תגיות

חומוס

ארוחה שכוללת חומוס ופלאפל
"אומרים שאנחנו אוכלים הרבה ירקות בישראל, אבל האמת היא שאנחנו אוכלים ג'אנק"
הוויכוח על החומוס והפלאפל לא ייגמר כל כך מהר, אבל פרופ' נמרוד לוז חושב שבכל מקרה כל תושבי ישראל אוכלים אוכל גרוע שקנו בסופר - גם היהודים וגם הערבים. בריאיון הוא מסביר איזו אג'נדה משרת הספר שהוציא, "הפסקת אוכל", מהו הקשר בין בגידות למאכלים לאומיים ועל איזו מנה נלחמים האוקראינים והרוסים
אופיר האוזמן | 28.12.22
ממשיכים את המורשת של אבו חסן: "סבא לא היה עשיר, הוא התחיל למכור חומוס על עגלה"
ממשיכים את המורשת של אבו חסן: "סבא לא היה עשיר, הוא התחיל למכור חומוס על עגלה"
החומוסייה ביפו נפתחה מחדש אחרי האבל: אחרי מותו של חסן קראוון, הבן הבכור של עלי קראוון המוכר יותר בשם אבו-חסן, מצהירים בני המשפחה כי ימשיכו במורשת הדו קיום והערכים של המקום. האני קראוון, מבעלי החומוסייה אמר הבוקר באולפן ynet: "למרות עליית המחירים של כל הספקים ושאר האתגרים בדרך - המורשת תמשיך"
אטילה שומפלבי | 11.12.22
חסן קרוואן
הלך לעולמו חסן קרוואן, הבעלים של מסעדת "אבו חסן"
חסן קרוואן נאבק בחודשים האחרונים במחלת הסרטן, והלך לעולמו בגיל 60. המסעדות המיתולוגיות ייסגרו לשלושה ימים, קרוביו ספדו לו: "היה אדם צנוע וחייכן שאהב לעזור"
חסן שעלאן | 09.12.22
חומוס רדיו
סלמונלה בחומוס? כך תכינו חומוס מושלם בבית
למה להסתפק בממרח תעשייתי מהסופר כשאפשר ליהנות מחומוס ביתי טרי וטעים שהכנתם לגמרי לבד? קבלו מתכונים, טיפים והמלצות של חומוסולוגים מקצועיים
ynet אוכל | 04.12.22
מפעל צבר
משרד הבריאות: "לא ניתן לקבוע מה מקור הזיהום בחומוס צבר"
במשרד ערכו היום בדיקות במפעל החומוס של החברה בשליטת אסם בעקבות ריקול הסלמונלה. לפי המשרד: "לא נמצאו חריגות מהותיות בביקורת", וגם לא נמצאה הוכחה לכך שמקור הזיהום הוא בטחינה כמו שחשבו במפעל
מירב קריסטל | 30.11.22
ריקול לחומוס צבר בעקבות סלמונלה
אסם: סלמונלה בחומוס צבר, יחל איסוף מוצרים
החברה קוראת שלא לצרוך תשעה מוצרי חומוס צבר וטחינה שתוקפם פג ב-14 בדצמבר עד 5 בינואר, משום שבחומוס אבו מרוואן התגלה זיהום סלמונלה. החברה מסרבת לחשוף מיהו ספק חומר הגלם (טחינה) המזוהם
מירב קריסטל | 29.11.22
מרק חומוסטחינה ועגבניות
מרק חומוסטחינה ועגבניות
מרק עגבניות עם גרגירי חומוס שמתבשלים בו. בסיום מוסיפים למרק טחינה גולמית מתובלת שהופך אותו למושלם
30.10.22
קציצות קינואה עם תירס ועדשים
מתכונים טבעוניים שגם ילדים אוהבים
קציצות עשירות, מאפה מפתה, קוסקוס מלא הפתעות וגם "גלידוניות" משמחות לקינוח - הנה כמה רעיונות מזינים ומעשיים, שישמחו את כל בני הבית
צוות שף | 29.08.22
פסטת עדשים עם חומוס ואבוקדו
עם 33 גרם חלבון במנה: פסטת עדשים עם חומוס ואבוקדו
מאיזון משק המים בימים החמים ועד לבוסט של חלבונים למתאמנים. שני סלטים שיסדרו לכם ארוחות קיץ מרעננות ואפקטיביות. קערה לכל מטרה - כתבה ראשונה בסדרה
שף אורח: חגי לפלר | 11.07.22
"ראינו שבסאו פאולו אין חומוס, אז הקמנו מפעל שמספק לסופרמרקטים"
הוא עבר בעקבותיה לברזיל ונשאר שם 17 שנה, והיא דחפה אותו לחזור לארץ - כשהם כבר נשואים + 3. "באנו לחופשה ארוכה והחלטנו להישאר, אבל זה לא אומר שנהיה פה כל החיים". בינתיים, יואב ממשיך לנהל את מפעל החומוס שהקים בברזיל. "עד היום לא מאמין שעשינו את זה". משפחות מספרות על החיים עצמם
אסי חיים | 11.06.22
חומוס פרג'י חולון
איפה אכלנו את החומוס הכי טעים בשנה האחרונה?
החומוס שהיפנט אותנו: מי פותח חומוסייה באזור נידח במקום במרכז העיר? על השאלה הזאת ניסה המונה טועם לענות, כשאחרי נסיעה לחולון הוא הרגיש רעב לחומוס אמיתי וסמיך עם פול
קובי רובין | 07.06.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צה"לבחירות 2026לבנוןארצות הבריתהליכודוידאוקואליציהאורית סטרוקחרדיםדונלד טראמפ
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צה"לבחירות 2026לבנוןארצות הבריתהליכודוידאוקואליציהאורית סטרוקחרדיםדונלד טראמפ
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןנתניהיום העצמאותסלטתבשיליםטבעונותפטריותאוכל רחובסלטים