תגיות

מאפה

מתכון מנצח לחלה
מאיה בן דהן מסבירה איך להכין חלה ביתית, ואיך לקלוע מארבע וגם שמונה רצועות חלות יפהפיות
מאיה בן דהן | 17.09.26
פטאייר תרד ענק
בדרך חזרה מהצפון לא עמדתי בפיתוי, ועפתי על מאפה דרוזי ממכר
יש מאכלים שאפשר לסרב להם, ויש פטאייר תרד: עצירה לא מתוכננת במאפיית אלחלאל במגאר, הסתיימה במאפה דרוזי חמצמץ ומשביע, שנעלם עוד לפני שהמונה טועם הגיע הביתה
קובי רובין | 16.09.26
חלת הזחל הרעב
חלת הזחל הרעב
עסיסית, רכה וטעימה: החלה שכדאי להכין בכמות כפולה. ויש גם גרסת פרווה וגרסה טבעונית
לייזה פאנלים | 24.08.26
מאפה עגבניות וגבינות
מאפה עגבניות וגבינות שמתקתקים בכמה דקות
בצק עלים מוכן, גבינה מתובלת שמערבבים ברגע ופרוסות של עגבניות - איזה שיש בבית. וזהו, לתנור ומשם לשולחן. רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מגישה טריק קיצי, מושלם לאירוח קליל וטעים
רוני כהן | 11.08.26
לחם יווני לבן
לחם יווני לבן
מחפשים את הלחם הכפרי מהחופשה ביוון? קבלו מתכון להכנת לחם יווני מסורתי, כבד ובעל קרום גס. דורש קמח לבן, קמח סמולינה, שמרים ודבש. כולל הוראות אפייה ואחסון
עמית דונסקוי | 09.08.26
מאפה פטה ותרד בעלי פילו
מאפה פטה ותרד בעלי פילו
יחידות אישיות של בצק מתפצפץ במלית שהיא שילוב יווני קלאסי בין גבינה מלוחה לתרד ירוק מעודן
עמית דונסקוי | 09.08.26
מעט מצרכים הופכים למאפה מדהים
מאפה שכבות טורקי שמתבסס על בצק יופקה שאפשר להשיג במעדניות וסופרים גדולים . תנסו - מדובר בסוג של קסם
רחלי קרוט | 29.07.26
אמיר פורת
האישור ניתן: ביסקוטי תימכר לפי שווי של חצי מיליארד שקל
רשות ההגבלים העסקיים אישרה לאחר בדיקה של יותר מחצי שנה את מכירת 49% ממניות חברת המאפים לקרן לנטרן. האישור התעכב בשל חשש לפגיעה בתחרות, מאחר שהקרן מחזיקה כבר בבית המאפה הצרפתי וברשת הקונדיטוריות "שמו". מדובר בעסקה הגדולה ביותר שנעשתה עד כה בתחום הקונדיטוריות בישראל
נווית זומר | 02.07.26
קרואסון שוקולד־שקדים
המתכון שמציל אותי כשאין זמן: קרואסון שוקולד־שקדים בחמש דקות
עם בצק עלים מוכן, מילוי עשיר וחמש דקות עבודה בלבד, תקבלו מאפה פריך, מושחת ומנחם בסגנון המאפה האהוב
קורל חוטה | 01.07.26
אמפנדס פטנט
אמפנדס מלאווח עם עוף וירקות
במקום להכין בצק משתמשים בעיגולי מלאווח מוכנים. אז כל מה שצריך לעשות זה לערבב את המלית, לעטוף בבצק ולאפות. 
נעמה רן | 24.06.26
קלצונה פירות ושוקולד
קלצונה פירות ושוקולד
הבצק שממנו הכנו פוקאצ'ה, מתאים מאוד גם להכנת קינוח מפנק. כשמאפה כזה יורד מהגריל, חם, טרי וריחני – מאוד־מאוד קשה לעמוד בפניו.
מיכל לוי-אלחלל | 23.06.26
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צה"לאייל זמיראלאור אזריהיצחק הרצוגישראל כ"ץארצות הבריתישראלבנימין נתניהודונלד טראמפוידאו
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צה"לאייל זמיראלאור אזריהיצחק הרצוגישראל כ"ץארצות הבריתישראלבנימין נתניהודונלד טראמפוידאו
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןירקותעוףשוקולדאפייהלחםעגבניותעסקהגבינות