תגיות

שפים

השפים השתגעו
שבוע המסעדות של תל אביב: 30 אחוז הנחה במסעדות
רבותיי, השפים השתגעו: "פאן דיינינג", פסטיבל קולינרי חדש בתל אביב, יציע במשך ארבעה ימים בחודש יולי תפריטים מיוחדים של שפים והנחות של 30-10 אחוזים בשעות אחר הצהריים המאוחרות על ארוחות במסעדות
תיקי גולן | 25.06.19
יונדאי i20 WRC
רוח הזמן: מכוניות הראלי יהיו היברידיות מ-2022
אחרי הפורמולה החשמלית ומירוצי הסיבולת, גם מפלצות הראלי יעשו בעתיד שימוש במנועים חשמליים. היחידות ההיברידיות אמורות לסייע לנהיגה נקייה במרכזי ערים ותפוקה מוגברת בקטעי דירוג
ניר בן זקן | 24.06.19
default image
שף טו שף: מה עומד מאחורי הפרויקט הקולינרי של השנה
10 מסעדות, 5 זיווגים קולינריים של שפים מהטובים והמסקרנים בארץ וארוחה שהיא מפגש אינטימי לצד פריצת דרך קולינרית - בפעם הראשונה בישראל! חוויית CHEF TO CHEF BY FERRARELLE הולכת לשנות את כל מה שידעתם על חווית אכילה
23.06.19
מסעדת "קלואליס" הכשרה
מאייל שני ועד מאיר אדוני: מסעדות שף כשרות בארץ
המסעדות הכשרות של השפים פזורות בכל הארץ, מתל אביב ועד הצפון הרחוק. אלו הטובות שכדאי שתכירו
לין לוי | 23.06.19
שף אייל מיכאל אורגובי
"בתור אישה הייתי צריך להוכיח את עצמי במטבח, בתור גבר - כבר לא"
בגיל 23 הוא כבר ידע שהוא לא רוצה יותר להיות אישה, אבל הדרך לשינוי הזהות המינית הייתה ארוכה ועברה בעיקר במטבח: השף אייל מיכאל אורגובי מספר בגילוי לב על האשפוזים במחלקה הפסיכיאטרית, על החשיפה בריאליטי "משחקי השף", על ההכנה לניתוח להתאמה מגדרית ועל היחס לנשים במטבחים של מסעדות: "אני יודע איך זה מרגיש לעבוד במטבח כאישה וכגבר"
אופיר האוזמן | 21.06.19
מסעדה נוספת לאסף גרניט בפריז, מסעדה נוספת לאייל שני בוינה
מסעדה נוספת לאסף גרניט בפריז, אייל שני פתח את מסעדת צפון אברקסס בוינה
השף אסף גרניט יפתח בעוד כשבועיים בפריז את מסעדת "שבור", שתצטרף למסעדת "בלאגן" שכבר פועלת כשנתיים בעיר; לא מאוד רחוק משם פתח בוינה השף אייל שני את מסעדת "סבן נורת'", מסעדה נוספת בעיר שמצטרפת ל"מזנון". ומי פותח בפורטו ריקו?
תיקי גולן | 12.06.19
השף שלום קדוש
שלום קדוש: "המקצוע הזה אכזרי, אין הנחות"
בגיל 72 שלום קדוש עדיין מתרגש לפני כל ארוחה. מי שהאכיל נשיאים, ראשי ממשלות ופוליטיקאים ונחשב לשף הישראלי הכי מוכר בעולם ולמורה הדרך של שפים כמו יונתן רושפלד וירון שלו, מספר בריאיון על הלימוזינה שלקחה אותו לתוכנית של מרתה סטיוארט ועל האוכל שהוא הכי אוהב בעולם - של אשתו
תיקי גולן | 31.05.19
ספר צמחוני חדש, ג'יימי אוליבר
אימפריית המסעדות של ג'יימי אוליבר קורסת
כונס נכסים לרשת המסעדות של "השף העירום" - הרשת של השף הבריטי המפורסם בעולם, ג'יימי אוליבר, צברה חובות של מיליוני ליש"ט וצפויה להיסגר ולפטר 1,300 עובדים. אוליבר: "אני מצטער מאוד על מה שקרה". הונו העצמי של אוליבר נאמד ב-150 מיליון ליש"ט
שי שגב | 21.05.19
default image
רפורמה בביטוחי הרכב: פוליסות לואו קוסט וסולם דירוגים למוסכים
רשות שוק ההון פרסמה טיוטת הוראות חדשות - שנועדו להוזיל את עלות ביטוח הרכב ויאפשרו שיווק מוצרי ביטוח חדשים המותאמים לדרישות המבוטח. בנוסף תוגבר השקיפות בכל הנוגע לשמאים ולמוסכים
אליצפן רוזנברג | 21.05.19
ארכיון
צה"ל מקל עם עברייני מין בקבע: "פגיעה בדרגה - עונש ממשי לקושרי גורל בצבא"
מוסר כפול בצבא: התחצפות למפקד מצד חייל בחובה עשויה לשלוח אותו למאסר בפועל. מנגד, בגזר דין של אזרח עובד צה"ל שהורשע בעבירות מין בחיילות הובאה המדיניות הצה"לית, שלפיה עם אנשי קבע מסתפקים בפיטורים ופגיעה בדרגה. אנשי קבע התייצבו לצד חברם: "דמות ערכית"
יואב זיתון | 21.05.19
אופיר וידבסקי ריפאבליק
הישראלי שלימד את הפולנים להכין קובה
אחרי ארבע שנים שבהן שימש כשף במסעדות נחשבות בוורשה, חזר השף אופיר וידבסקי לארץ, ולמרות כל הקושי - הוא כאן בשביל להישאר: "בוורשה מכרתי 250 גרם פילה בקר ב-80 שקלים עם דמי גלאס ומלא תוספות מסביב, בארץ אני צריך לתמחר את זה בכפול"
תיקי גולן | 16.05.19
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ירושליםתל אביבעזהפלסטיניםאופנהוידאוצרפתאוכלמסעדותפריז