מזון

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

מזון

תוכן בשיתוף עם קבוצת שטראוס, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

דף שהוא ארוחה, שמרים שהופכים לחלבון: צפו בהצצה לעתיד האוכל שלנו

בשר שגדל במעבדה, חלב ללא חלב, חלבונים לשימור מזון והפיכת ירקות 'מכוערים' לארוחה טעימה בתוך דף: הצטרפנו לכנס פודטק IL וקיבלנו הצצה מרתקת לסטרטאפים שמייצרים לנו את האוכל של המחר ומסייעים בצמצום בזבוז מזון. דורית רוזנר, סמנכ"לית חממת The Kitchen, שטראוס: "כדי להאכיל את אוכלוסיית העולם ב-2050 צריך לחשוב על דרכים מקיימות כדי לגדל מזון". צפו

בשיתוף קבוצת שטראוס | 14.11.22

דו"ח: היקף בזבוז המזון בישראל ב-2021 - 21.3 מיליארד שקלים

על פי אומדני הדו"ח, היקף אובדן המזון בישראל לשנת 2021 עומד על 2.6 מיליון טונות. מחברי הדו"ח אמרו כי מעט פחות ממחצית מהיקף אותו מזון הוא בר הצלה, כלומר מזון הראוי למאכל

ynet | 14.11.22

תוכן בשיתוף עם אשל חב"ד, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

המשימה: לדאוג שלא יהיו בני אדם רעבים בישראל

במשך עשרות שנים התנהלה מדינת ישראל מול העוני והמחסור הקיומי בעיקר באמצעות תמיכה בפעילותן של עמותות מזון וארגוני שטח חברתיים העוסקים בתמיכה וחלוקות סיוע – אולם תמונת המצב של העוני בישראל מראה שאין זה מספיק. בשנים האחרונות פותחו מספר תוכניות לשינוי המצב ואלו הובילו למיזם הלאומי לביטחון תזונתי הפועל בחודשים האחרונים ומטרתו לעשות את השינוי המתבקש

בשיתוף אשל חב"ד | 03.11.22

נשיא אוקראינה וולודימיר זלנסקי נשיא רוסיה ולדימיר פוטין משבר מזון חיטה

רוסיה משעה את הסכם המזון בגלל "מתקפת טרור אוקראינית"

משבר המזון העולמי יחריף? רוסיה טענה שאוקראינה נעזרה ב"מומחים בריטים" ותקפה במל"טים את הצי שלה בים השחור. לפי מוסקבה, בגלל המתקפה היא מפסיקה ליישם את ההסכם לחידוש ייצוא התבואה מהנמלים האוקראיניים. קייב מכחישה: "ממציאים מתקפת טרור כדי לפוצץ את ההסכם, די ל'משחקי הרעב'"

ynet והסוכנויות | 29.10.22

גל ההתייקרויות "אחרי החגים": האם הרשתות יבלמו את עליות המחירים?

ב-1 בנובמבר, יום הבחירות לכנסת, צפויה עליית מחירים בשורה ארוכה של מותגים - מקימברלי קלארק ודיפלומט ועד סנו, גד ויוניליוור. קמעונאי: "כל מקרה לגופו. אנחנו לא עושים חיים קלים לספקים, זה לא שיבואנים ויצרנים שולחים מחירונים וישר למחרת המחירים קופצים"

מירב קריסטל | 13.10.22

תוכן בשיתוף עם קרן קיימת לישראל, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

חסד לחג: "עוזבים את הכול כדי לחלק למי שאין לו"

ערב ראש השנה, אבל לא כולם יכולים לחגוג בארוחה חגיגית שמסמנת תחילת שנה טובה. כדי להניח מזון על שולחנם של מי שאין לו ארזו בארגון העובדים הארצי של קק"ל גם השנה סלי מזון למשפחות קשות יום. את המיזם הקדישו הפעם לחברם לעבודה, פרוספר קדוש ז"ל, שהלך לאחרונה לעולמו. יו"ר ארגון עובדי קק"ל: "המעשים החברתיים מגדירים אותנו כבני אדם. בסוף אנחנו נמדדים במעשים". צפו במיזם המרגש

בשיתוף קרן קיימת לישראל | 25.09.22

בזמן שכולם מעלים מחירים, שוק המותגים הפרטיים רותח. עד כמה זה באמת משתלם?

אם פעם חשבנו שמוצרי המותג הפרטי המוזלים ברשתות השיווק הם מין סוג ב' נחות, היום הישראלים כבר לא מתנצלים ורוכשים הרבה יותר מוצרים כאלה, גם מתוך כעס על התייקרויות מוצרי המותגים המובילים. כניסתה של רשת קרפור לארץ עם מאות מוצרי המותג הפרטי שלה במחירים אטרקטיביים (6.90 שקל לקורנפלקס) תיתן דחיפה חזקה נוספת לשוק הזה. בדקנו סל שכולל 26 מוצרים של המותג הפרטי בשופרסל וברמי לוי: בכמה תחסכו אם תקנו אותם, ובאיזו רשת תחסכו יותר. שימו לב: לא תמיד המותג הפרטי זול יותר, וגם: מה צפוי על המדפים של קרפור ושל הרשתות המתחרות

שושנה חן | 19.09.22

חג בלי ארוחה: ארגון "לתת" מפרסם דוח ביטחון תזונתי, והתמונה עגומה

בשעה שמאות אלפי משפחות בישראל מתכוננות לסעודת החג, יש מי שעדיין לא יודעים מה יוכלו להרשות לעצמם לאכול בארוחה החגיגית - אם בכלל יוכלו לקיים אותה. נתונים קשים שמפרסם הארגון מראים: כ-20% מהמשפחות נמצאות באי-ביטחון תזונתי, מאות אלפי ילדים רעבים

הדר גיל-עד | 19.09.22

רבע מהמזון שאתם קונים הולך לפח. איך אפשר להציל אותו?

שוב השארתם על המדף במכולת את הקוטג' שתוקפו יפוג בעוד שלושה ימים? שוב עשיתם סדר במזווה וזרקתם דברים שנקנו ומעולם לא נפתחו? יש לזה מחיר כלכלי, סביבתי וחברתי. אז מה אפשר לעשות כדי להתנהל חכם ויעיל יותר, אישית ולאומית?

מיכל סופר זמרני | 28.08.22

רפורמת הסימונים האדומים: הירידה בצריכת מזונות "מזיקים" מתמתנת

נתוני מחקר של האוצר מראים קשר בין ירידה במכירות כמותיות של חלק מהמוצרים שמכילים כמויות גבוהות של סוכר, מלח או שומן לבין סימונם במדבקה אדומה בחזית האריזה. לעיתים קשה להוכיח קשר ישיר ובכל מקרה המגמה מתמתנת: הישראלים מגבירים צריכת מזונות "מזיקים" ובחלקם כמו בונבוניירות וחטיפים מתוקים חלה דווקא עלייה

מירב קריסטל | 24.08.22

מחקר: לנוכח משבר האקלים, פירות עץ הלחם יכולים להיות מזון העתיד

בזמן שחוקרים צופים ששינוי האקלים יפגעו בגידולי אורז, תירס ופולי סויה - אומרים חוקרים כי פירות עץ הלחם אינם מושפעים מההתחממות הגלובלית. החוקרים: "שינויי האקלים מדגישים עוד יותר את הצורך לגוון את החקלאות, כך שהעולם לא יסתמך על מספר קטן של מיני יבולים כדי להאכיל מספר רב של אנשים"

יוגב ישראלי | 21.08.22

כתבות קודמות כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר