תגיות

פיתה

פריך בקצה, רך ועסיסי במרכז: המאפה הכי מפנק בעולם
פעם בשבוע נפגשת גורו האוכל נוף עתאמנה עם אמה ואחותה לבוקר של בישולים. נירה ורותי הצטרפו השבוע לחגיגת הידע והמסורת והטכניקה וערכו היכרות אמיתית עם פטאייר רציני, מפוצץ זעתר ושמן זית שמתפצח בשוליים ועם חלוואת אל–ג'יבן, מעין מוצ'י ענני מזרח–תיכוני נהדר
נירה ורותי רוסו | 05.12.25
פיתה בלוינסקי
פיתה פגז: הדוכן שמציע ביס של שף
ב"פיתה בלוינסקי", הפופ-אפ של השף חמודי אבולעפיה, תמצאו שילוב בין אוכל ערבי, קולינריה ישראלית מתוחכמת וגם סטקייה רומנית. והכול בפיתה אוורירית ונהדרת
דוד קישקה | 29.09.25
פיתה ללא גלוטן של אשבל
החברה מהקיבוץ שרוצה לכבוש את ארה"ב עם פיתה ללא גלוטן
חברת אשבל מקיבוץ מענית הונפקה בבורסה של טורונטו לפי שווי של 17 מיליון דולר קנדי: "מתכוונים להיכנס לשוק האמריקני עם תחום המוצרים ללא גלוטן שלנו. זו אמנם נישה, אבל אין לנו מתחרים שם"
נווית זומר | 08.09.25
TGM_YuvalChen200525 (7 of 18) copy211887.jpg
סנדוויץ' פועלים מטורף כזה עוד לא אכלתם: הכריכים הכי טעימים בארץ
בפתח תקווה תמצאו חצי כיכר לחם מלאה בשקשוקה, והיא אדירה. בצומת גולני מחכה כריך החביתה הכי משתלם שיש. ואסור לוותר גם על יצירת המופת בשוק הכרמל, על כריכי הבשר בבנימינה ועל הפוקאצ'ות המופלאות באשדוד. לפניכם מצעד הסנדוויצ'ים הבלתי נשכחים מצפון ועד דרום. זהירות, זה מרעיב
יהונתן כהן | 23.05.25
yk14343107
גונב את ההצגה מהבשר: בצק על הגריל
הם יוצאים פריכים, חרוכים ועמוסי טעם, מתאימים למילוי, לניגוב, או לסתם כרסום: בין נקניקיות לשיפודי קבב, תפנו מקום על הרשת גם לבצקים. נירה ורותי מזכירות שהגריל הוא בעצם תנור משובח
נירה ורותי רוסו | 27.04.25
TIK0916549 (4).jpg
כל כדור זהב: מפת הפלאפליות הטובות של ישראל
ההוא עם התוספת הכתומה והבלתי צפויה, הדוכן שמחליף את הפיתה בלחוח, האחד שנחשב לפייבוריט של האוהדים, הירושלמי הכי ותיק שיש וזה שנשאר פתוח גם כשתושבי העיר פונו – יצאנו למסע בעקבות הכדור הכי ישראלי שקיים. הפלאפל האהוב עליכם לא נמצא ברשימה? ספרו לנו בתגובות
יהונתן כהן | 29.03.25
פיתה עם תוספות במאפיית התאומים, נוף הגליל
מצאתי מקום שאפשר לאכול ולשבוע בו בפחות מ-20 שקל
המונה טועם הגיע לנוף הגליל, לא התבייש לדבר עם המקומיים וקיבל הוראות ניווט למקום שנראה כמו פיצוצייה - אך התגלה כמאפייה מקומית ומפתיעה. התוצאה: אוכל טוב, זול וטעים
קובי רובין | 25.03.25
הקבב של עובד, קרית שמונה
המיקום הפתיע, אבל הקבב הזה שווה את הנסיעה
חבר שגר בצפון נתן הוראות מדויקות ואחרי נסיעה ארוכה וניווט מקומי, המונה טועם הגיע ליעד - הקבב של עובד בקריית שמונה. המראה, השירות והטעמים לא השאירו מקום לספק: לקבב מעולה – נוסעים במיוחד
קובי רובין | 18.03.25
פיתה על מחבת
הכי כיף להכין אותה: פיתה במחבת - עם שדרוג קטן
יש פיתה שקונים, ויש קמח, שמרים ושמן זית עם זעתר (ולהבה מדויקת) שהופכים לקסם. אבל זו רק ההתחלה, נירה ורותי צירפו גם מטבלים שיישבו בול על הביס
נירה ורותי רוסו | 09.03.25
שווארמה אבשי
רק המקומיים מכירים את השווארמה הזו - עכשיו גם אתם
את שווארמה אבשי באילת התיירים לא מכירים, והם מפסידים. המונה טועם אכל מנה ענקית ונהנה מכל ביס, למרות פדיחה אחת קטנה
קובי רובין | 10.12.24
קרוטונים בציפוי שום ובזיליקום
קרוטונים שישדרגו גם מרק וגם סלט - ומכינים אותם בקלי קלות
ynet אוכל | 11.11.24
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ישראלתל אביבמתכוןאוכלמסעדותאילתקנדהשוק ההוןלחםשוק