תגיות

ביצים

מיונז
הוא באמת גורם לקלקול קיבה? כל האמת על המאכל הכי מושמץ במקרר
יש כאלה שנגעלים ממנו, אחרים לא מסוגלים לדמיין צ'יפס או כריך בלעדיו, והוא עדיין נושא על גבו מוניטין של פצצת קלוריות ואשם קבוע בהרעלות מזון. אז ממה מיונז באמת עשוי, האם גרסת הלייט עדיפה, מה מסוכן יותר – תעשייתי או ביתי – ומה הסיפור של המיונז היפני שהפך לחביב השפים? פתחנו את הצנצנת וצללנו פנימה
ספיר גורדו | 28.07.26
טורטייה ספרדית עם תפוחי אדמה ובצל
טורטייה ספרדית עם תפוחי אדמה ובצלים
גרסת הטאפאס לפריטטה: תבשיל ביצים עשיר - שיכול להיות פרווה, חלבי או בשרי - שחותכים לקוביות ואוכלים כשהוא קר
נעמה רן | 16.07.26
הביצים האורגניות עליהן מתבצע ריקול
בעקבות תמותה גבוהה בלול: גליקסמן מורידה ביצים אורגניות מהמדפים
לאור הנחיה של משרד הבריאות, החברה הודיעה על החזרה יזומה של תריסרי ביצי חופש אורגניות בגודל L או M, במוצרים הנושאים תאריך לשיווק 21.07, תאריך במקרר 20.08 וקוד חקלאי 414020, הנושאים את הכיתוב "אורגני" על גבי הביצה או האריזה 
ynet | 09.07.26
ביצים אורגניות
עובש בביצי חופש אורגניות
משרד הבריאות וחברת מן הטבע בארותיים (מילובר) קוראים לצרכנים להימנע מצריכת ביצי חופש אורגניות גודל M. בעקבות תלונות צרכנים נמצא כי בחלק מהביצים התפתח עובש בחלקה הפנימי של הביצה, בצמוד לקליפה 
מירב קריסטל | 26.05.26
ספגטי שקשוקה
הביצה שהשתדרגה: מתכונים שיקפיצו את ארוחת הערב
שוב פעם מקושקשת או חביתה, מקסימום שקשוקה רגילה? הנה רעיונות טובים וקלים, מהמיטב של צוות "שף", לשיפור ארוחת הערב
לאשה | 26.04.26
ביצים מזון עשיר חלבון
לימדו אותנו שאסור לאכול יותר מביצה אחת ביום. האם זה נכון?
כולנו שומעים כל הזמן כל מיני  אמירות על ביצים וערכן התזונתי: "אל תאכלו יותר מביצה אחת ביום בגלל הכולסטרול", "הלבן הרבה יותר בריא מהצהוב", "שמן זית לא מתאים לטיגון ביצה" ו"ביצים זה חשוב בגלל החלבון". אז מה מתוך כל זה נכון ומה סתם מיתוס? ynet מסביר
איתן גפן | 26.04.26
פשטידת תפוחי אדמה וביצים קשות
פשטידת תפוחי אדמה וביצים קשות
מאפה פשוט, חורפי וללא גלוטן, שיבטיח שתלכו לישון על בטן מלאה 
עמית דונסקוי | 23.04.26
ביצים ורודות לפסח
ביצים ורודות ממולאות
רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה את המנה הכי אביבית לשולחן החג: ביצים קשות בגרסה פסטלית מהממת, עם מלית טעימה ועיטור משמח
רוני כהן | 23.03.26
בייגלס בסגנון אמריקאי עם סלט ביצים
סלט ביצים
"אני אוהבת להכין סלט ביצים נקי, בלי תוספות", אומרת מיכל אפשטיין מ-EATS ו"שמירז", ממלכת הבייגלס התל-אביביים, "זה מאפשר לי להוסיף להרכבת הכריך עוד דברים שתורמים טעם". אז הנה המתכון שלה, והתוספות עליכם
מיכל אפשטיין | 10.02.26
בעזרת כמה ביצים ומה שיש במקרר: מנת הקסם
לפעמים חביתה היא פשוט מעטפת לפסטה שנשארה מאמש, להר של תפודים או לחגיגת ירקות וירוקים. תקראו לזה פריטטה או פריטדה, קוקו סבזי או טורטייה - הקסם יקרה לא משנה מה. נירה ורותי על בלילה אחת וארבעה מטבחים
נירה ורותי רוסו | 18.01.26
קליפת ביצה
לא להוציא מהקרטון, לא לשטוף במים: הטעויות שאתם עושים עם ביצים
מוציאים אותן מאריזת הקרטון ומעבירים למתקן ייעודי? טעות. שוטפים במים לפני שמכניסים למקרר? חבל. טועמים קצת מהבלילה רק כדי לוודא מתיקות? שגיאה חמורה. כל מה שממש לא מומלץ לעשות עם ביצים, מהאחסון ועד דרך ההכנה
נטלי קוטלר | 25.12.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026הליכודשב"סתניןפריימריזוידאוכנסתבנימין נתניהוחרדיםרצח
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026הליכודשב"סתניןפריימריזוידאוכנסתבנימין נתניהוחרדיםרצח
תגיות קשורות
מתכוניםמשרד הבריאותמתכוןתזונהסלטריקולמתכונים לפסחתפוחי אדמהארוחת בוקרארוחת ערב