תגיות

תחליף בשר

מנה בשרית נגד מנה צמחונית
אוכלים פחות בשר מטעמי מצפון: הכירו את ה"מפחיתנים"
הם לא צמחונים ולא טבעונים, אך מפחיתים בצריכת הבשר. כמעט חצי מיליון איש בישראל נוהגים לאכול תחליפי בשר לפחות פעמיים בשבוע. מה מאפיין את המפחיתנים ומי האחראי המרכזי לשינוי בהרגלי האכילה?
ענת לב-אדלר | 29.09.21
תוספי חלבון. אילוסטרציה
המניה הישראלית שזינקה ב-27% והמדד שקופץ עם מחירי הדיור
חברת הפודטק נקסטפרם הונפקה בבורסה המקומית רק בתחילת השנה ומאז בעיקר איבדה משוויה. מה גרם לשינוי החד ואילו עוד מניות בלטו בשבוע האחרון בשוק ההון הישראלי? וגם: בכמה עלה מדד ת"א בנייה מתחילת השנה?
נווית זומר | 18.07.21
מייצור צעצועים של ביצי קינדר לפיתוח סטייק צמחוני: "פתחתי מעבדה בסלון"
עמוס גולן עבד בייצור צעצועים לביצי השוקולד המפורסמות, ואז החליט שהוא רוצה לפתח נתחי בשר עסיסיים - ללא בשר. "כשגרתי בארה"ב הבנתי שאין תחליף צמחוני לנתחים שלמים - ונדלקתי". החברה שייסד, צ'אנק פודס, מנסה למצוא את מקומה בשוק שמגלגל 14 מיליארד ד' בשנה - וצפוי לגדול פי עשרה: "יש תחרות, אבל הפוטנציאל ענק"
יעל ולצר | 04.06.21
תחליפי בשר זוגלובק
מחסור בביונד מיט: זוגלובק תמכור תחליף בשר שמתחרה בה
כבר חודשיים שיש מחסור במותג האמריקני בארץ ברשתות השיווק. על רקע המחסור, יו"ר זוגלובק יחל לשווק מחר מותג חדש בשם וונדרס, ללא בשורת מחיר. המוצרים ישווקו תוך שנה גם בארה"ב, עם התאמה לטעם האמריקני. איך הטעם והערכים התזונתיים? בדקנו
מירב קריסטל | 02.02.21
בורגרים טבעוניים של המותג הפרטי של שופרסל
הסטארטאפ מקיבוץ דן שמספק לשופרסל תחליפי בשר
חברת Peas of Bean מהצפון החלה לייצר בורגרים טבעוניים עבור המותג הפרטי של שופרסל, שנכנסת לראשונה לתחום תחליפי הבשר
נווית זומר | 29.06.20
כתבות קודמות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
בורסהצרכנותמניותהשקעותקריית שמונהטבעונותהמבורגרעדשיםצמחונותחלבון