תגיות

לחם

"תרכשו תוצרת ישראלית". מפעל שטיבל.
הקמח מתייקר: מחירי הלחם והמאפים צפויים לעלות
טחנות הקמח מתכננות להעלות את המחירים החל מחודש ינואר הקרוב ב-12%-10%. הסיבה: זינוק במחירי התבואות וגרעיני החיטה בפרט
נווית זומר | 11.11.20
ממשיכה להשקיע בענף המזון: קרן גרין לנטרן רכשה את "המאפה הצרפתי"
אחרי הגבינות, הגלידות והפטריות, הקרן בראשות ריצ'י האנטר משקיעה גם במאפים. רכשה 70% מהחברה לפי שווי של 60 מיליון שקל. החזון: תאגיד מזון שיצא בעתיד להנפקה
נווית זומר | 09.11.20
אריק קייזר תמר
אריק קייזר: "לכולם קשה עכשיו"
אחרי 200 מאפיות ב-30 מדינות בעולם השף קונדיטור אריק קייזר החליט שהגיע הזמן גם לפתוח גם כמה סניפים בישראל - ועוד בתקופת הקורונה: פגשנו את האופה הג'ינג'י הלוהט בפריז וניסינו להבין ממנו למה דווקא אצלנו ולמה עכשיו
תמר שבק, פריז | 06.09.20
default image
בשורה בעולם הלחם - 100% שיבולת שועל
בשנים האחרונות הפך החלבון לאחד הרכיבים התזונתיים החשובים ביותר בתפריט. כעת מגיעה בשורה מכיוון מפתיע: לחם מ-100% קמח שיבולת שועל של 'לחם הארץ', המספק 16 גרם חלבון ל-100 גרם
16.08.20
אדון שיפון
"הפכתי למפלצת, הרגשתי כמו תמנון בכלוב"
הוא היה בשיא ההצלחה שלו עם בוטיק לחם נחשב בתל אביב ולחם שנמכר במסעדות שף הכי נחשבות, אבל אז הגיעה התהום; עכשיו, כמעט ארבע שנים אחרי, כשהוא פותח חנות לחם בתוך משק רחוק מהעיר הגדולה, אדון שיפון (אורן חג'ג') מספר בגילוי לב על פשיטת הרגל, על החובות הכבדים ולאן נעלם במשך שלושה חודשים
תיקי גולן | 11.07.20
חלה בשקל ברשת ויקטורי
מבצע מוגבל בזמן: "לחם או חלה בשקל"
רשת ויקטורי תמכור בשקל חלה או לחם ללא התניות. הרשת הזמינה פי 5 מכמות הלחם הרגילה והקצתה לכך מיליון שקל ומעריכה: המלאי ייגמר תוך ארבעה ימים. במקביל, רמי לוי חוזר למכור עוף בשקל
מירב קריסטל | 24.06.20
ערן שרויטמן
"כל מה שרציתי זה לאפות לחם"
בלי לשחק את המשחק של השף המגניב או המתוסכל או שניהם יחד, ערן שרויטמן עושה צעד נוסף בזירת הקולינריה - בלי קעקועים, בלי אלכוהול וסמים וגם בלי חשבון אנסטגרם מפואר, ופותח מקום חדש. מי שהיה השף הכי מוערך בארץ בעשור הקודם, עשה תפנית חדה ונטש את הבישול לטובת אפיית לחם, לא מביט לאחור: "כש'אורקה' נסגרה הפסקתי לעניין כי כשמישהו נמצא בתפקיד מפתח ויום אחד הוא נעלם – הוא כבר לא מעניין אף אחד"
תיקי גולן | 19.06.20
ייבוא של ויליפוד - לחם מחברת יורו
ויליגר לא עוצר בחמאה: ויליפוד תייבא לחם במחיר של 8-9 שקלים
החברה ממשיכה במגמת התרחבות ולראשונה תייבא לחם של המותג יורו, איתו היא פועלת בשוק החמאה. ויליפוד תתחרה במאפיות גדולות בישראל - אנג'ל וברמן, כאשר הלחם שלה, המיוצר בטורקיה, בעל חיי מדף ארוכים במיוחד של כחצי שנה
נורית קדוש, כלכליסט | 02.06.20
פיצה ברילה
המתכון היומי: לחם פיצה
מתכון מנצח ללחם שהוא גם פיצה, ויכול להתאים גם לילדים וגם להורים: הגישו לצד זה ירקות וגבינות - והנה קיבלתם פתרון מושלם לארוחת בוקר מאוחרת או לארוחת ערב
אורלי פלאי-בורנשטיין | 31.03.20
חיטוי וניקויון בתחנות ורכבות ישראל למניעת התפשטות נגיף הקורונה
הקטרים דוממים: צניחה בזיהום האוויר בתחנות הרכבת
בתחנות בתל אביב, חולון ובת ים חלה ירידה חדה בזיהום האוויר. ירידה חדה גם בזיהום הנגרם מכלי רכב
אילנה קוריאל | 30.03.20
תימן חיטוי נגיף הקורונה מדינות בלי קורונה
נשארו 22: המדינות שנקיות מקורונה
בתימן יש מחסור בסבון, בצפון קוריאה ממשיכים לשגר טילים, בבורונדי מאשימים גולשים "שקרנים", וגם במדינה הצעירה בעולם איש עדיין לא נדבק: באירופה וביבשת אמריקה יש חולים בכל המדינות, אבל באסיה, באפריקה ובאוקיאניה נותרו מוקדים נקיים - לפחות לכאורה. הרשימה המלאה
סער הס | 30.03.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהואו"םוידאועצרת האו"םחיפהפקחטבח 7 באוקטובריהודה ושומרוןאביגדור ליברמןבחירות 2026
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהואו"םוידאועצרת האו"םחיפהפקחטבח 7 באוקטובריהודה ושומרוןאביגדור ליברמןבחירות 2026
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןירקותאפייהמאפהבצליוגורטמאפים מלוחיםחלהבצק