תגיות

בורקס

בורקס פרישמן
בלב תל אביב מצאנו בורקס שלא עושה פוזות ואומר את האמת
בלי סיפורי סבתא על אפייה עם שחר ובלי יומרות קולינריות: בורקס פרישמן החדש נשען על המאפים של בורקס לוינסקי, מחמם אותם עד שהם מעלים אדים, ומגיש אותם עם כל מה שצריך ליד. המחיר החריג הוא סיבה מספיק טובה לעצור
קובי רובין | 28.10.26
חומוס ירושלמי
ההפגנה תפסה אותי בדרך לאשדוד. לפחות החומוס היה שווה את ההמתנה
הפגנה, פקק ארוך ושני רימוני הלם כמעט טרפו את התוכניות, אבל המונה טועם הצליח כנגד כל הסיכויים לעצור ב"חומוס ירושלמי" באשדוד, וליהנות ממנה נדיבה בטעם של פעם, ש"לוקלקה" עד תום
קובי רובין | 21.10.26
שקשוקה בורקס בכפר
אל תמשיכו מתל אביב לירושלים בלי לעצור בשקשוקה הזאת
"בורקס בכפר" הוא דוכן נייד עם תפריט רחב, אבל דווקא השקשוקה הרותחת שנכנסת לתוך בגט פריך, היא זאת שגונבת את ההצגה. "המונה טועם" עצר את הטקסי כדי לטעום, חזר עם המלצה חמה, ומזכיר לכולנו שלפעמים האוכל הכי טוב שיש מחכה ממש בצד הדרך
קובי רובין | 14.10.26
בורקס פנסו, תל אביב
דווקא באמצע מלכודת התיירים של תל אביב - נמצא בורקס שעושה כבוד
המונה טועם הוריד נוסע בשוק לוינסקי ונדהם למצוא חניה חוקית לחלוטין. למרות כל בתי הקפה המוזרים, הוא יצא לחפש אוכל זול וטעים - ומצא אותו בבורקס פנסו, אחד המקומות הוותיקים באזור. הבונוס: יחס חם ופינוקים. המתחרים יכולים ללמוד משהו
קובי רובין | 01.07.26
טבעוניים וללא גלוטן: כדורי "שוקולד"
11 רעיונות מיוחדים וקלים לכיבוד במסיבת סיום
מכריך מגולגל ועד לעוגה לכל הכיתה, מסושי ירקות קליל ועד למשקה אבטיח מגניב - אם לא הספקתם לבחור "שישיית מים" בקובץ עם חלוקת התפקידים למסיבה, לפחות תפתיעו עם המנה שכולם ישימו לב אליה
שף | 22.06.26
ספנקופיטה: מאפה פילו, תרד וגבינות
מבורקס תרד ועד מקלות פרמז'ן: 14 מאפים מלוחים לשבועות
פיצה או בורקס? סקונס או ברוסקטות? ואולי בכלל מאפינס עם קישואים או מקלות מלוחים? כל שולחן חג צריך מאפה ביתי משובח, הנה ההצעות שלנו
צוות שף | 14.05.26
המונה טועם בורקס מרציאנו
תיכף תבינו כמה זה טעים: המאפייה המהוללת פתחה מקום חדש
בורקס מרציאנו המפורסם מלוד, עסק משפחתי שקיים כבר 50 שנה, הגיע גם למודיעין. ושם יש אפילו גרסה מהפכנית: בורקס גבינה - בלי תפוחי אדמה, הכי פריך שיש. את הקראנץ' שומעים עמוק בתוך הראש 
קובי רובין | 13.05.26
הברקה אמיתית: בורקס-פיתה
בורקיתה - בורקס מפיתה
במקום חצאי פיתות וערימות בורקס – קבלו פטנט שהולך לככב בכל אירוע שאליו יגיע: בורקס מפיתה בחמש דקות עבודה וטעים כמו במאפייה
טליה הדר | 03.05.26
פטנט: בורקס קישואים וגבינות
בורקס קישואים
כך אפשר להפחית פחמימות בלי לוותר על בורקס: פרוסות קישואים הן תחליף מושלם לבצק פילו שעוטף מלית גבינות טעימה 
מיכל לוי אלחלל | 28.04.26
קוביות בצק פריך במלית ים־תיכונית
קוביות בצק פריך במלית ים־תיכונית
בין בורקס לפשטידה, ארוחה שלמה בריבועים יפהפיים שאפשר לאכול בבית או לקחת החוצה
עמית דונסקוי | 28.04.26
בורקס גבינה אחד גדול
בורקס גבינה אחד גדול
המנה שבסוף כולם בוחרים לאכול
איילת הירשמן | 04.02.26
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
גדי איזנקוטבחירות 2026בנימין נתניהווידאואביגדור ליברמןאייל ברקוביץ'לוסי אהרישהליכודרע"מממשלה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
גדי איזנקוטבחירות 2026בנימין נתניהווידאואביגדור ליברמןאייל ברקוביץ'לוסי אהרישהליכודרע"מממשלה
תגיות קשורות
תל אביבמתכוניםמתכוןרמלהמודיעיןפיצהמתכונים לשבועותגבינותאוכל רחובמאפה