תגיות

שומשום

קסם אמיתי: חלווה תוצרת בית
חלווה ביתית בשתי גרסאות קלות
ארבעה מרכיבים, מתכונים קלים ופשוטים, ויש לכם חלווה מעולה
מילי אליהו | 21.01.25
קרוטוני שומשום
קרוטוני שומשום
נשנוש כיפי או תוספת טעימה לסלט – מדובר בפינוק רב־שימושי
מילי אליהו | 21.01.25
עוגת חלווה, טחינה ושומשום
עוגת חלווה וטחינה מצופה שומשום
עוגה בחושה קלה להכנה, אבל מאוד מיוחדת ומרשימה (כשהריח שלה יתפשט בכל הבית - תבינו!)
מילי אליהו | 21.01.25
סלמון בציפוי שלושה סוגי שומשום
סלמון אפוי בשלושה סוגי שומשום
ציפוי משגע שהופך מנת דג פשוטה למפוארת בכלום מאמץ. סלט רענן בצד, ויש ארוחה נהדרת
מילי אליהו | 20.01.25
מתכונים סלמון במחבת ברוטב סויה, שומשום וצ'ילי מתוק
ארוחה בעשר דקות: קוביות סלמון במחבת
הסלמון הזה יפה וטעים בזכות הרוטב האסייתי הסמיך שעוטף אותו ומשדרג לו את הלוק – והטעם נפלא בהתאם. וההכנה? שיא המהירות
בת-חן דיאמנט | 26.12.23
רצועות חזה עוף בטריאקי
מנה בעשר דקות: רצועות חזה עוף מוקפצות
לכולם יש את הימים האלה שבהם לא מתחשק לבשל, אבל אף אחד לא מכבה את התיאבון - קבלו פתרון מהיר וטעים למוקפץ שיסגור לכם את הפינה בלי מאמץ
אסתר דורון צרפתי | 23.09.23
שומשום
ארה"ב: מהיום - שומשום ברשימת האלרגנים שחובה לציינם על האריזות
החל מהיום יחויבו חברות המזון והמסעדות בארצות-הברית להצהיר על גבי כל אריזת מוצר או מאכל בתפריט כי הוא מכיל שומשום, וכן לעמוד בתנאי ייצור מוקפדים יותר. מדוע מהלך כזה עלול להוביל דווקא לתוצאות הפוכות מכוונת המחוקק ומה המצב בישראל - שבה אחוז הסובלים מאלרגיה לשומשום גבוה במיוחד?
דניאל אדלסון, ניו יורק | 01.01.23
אלרגיה סומסום טחינה פנקייק האוס TLV
"טעות אנוש": אם ליבי בת ה-7 לא הייתה זהירה, היא הייתה יכולה למות תוך דקות
המשפחה הזמינה פנקייק מ"פנקייק האוס" בנמל, וציינה בהזמנה שיש לבתם אלרגיה מסכנת חיים לשומשום. למרות זאת, המסעדה שלחה תוספת חלבה. ליבי טעמה מהרוטב על קצה הלשון ומיד החלה לפתח סימני אלרגיה. כשהתקשרה אמה למסעדה להתלונן, נאמר לה - "לא שלחנו שומשום, שלחנו רק חלבה". האם: "היא יכלה למות תוך דקות". תגובת המסעדה: "טעות אנוש"
מעין פלג אבירם | 31.07.22
טחינה
מלכות הטחינה: האחיות שמוכרות טחינה לאמריקאים
מהמזרח התיכון לארצות הברית: בשביל הישראלים טחינה היא אולי מאכל בנאלי ומשעמם אבל עכשיו היא הלהיט האחרון בעולם ומתמקמת בשלישייה הפותחת של הממרחים הכי אהובים בארצות הברית - איך זה קרה, מה האמריקאים חושבים על המאכל הכי ישראלי שיש וכמה הקורונה תרמה לגידול במכירות? הסיפור של שלוש האחיות הצעירות שמייצרות טחינה בארץ ומוכרות אותה באמריקה - גם לשפים במסעדות יוקרה
שי שגב | 10.06.22
קמח שקדים
בלי חמץ ומצה: 4 סוגי קמח בריאים ודלי פחמימות שרצוי לאמץ כל השנה
חג הפסח יכול להיות מאתגר למי שחי על בצקים ומאפים, אך זו גם הזדמנות מצוינת להתנסות במוצרים חדשים ובריאים יותר. ותרו על קמח מצה או קמח תפוחי אדמה והכירו - קמח שקדים, פשתן, קוקוס ושומשום. מדריך לתחליפי קמח, ולא רק לימי החג
עינת מזור-בקר | 11.04.22
טחינה בארכה
הסימון האדום חזר לטחינה בארכה
החברה החזירה לאחרונה את המלח לטחינה "לשיפור הטעם". עקב כך, איבדה את הסימון הירוק וקיבלה סימון אדום, אבל לא על מלח, אלא דווקא על תכולת שומן רווי גבוהה למרות שזו לא השתנתה. הסיבה: ברגע שמוסיפים רכיב שאינו שומשום לטחינה היא כבר לא נחשבת מוצר טבעי
מירב קריסטל | 19.09.21
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026הליכודשב"סתניןפריימריזוידאוכנסתבנימין נתניהוחרדיםרצח
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026הליכודשב"סתניןפריימריזוידאוכנסתבנימין נתניהוחרדיםרצח
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןדגיםעוגיותאלרגיהמתכונים לראש השנהטחינהסלמוןאסף הרופאעמית דונסקוי