תגיות

אוכל רחוב

מהסטייקיות של דיזנגוף בסבנטיז ועד התורים בסביח של 2020 - אוכל הרחוב הוא המלך
דורות הולכים ובאים, טרנדים מגיחים ונעלמים, אבל דבר אחד נשאר קבוע ברחוב הישראלי - מאכלי רחוב. ההיסטוריה של מאכלי הרחוב בישראל עוברת דרך הוויכוח על המצאת הפלאפל, הסטייקיות של שנות ה-70 ועד המאכלים מכל קצוות תבל בימינו. בעזרת פרויקט הדיגיטציה של ארכיון הסרטים הישראלי של סינמטק ירושלים ובסיוע מפעל הפיס, יצאנו לחקור את העבר ולבחון את ההווה של מאכלי הרחוב בימי קורונה
קובי ליברמן | 23.11.20
אייל שני מחזיק עגבנייה
המסעדה החדשה של איל שני בסינגפור נפתחת
אחרי סניפים של מסעדת מזנון בניו יורק, פריז, וינה, מלבורן ותל אביב, תיפתח מחר מסעדה חדשה של איל שני בסינגפור; זה יהיה הסניף ה-11 של המזנון בעולם; שני לא הגיע לפתיחה היות שסינגפור מדינה שהכניסה אליה אסורה בשל הקורונה
תיקי גולן | 02.11.20
לאון טוסט - המונה טועם
טוסט במחיר של טוסטר: המונה טועם מבקר בלאון של עומר מילר
הגבינה לא נמתחה יפה כמו בסטורי, המחיר היה כמו מחיר של טוסטר בחנות והטוסט הרגיש בכלל כמו פיצה: המונה טועם עצר את המונית ברחוב הרצל בתל אביב, ואכל בטוסט לאון של עומר מילר
קובי רובין | 27.10.20
בינו גבסו זולל בעסק חיוני: מאפיית קראמבל בראשון לציון
הדוקטור זולל בעסקים חיוניים: מאפייה במערב ראשון לציון
בדרך לקניות בסופרמרקט בינו נזכר בפתגם עתיק, ועוצר לזלול פחמימות בעסק חיוני - מאפייה משפחתית באזור תעשייה בראשון לציון; מאז ועד היום הוא מנסה לפצח את התעלומה - מי דפק לו את עגלת הקניות?
בינו גבסו | 26.10.20
פתוח לטייק אווי למרות ההנחיות
לא מחכים לגמזו: פתוחים לטייק אווי למרות ההנחיות
עדיין לא נכנסה לתוקפה הנחיה המאפשרת טייק אווי, וכבר יש מסעדות שלא מחכות ליום ראשון והחליטו לפתוח כבר עכשיו; אריאל רוזנטל מפלאפל הקוסם: "אנחנו בעיר ירוקה, יש לנו תו סגול, אין שום סיבה בעולם שנמשיך לסבול ולעבוד בצורה שהיא לא צורה"
אטילה שומפלבי, תיקי גולן | 15.10.20
המונה טועם - שדידה עפולה
המונה טועם: איפה תמצאו כריך דגים מושלם ב-33 שקלים?
סלואו פוד בדוכן פאסט פוד: נהג המונית שלנו גילה בעפולה דוכן שמוכר כריך מושלם עם קציצות דגים, שמתבשלות לאט-לאט על אש קטנה, ושיני שום שנמסות לתוכן. והמחיר? 33 שקלים - מחיר קורונה שכולל גם סלטים בצד
קובי רובין | 08.09.20
גיא זמורה
הסמים, הכלא והאוכל: הסיפור המדהים של גיא זמורה
גיא זמורה החל להשתמש בסמים בגיל 13, פרש מבית הספר בגיל 15, נכנס לגמילה הראשונה בגיל 16 וכמעט ולא התגייס לצבא. אחרי שנים קשות שכללו סחר בסמים, כלא וגמילה נוספת, הוא כבר יותר מארבע שנים נקי מסמים, ועכשיו הוא פותח דוכן אוכל רחוב בירושלים ומקווה להעסיק בו אנשים שעברו מסלול דומה
לין לוי | 04.09.20
המונה טועם - קורשיא שווארמה
המונה טועם גילה שווארמה הודו מושלמת
אין חניה וגם צריך קצת לצעוד ברגל, אבל הביס הצדיק את המאמץ: נהג המונית עם הג'וב הכי מגניב בעולם גילה שווארמה הודו מושלמת במרכז מסחרי מנומנם בכפר שמריהו
קובי רובין | 01.09.20
המונה טועם - חומוס המחבוא
המונה טועם מנגב את החומוס הכי אוורירי שאכל בחיים
נהג המונית עם הג'וב הכי מגניב בארץ זולל בהוד השרון את החומוס הכי אוורירי שאכל בחיים, יחד עם מסבחה ופיתות מעולות שהולכות נהדר בכל כיוון שתבחרו לנגב בהן את הצלחת. ויש גם טיפ לאמיצים בלבד: תבקשו (ותקבלו) מילוי חוזר
קובי רובין | 25.08.20
המונה טועם - תסביח
המונה טועם: שקשוקה עם חציל מטוגן על אי תנועה
נהג המונית הכי זללן במדינה, מצא על אי תנועה בתל אביב את המנה המושלמת שהעיפה לו את הראש: שקשוקה בפיתה עם שכבה של חציל מטוגן והרבה חריף
קובי רובין | 18.08.20
המונה טועם פלאפל קופת חולים
המונה טועם מגלה פלאפל אמיתי של פעם במגדל העמק
המונה טועם, מבקר אוכל רחוב שהוא גם נהג המונית הכי זללן שפגשתם, מגיע למגדל העמק ומגלה שם פלאפל עם בר סלטים צנוע, וכדורים חמים שמטוגנים רק בעת ההזמנה, או במילים אחרות - פלאפל שנותן תמורה מלאה לכסף - אפילו אם מדובר על שקלים בודדים בלבד
המונה טועם | 11.08.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבפתח תקווהראשון לציוןבת יםמרקחומוסמוניתגבעתייםיוקר המחיהקרית שמונה