תגיות

אוכל אסייתי

שף תומס זוהר
"קולגות שלי רק רוצים לברוח לחו"ל, אני מבין אותם"
כשאתה גדל עם אבא מסעדן ואימא בשלנית שגרים בקרון רכבת בדרום הר חברון, כנראה שלא תצליח לברוח מהמטבח: השף תומס זוהר מגלה את המטבח הסיאמי, מסרב בתוקף לריאליטי וזוכר לרושפלד חסד נעורים - למרות שהוא לא מאמין בשיטת העבודה שלו. ואיך זה שהביס הכי טוב בחייו היה ברכבת בהודו? הדור הבא של השפים - כתבה ראשונה בסדרה
תיקי גולן | 27.09.19
ישראל אהרוני ויובל בן נריה
אהרוני: "כשהתחלתי לבשל לא היה כאן כלום"
נפגשנו עם ותיק השפים האסייתיים בארץ, השף ישראל אהרוני, ועם השף האסייתי הצעיר ופורץ הדרך, יובל בן נריה, לשיחה על כל מה שהתרחש מהימים שבהם אי אפשר היה להשיג אפילו שורש ג'ינג'ר בארץ ועד להווה שבו בכל קרן רחוב תל אביבי תמצא מסעדה אסייתית. המסקנה: אנחנו רק בהתחלה של ההתחלה
תיקי גולן | 06.09.19
מתכונים אסייתיים
4 מתכונים מהמטבח הסיני
אגרול, עוף באננס וגם בננה מטוגנת: המטבח הסיני נחשב לאחד המטבחים האהובים בארץ ובניגוד לעבר חומרי הגלם כבר נגישים לכל
בנימין קלטר | 21.08.19
טייק אאוי ניטן תאי
טעמנו: משלוחים חדשים בניטן תאי
האריזה צבעונית ועושה חשק לטרוף גם אותה, אבל איך האוכל? בדקנו את שירות המשלוחים החדש של מסעדת "ניטן תאי"
תיקי גולן | 15.07.19
אוכל אסייתי עם השף יובל בן נריה
אוכל אסייתי עם השף יובל בן נריה
כל מה שרציתם לדעת על המטבח היפני: איך מרכיבים מזווה יפני, איפה לאכול בטוקיו ואיך מכינים טארה יאקיטורי
יובל בן נריה | 03.01.19
יורם ניצן: מסעדת NOMI
שלוש מסעדות חדשות ומבטיחות נפתחו בתל אביב
מסעדה סינית חדשה נפתחה במקום דה באן, מנטנטן עברה לחלל של המזללה ויורם ניצן פותח את המסעדה הכשרה החדשה שלו: שלוש מסעדות חדשות בתל אביב
תיקי גולן | 27.12.18
default image
קציצות או מרק? מתכונים מרבע גמר "השולחן המשפחתי של המדינה"
קציצות עם קישואים לצד קוסקוס שמכינים במיקרו של סנסינו גלברט או לחמניות ומרק כתום אסייתי של משפחת גלסר - מה בא לכם להכין? עוד מתכונים מרבע גמר "השולחן המשפחתי של המדינה"
ynet | 26.12.18
זו העונה: מרק ראמן
3 מתכונים למרקים אסייתים
טום יאם, ראמן וגם מרק פובו מתובל: שלושה מתכוני מרקים אסייתים שאפשר להכין בקלות, והכי כיף לאכול בימי החורף הקרים
וסילי סרגה | 11.11.18
פיש אמוק אוכל קמבודי קמבודיה
קמבודיה: המטבח הכי טוב שאתם עדיין לא מכירים
עם השפעות של המטבח הקולוניאלי הצרפתי ותחייה של הטעמים מן המזרח, המדינה שהייתה שרויה במשך עשרות שנים בלחימה חווה ניצנים של צמיחה מחודשת - שמתבטאת בעלייה מתמדת בתיירות ופריחה של מטבח קמרי מקומי ומסקרן שזוכה לשבחים
נעה חסלוביצר קולודני, סיאם ריפ | 12.10.18
קרנית פלוג
"במדינה מתוקנת מאיישים תפקידים מספיק זמן מראש": החלטת הריבית האחרונה של פלוג
נגידת בנק ישראל, שתסיים את תפקידה בחודש הבא, הודיעה כי הריבית נותרה ללא שינוי ועומדת על 0.1%. פלוג: "אני סבורה שבמבחן הזמן יתברר שקיבלנו את ההחלטות הנכונות". לפי ההערכות, העלאת הריבית הראשונה תתבצע רק ברבעון הראשון של 2019
מיכל מרגלית | 08.10.18
משפחת פרברוב, המנצחת של שולחן משפחתי
מוכנים למנה שנייה
מבשלים טעים ובריא? כל בני המשפחה שותפים בהכנת האוכל? אולי תהיו המנצחים בתחרות הבישול המשפחתי של ישראל. הירשמו לתחרות, תחלקו את הידע שלכם עם אחרים – ואולי תזכו בתהילה ובפרס: מטבח בשווי 50 אלף שקלים
איריס ליפשיץ־קליגר | 05.10.18
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןעוףסלטמסעדהפסטהסלמוןטחינהאוכל צמחוניקוקוס