תגיות

מסעדות

אייל שני מחזיק עגבנייה
הסוף למסעדות שף?
הקהל המבוגר לא יוצא מהבית, הקהל הצעיר לא יכול לשלם ומסעדות השף נותרות מול שוקת שבורה והגבלות רבות: איל שני סגר בינתיים את מסעדת הסלון ובמסעדות שף אחרות מורידים מחירים, משנים תפריטים ומקווים לטוב. צחי צוק, בעלים של מסעדת שף בגדרה: "למסעדת שף יש תזרים שקרן, אני לא עמותה, צריך לחיות מהעסק ואני חייב לעשות התאמות, היום שני טבחים יושבים על משכורת של שף אחד. אני כבר לא מאמין בז'אנר הזה"
תיקי גולן | 08.07.20
ההפגנה בירושלים
גל שני של אבטלה: מספר מחוסרי העבודה מתקרב לשיא
בעקבות ההגבלות החדשות, עשרות אלפים שחזרו לעבוד רק באחרונה - צפויים לשוב אל מעגל האבטלה. החשש: בקרוב יטפס מספר מחוסרי העבודה למעל מיליון. בענפי המסעדות והתרבות זועמים: "אנו חרדים ל-150 אלף עובדים שכבר איבדו עבודתם ול-10,000 יזמים שנשארו עם שק של חובות"
כתבי ynet וכלכליסט | 08.07.20
מסעדות בתל אביב
ההגבלות על המסעדות: כמה מותר להכניס ואיך נאכל בחדרי האוכל במלונות?
בעלי המסעדות והברים נאלצים להתמודד שוב עם מציאות של צמצום מספר הלקוחות וסגירת המקומות. איך עליהם לפעול בעקבות המגבלות החדשות, כיצד צריכים להתנהל הלקוחות ומה העונש על אי ציות? מדריך
ליטל דוברוביצקי | 08.07.20
האולמות והמועדונים נסגרים, החופים פתוחים
הגבלות דרמטיות: האולמות והמועדונים ייסגרו
הברים, חדרי הכושר ואולמות התרבות ייסגרו עקב הזינוק במספר הנדבקים. הגבלות גם באוטובוסים, בבתי התפילה ובבתי המלון. חופי הרחצה והישיבות יישארו פתוחים. רוב ההגבלות החדשות כפופות לאישור חוק במליאת הכנסת. נתניהו: אנחנו כפסע מסגר מלא
איתמר אייכנר | 06.07.20
מוטי ריכטר, הזכיין החדש של פאפא ג'ונס בישראל
מיסטר ג'ונס: הזכיין החדש של פיצה פאפא ג'ונס סוגר מעגל
בגיל 17 מוטי ריכטר התחיל לעבוד בסניף פיצה האט, בגיל 21 הפך למנהל סניף, ובגיל 25 כבר ניהל את הרשת. היום, בגיל 34, הפך לזכיין החדש של רשת הפיצות פאפא ג'ונס בישראל, והתחייב להקים 25 סניפים בעידן שבו מסעדות רבות נסגרות. "נתבסס על משלוחים. בפסח עמדו בחוץ עשרות שליחים, שתמיד יש להם ביקוש. שוטרים הגיעו לברר למה יש התקהלות"
נווית זומר | 06.07.20
ירידה בתפוסה במסעדות, ומנות שף ב-40 שקלים: המסעדות שוב ריקות
המסעדות שוב ריקות מאנשים, ירידה של עשרות אחוזים בתפוסה
לא יוצאים מהבית: שבועות ספורים אחרי הפתיחה המחודשת של המסעדות ובתי הקפה, מסעדנים ושפים מדווחים כי שוב אין לקוחות והתפוסה במסעדות ירדה משמעותית. היום תתכנס הממשלה לישיבה מיוחדת בנושא. השף מוטי טיטמן ממסעדת מלגו ומלבר: "בפברואר היו צריכים להזמין מקום אצלנו שבועיים מראש, עכשיו אנשים שומעים חדשות ומבטלים מקומות שהזמינו"
תיקי גולן | 06.07.20
חיים כהן
חיים כהן: ״אנחנו לא רוצים פיצויים, אנחנו רוצים לעבוד״
בדיון בועדת הקורונה ביקש משרד הבריאות להגביל את מספר האנשים במסעדות ל-50, האוצר התנגד וישיבת הממשלה הסתיימה ללא החלטה על המסעדות. השף חיים כהן: ״סגירה נוספת היא מכת מוות, זה פתרונות של פאניקה, צריך תוכנית״
אטילה שומפלבי | 05.07.20
מסעדות בתל אביב
הקרב על המסעדות מגיע להכרעה: "יותר ממאה אלף יפוטרו"
משרד הבריאות רוצה להגביל מספר הלקוחות במסעדה ל-50 איש. שר האוצר מתנגד בתוקף: "זה יביא לקריסת הענף". השף חיים כהן: "מכת מוות למסעדות הגדולות. היו צריכים לסגור אבל לשלם פיצויים. אין שום תוכנית לחצי שנה". ועדת הקורונה בכנסת תכריע
כתבי ynet | 05.07.20
אפי אלאלוף
"לפתוח מסעדה בארץ זו טעות"
הוא פתח וסגר קרוב ל-20 מסעדות, חווה פיגוע קטלני באחת מהן (סי פוד מרקט בגשר מעריב), עם פרוץ הקורונה סגר יחד עם משפחתו את אחת מהמסעדות המיתולוגיות בארץ (ג'קו בשוק התורכי בחיפה), ועכשיו המסעדן אפי אלאלוף פותח מסעדה חדשה בהרצליה ומצהיר: "עשיתי הרבה טעויות לאורך השנים, הרווחתי הרבה וגם הפסדתי לא מעט. זאת המסעדה האחרונה שאני פותח"
לין לוי | 03.07.20
בר 51 של הש, מושיקו גמליאלי
"אני לא אוהב להיות מיואש מהמדינה שלי"
הוא סגר שלוש מסעדות בשיא עם תזרים טוב וחלומות גדולים לעתיד, ועכשיו, אחרי שפתח אותן מחדש ועדיין לא קיבל אגורה מהמדינה, השף מושיקו גמליאלי חווה משבר אמון, לא מבין למה העסקים הקטנים צריכים להילחם על המענק ולמה הציבור חושב ששפים ומסעדנים הם גזלנים וחזירים, כשכולם רק מנסים לסגור את החודש: "מסעדנים צעירים שפתחו מסעדה לפני חודשיים ושמו שם את כל כספם - אם אבא שלהם לא מליאן, אין להם שום סיכוי"
תיקי גולן | 02.07.20
קפה נמרוד באר שבע
זכיין של קפה נמרוד: "לא נוריד את השלט מהקיר"
שני צעירים שהכירו בגולני ואיבדו חבר מהיחידה, פתחו סניף של קפה נמרוד בבאר שבע חודשיים לפני פרוץ הקורונה, שילמו זיכיון ולקחו הלוואות. עכשיו, עם סגירת הרשת, כשהם עם חובות גדולים, בלי שום זכאות למענק מהמדינה, הם מתקשים להסיר את השלט מהקיר: "השכול קרוב אלינו, רצינו בית קפה עם ערך מוסף ונשארנו עם חובות של מאות אלפי שקלים, אנחנו לא צריכים לשלם על הטעויות שנעשו ברשת, שילמנו מספיק"
תיקי גולן | 29.06.20
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבהמוסף לשבתניו יורקמלחמהאוכלמבצע שאגת האריכלכלהשוק ההוןמיקרוסופטיין