מבזקים
המייל האדום
התחברות
חודש ראשון ב- 5.90 ₪
ראשי
+ynet
חדשות
24/7
פודקאסטים
כלכלה
ספורט
תרבות
רכילות
בריאות
רכב
דיגיטל
לאשה
אוכל
עוד
חיפוש
ynet
אינטרנט
בעלי מקצוע
קניות
ספקים למשרד
מנויים
+ynet
ידיעות מנויים
ערוצי ynet
מבזקים
חדשות
דעות
24/7
כלכלה
ספורט
פודקאסטים
מזג אוויר
תרבות
רכילות Pplus
בריאות
רכב
דיגיטל
צרכנות
נדל"ן
חופש
אוכל
יחסים
לאשה
מנטה
יהדות
הורים
פרויקטים מיוחדים
סביבה ומדע
מעורבות
אופנה
עיצוב ואדריכלות
ynet original
ערוצים נוספים
מזג אוויר
שיתופי פעולה
מוספים
Alljobs דרושים
ועידות וכנסים
קפיטל
אתרים נוספים
כלכליסט
ynet news
ynet espanol
vesty
mynet
יד2
משחקים
יצירת קשר
צור קשר
מדיניות פרטיות
תנאי שימוש
מפת האתר
אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו
תגיות
תבלינים
למה לא שמים את השניצלים על נייר סופג - ועוד טעויות במטבח
איפה אתם מאחסנים את העגבניות? ומתי לאחרונה בדקתם את מצב התבלינים? גם מי שחושבים שהם מומחים בבישול, עושים כמה שגיאות בסיסיות. הטעויות שאתם עושים במטבח - ואיך לתקן אותן
תיקי גולן
|
14.08.24
מלך התבלינים של שוק לוינסקי הלך לעולמו
אריה חבשוש, הבעלים של חנות התבלינים המפורסמת "חבשוש" בשוק לוינסקי בתל אביב, נפטר ממחלת הסרטן. החנות הוותיקה הפכה מוקד לשפים רבים שאהבו והעריכו את הבעלים. "למדתי מהאיש הזה מה שלא למדתי בשום מסעדת מישלן בעולם", סיפר השף רפי כהן
תיקי גולן
|
18.06.24
דואה בלקנית: תערובת תבלינים שמשדרגת כל סלט, כריך או תבשיל
אסי רוז מנבחרת המשפיעניות של שף עם מתכון מנצח: שקדים, גרעינים ותבלינים, שמתערבבים והופכים לווריאציה היוונית על תערובת התבלינים המצרית, כזאת שאפשר לפזר ממש על כך דבר. ותודה לסבתא אסתר, שאחראית על הפלא
אסי רוז
|
10.04.24
ארגון הבריאות העולמי: התבלינים שאנו צורכים מדי יום עלולים להוות מקור לזיהומים מסוכנים
תבלינים נחשבים למזון עתיר בריאות, אבל בבדיקות שנעשו על ידי ה-FDA וגורמים נוספים בכורכום נמצא צבע זרחני רעיל, בפפריקה חריפה נמצאו רעלני עובש מסרטנים ובקינמון נמצאה עופרת בכמות המסכנת התפתחות תקינה של תינוקות וילדים. איך נזהרים?
רויטל פדרבוש
|
18.02.24
דברי טעם: לא תאמינו אילו סגולות בריאותיות מסתתרות בארון התבלינים הביתי שלכם
בעולם המערבי אנחנו נוהגים להשתמש בהם בעיקר לתיבול המזון, אבל ברפואה ההודית המסורתית התבלינים היומיומיים שנמצאים במטבח שלנו הם בעלי סגולות־על לריפוי מחלות. מדריך שימושי שיוסיף טעם ובריאות לארון התרופות החורפי
חגית אריאלי-שיינפלד
|
02.01.24
קצת הפוגה: עוגת אגסים ותבלינים סתווית
גם בחושה ומהירה, גם עסיסית ונימוחה, וגם עם קמח מלא וטעמים עשירים. אנחנו בעניין של שמחות קטנות
מתכון וסגנון: נעמה רן
|
09.11.23
"איבדתי את חוש הטעם והרופא לא ידע להסביר את זה"
היא הייתה ממציאה רטבים, תערובות תבלינים וממרחים במטבח שלה בבית, רק כדי לחסוך לעצמה עבודה, אבל אז אפרת אלבז-מונסטירסקי איבדה פתאום את חוש הטעם, לקתה זמן קצר לאחר מכן בתסמונת בל וחזרה לעניינים בזכות האהבה: "פתאום הלשון שלי לא זיהתה טעמים"
הדר סתיו
|
09.05.23
התבלינים המיוחדים שלא ידעתם שאתם חייבים במזווה שלכם
לא משנה מה אתם מבשלים, בנגיעה אחת של תבלין אתם יכולים לשדרג או להרוס כל מנה - מלימון פרסי ועד הל אתיופי: הכירו 10 תבלינים שיקפיצו לכם את המטבח גם בצבע וגם בטעם
נמרוד נורמן
|
07.02.23
שחור, קטן ועוצמתי: הגרגיר שנלחם בחיידקים, מוריד רמות סוכר בדם ובולם תאי סרטן
פתגם ערבי עממי גורס כי "הקצח מרפא כל מחלה מלבד המוות". למה כדאי להכניס עכשיו קצח לתפריט, מתי כדאי למרוח אותו על גוף הילדים ואיך אפשר להכין ממנו שמן ריפוי רב תכליתי? כל מה שכדאי לדעת על גרגירי הקצח - וגם מתכון לעוגיות מלוחות
אפרת נבון
|
13.12.22
עם פיתה ושמן זית: תבלין זעתר מושלם בחמש דקות
תבלין זעתר ישראלי בכלום עבודה: זעתר הוא עשב התיבול הכי ישראלי שיש ויחד עם גבינת לאבנה, פיתה על הגריל או בייגלה ירושלמי, הוא הכי מושלם שיש - קבלו את המתכון המושלם לתבלין זעתר ארומתי ומלא טעמים, כולל טריק שיחסוך לכם את זמן הייבוש של העלים
אורן לוקסנבורג
|
08.05.22
התערובת שתשדרג לכם את המנה: מרק חומוס ודלעת בתיבול פמפקין ספייס
רוצים לחמם את הארוחה עם תבלינים חורפיים? הוסיפו Pumpkin Spice. "הספורטאי הטבעוני" עם הנוסחה לתערובת וגם שני מתכונים מחממים של מרק ודלורית צלויה עם סלט בורגול ופומלית
שף אורח: חגי לפלר
|
07.02.22
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזל
חמאס
צה"ל
חטופים
יהודה ושומרון
טרור
גוש עציון
פיגוע
רצועת עזה
פוליו
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
חרבות ברזל
חמאס
צה"ל
חטופים
יהודה ושומרון
טרור
גוש עציון
פיגוע
רצועת עזה
פוליו
תגיות קשורות
ספורט
כדורגל ישראלי
כדורגל עולמי
ארצות הברית
עיתון
כדורסל ישראלי
בנימין נתניהו
צה"ל
דונלד טראמפ
קורונה