תגיות

ירקות

המזרח הקרוב - נדב טל
המזרח הקרוב: מתכונים לשני סלטים מרירים
מר בקטע טוב: נדב טל לוקח שלושה חומרי גלם מרירים מהמטבח האסייתי - במיה תאילנדית, קייל ואמפליה - ומכין מהם שני סלטים משגעים המיועדים למי שלא מפחד מטעמים חדשים בפה
נדב טל | 22.11.20
ארגז משלוח אונליין פירות וירקות
חומרי הדברה בפירות וירקות: האם הם מנוטרים?
מדו"ח של אדם טבע ודין עולה כי רוב חומרי ההדברה המאושרים לשימוש בישראל (כ-60%) אינם מנוטרים בפירות ובירקות על ידי משרד החקלאות. מנגד, אומרים במשרד כי מדינת ישראל דווקא מחמירה בערכי הסף המותרים בה לשימוש בחומרי הדברה
אילנה קוריאל | 15.11.20
מחסור בעגבניות שרי: המחיר זינק ל-35 שקל לק"ג
בגלל החמסין האחרון, מחסור בעגבניות ובעגבניות שרי הזניק את המחירים. בחלק מהרשתות קשה למצוא עגבניות שרי: המחיר הסיטונאי לק"ג נע בין 15 ל-19.20 שקל לק"ג, פי 2 מהמחיר הנפוץ כשאין מחסור ולצרכן מוכרים ב-40-20 שקל לק"ג
מירב קריסטל | 01.11.20
עגבניות ומלפפונים בסופרמרקט
המלפפון מירדן? רשתות השיווק יחויבו לציין זאת בהבלטה
משרד החקלאות החל להתנות יבוא פטור ממכס לפירות וירקות בהצגת ארץ המקור שלהם והפרדתם מהתוצרת המקומית. המטרה: לעודד רכישת תוצרת הארץ. במקביל מקדם שר החקלאות הצעת חוק לסימון התוצרת המקומית
נווית זומר | 30.09.20
המחירים מתייקרים והישראלים אוכלים פחות פירות וירקות
הדו"ח המפתיע של התאחדות החקלאים: בשנים האחרונות צנחה צריכת הירקות והפירות לנפש בישראל בעשרות אחוזים. אחת הסיבות: הירקות התייקרו בשנתיים האחרונות ב-7.1% והפירות ב-6.8%
נווית זומר | 30.09.20
מנכ"ל משרד החקלאות: "התלות ביבוא תוצרת טרייה תעלה למדינה ולצרכן ביוקר"
המנכ"ל נחום איצקוביץ' טוען שיש ירידה ברווחיות רוב ענפי החקלאות וכי רמת הפריון הצטמקה. ועדיין, לדבריו, יבוא הוא לא פתרון קסם: "מי שחושב שללא תחרות מצד החקלאות המקומית היבוא ימשיך להיות זול, טועה בגדול"
נווית זומר | 22.09.20
מחירי המלפפונים בנסיקה: משרד האוצר אישר יבוא ירקות באיחור
רגע לפני החג, בעוד שמחירי הירקות בעלייה מתמדת מאז גל החום ובצל המחסור החמור במלפפונים, שמחירם לצרכן הגיע עד ל-14.90 שקל לק"ג - שר האוצר חתם על צו יבוא ללא מכס. ובינתיים: חשש למחסור גם בחלב
מירב קריסטל | 17.09.20
"מכניסים לנו לראש שמותר לשלב חטיפים כחלק מהתזונה"
ההורים מעדיפים לתת חטיף כדי לקבל שקט, לא נותנים דוגמה אישית ומופתעים לגלות שהילדים מסרבים לאכול פירות וירקות. ד"ר מאיה רוזמן חושבת שהכול מתחיל ונגמר בהקניית הרגלים מגיל צעיר
עדה אופיר | 14.09.20
צילום: ספיר חסן, Sautterstock
האם משתלם לקנות ירקות ופירות ישר מהחקלאי?
אחד הטרנדים הכי בולטים השנה הוא להזמין באינטרנט ארגז פירות וירקות עד הבית. הצרכנים, שמאסו בסחורה הלא-אטרקטיבית של רשתות השיווק, נהנים להזמין "ישירות מהחקלאי". הבעיה: לא תמיד יש חקלאי מאחורי המקלדת, אלא עוד מתווך שקונה מסיטונאי, וגם המחירים לא תמיד נמוכים
מירב קריסטל | 14.09.20
ארוחת בוקר - דניאלה נויפלד
חג טבעוני: 4 מנות טבעוניות לשולחן החג
אחד מהאורחים בערב החג טבעוני? לפני שאתם שוברים את הראש מה להכין לו, קבלו ארבע הצעות מושלמות למנות טבעוניות לשולחן ראש השנה שלכם
דניאלה נויפלד | 07.09.20
לעזור לגוף למנוע מחלות
7 מזונות שיחזקו את הגוף בתקופת הקורונה
טחינה, שום, כרובית, בטטה ופירות יער יעזרו לגוף להתגונן בפני זיהומים. "במיוחד בימים בהם הגוף צריך להיות חזק ולעמוד בפני וירוסים וחיידקים חשוב לאכול מזונות שיתמכו ולא יפגעו", אומרת נטורופתית ומסבירה איך להגביר את ההשפעה המייטיבה מהמזון שאנו בוחרים לאכול
אורטל ברובין-חן | 03.08.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ניסיון הפיגוע בטיסת פליי דובאיפליי דובאימטוסטיסהדובאיחטיפהבנימין נתניהוסעודיהנתב"גאיחוד האמירויות הערביות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ניסיון הפיגוע בטיסת פליי דובאיפליי דובאימטוסטיסהדובאיחטיפהבנימין נתניהוסעודיהנתב"גאיחוד האמירויות הערביות
תגיות קשורות
חרבות ברזלאיראןארצות הבריתילדיםמתכוניםמתכוןבית משפטעוףסלטחובות