלץ אנשים ממעלית שנתקעה, הוא לא שיער שאלה יהיו הוריו. אחרי שחילץ אותם בשלום הוא אומר על החוויה הלא פשוטה: "זה תמיד היה החשש הגדול שלי"
אחיה ראב"ד | 28.05.19
שני זהר שדמה
חיים של אחרים: הקסם של משקפי ה-VR
זה נשמע כמו מדע בדיוני, אבל זה לגמרי אמיתי: כתבתנו התנתקה מהעולם ונכנסה לנעליהם של פליט סורי וטרנסג'נדר מאמסטרדם. גם אתם יכולים לקחת חלק בניסוי בתערוכה מיוחדת שתיפתח הערב בירושלים
שני זהר שדמה | 28.05.19
ההמבורגר הטבעוני של נטו. מנוע צמיחה ללא בשר
חברת נטו נכנסת לשוק הטבעוני עם השף שגב משה
חברת המזון שמזוהה מסורתית עם בשר תשיק סדרת מוצרים מן הצומח שמבוססים על חלבון אפונה. נטו תנסה לצמצם את כוחן של החברות השולטות בשוק, טבעול וזוגלובק
נורית קדוש,כלכליסט | 28.05.19
שלמה ארצי
שלמה ארצי יחגוג 50 שנה על הבמה עם אורחים שונים
הזמר הוותיק יקיים שתי הופעות חגיגיות ב-15 וב-17 באוגוסט. בראשונה יארח את שלום חנוך, ריטה, דיוויד ברוזה, חיים משה ונתן גושן. בשנייה יתארחו אמיר דדון, דיקלה, ישי ריבו, מוש בן ארי, נורית גלרון ושמעון בוסקילה. מחיר כרטיס: החל מ-174 שקלים. צפו בקליפ המתעד 50 שנות קריירה
רן בוקר | 28.05.19
חוות שקמים
ביקרנו את עמרי שרון בחוות שקמים: "להיות חקלאי בישראל זה ספורט לא קל"
הצצה נדירה לחוות שקמים, שם פגשנו את עמרי שרון ודיברנו איתו על בשר, על חקלאות וגם קצת על אבא. ויש גם בונוס: מתכון לקבב של אריאל שרון
יניב בר נור ודן הולנדר | 10.05.19
הטיטאן פרומיתאוס שנתן לאדם את האש
ההיסטוריה של האש
יום העצמאות הוא גם חג צליית הבשר על האש, וזו הזדמנות מצוינת לבחון את המקורות הרחוקים ביותר של המנהג הזה: איך למדנו לשלוט באש ולהשתמש בה לבישול, ואיך האש שינתה אותנו והשפיעה על האבולוציה שלנו
ד"ר יונת אשחר, מכון דוידסון | 09.05.19
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
וידאובנימין נתניהולבנוןחיזבאללהבחירות 2026הסכם עם לבנוןחרדיםאיראןגיוסגיוס חרדים
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
וידאובנימין נתניהולבנוןחיזבאללהבחירות 2026הסכם עם לבנוןחרדיםאיראןגיוסגיוס חרדים
תגיות קשורות
ירושליםמתכוניםמתכוןמסעדותיום העצמאותמסעדהאיקאההמבורגרסופשבועעזריאלי