תגיות

מסעדות

yk13567967
שווה 200 שקל? כך זינקו המחירים של ארוחות הבוקר
הישראלים אוהבים ארוחות בוקר, ובעולם של יוקר מחיה מטורף המחירים מזנקים ל–80 שקל בבתי הקפה, 150 שקל במסעדות נחשבות כמו משייה, ועד 220 שקל במקום החדש של רותי ברודו. האם יש הצדקה למחירים כאלה, מה עומד מאחורי הטענות של המסעדנים שמדובר דווקא בעסקה לא משתלמת עבורם, ואיפה תמצאו סשימי במקום סלט טונה, קרוק מדאם במקום חביתה וקוקטייל במקום מיץ תפוזים
ענת לב-אדלר | 05.09.23
ג'וש גיל, תל אביב גרוב
"יחד עם כוכב מישלן מגיע גם לחץ נפשי נוראי"
הוא נולד בקליפורניה, גדל במקסיקו ונחשב לילד השובב של המטבח המקסיקני; עכשיו השף ג'וש גיל מגיע מקליפורניה לבשל ארוחה אחת בישראל, ומספר איך היה לעבוד במסעדת מישלן ואיך הרקע היהודי במשפחה שלו משפיע על האוכל שהוא מבשל
שי שגב | 03.09.23
yk13554424
תאילנד לפודי'ס: המסעדות שאסור לפספס בבנגקוק
בנוסף למסעדות המסורתיות ולדוכני הרחוב, התפתחה בבנגקוק גם קולינריה עילית; רגע לפני שהוא מגיע לארץ, השף ת'יטיד טון טסנאקג'ון, שמסעדותיו זכו במקום הראשון והשלישי בדירוג המסעדות הטובות באסיה, ממליץ על חמש מסעדות בעיר שהוא אוהב במיוחד - מאוכל שהוגש בארמון מלך תאילנד, דרך המסעדה הגרמנית הטובה בעולם ועד טעמי המזרח בפרשנות עכשווית
ת'יטיד "טון" טסנאקג'ון | 23.08.23
פיצות פאט ויני
שלא נשתגע: מקומות מעולים לאכול עם הילדים
החופש הגדול מסרב להסתיים, ואתם מחפשים נואשות אחרי בילוי נוסף? בדיוק בשביל זה אספנו את המסעדות הכי טובות לישיבה עם ילדים. מהמקומות שאפשר להתרוצץ בהם במרחב הפתוח - ועד לאלו שמגישים את מנות הילדים הכי טעימות
רעות סהר | 23.08.23
הכירו את הקורנדביף הסודי הכי טעים בארץ
הכירו את הקורנדביף הסודי הכי טעים בארץ
ממעדניות הדלי של ניו יורק, דרך השוק היווני ביפו ועד לכפר שמריהו - מצאנו את הקורנדביף הכי טעים בארץ שנעשה מהמתכון המיתולוגי של יועזר בר יין, במעדנייה עם ויטרינת בשר כבוש, מעושן וצלוי ביד אמן
דוד קישקה | 21.08.23
סטייק בשרי
בחזרה לעתיד: איך ייראה תחום האוכל בשנים הקרובות?
לחמים של שף, צלעות טונה במרינדה ומשקה משכר שיעזור לכם להשתחרר במסיבות אבל בלי ההנגאובר שאחרי - אלה הטרנדים הקולינריים החדשים שהולכים לעצב את חוויית הבילוי והאכילה שלנו
שי שגב | 20.08.23
השף מושיקו גמליאלי
"פתאום הבנתי שאנשים באים למסעדה בשביל השם שלי"
הוא התחיל את דרכו בעיר הגדולה כשף ירושלמי כמעט אנונימי, ועכשיו, ארבע שנים אחרי, השף מושיקו גמליאלי נמצא בלב הסצנה הקולינרית בתל אביב, מוציא ספר בישול למסעדה הראשונה שלו שחוגגת עשור, חובק זוגיות הדוקה וגם יכול לסמן וי על תפקיד קטן בסדרה ישראלית. אז מה עם פריים טיים ומסעדה בחו"ל?
תיקי גולן | 19.08.23
קופי בר
זה סופי: היום האחרון של הקופי בר
אחרי כמעט 30 שנה רותי ברודו סוגרת היום (ו') את המסעדה הראשונה של הקבוצה; המסעדה תמשיך לפעול במתכונת טייק-אווי מצומצמת עד להריסת המבנה, בשל פרויקט נדל"ן; בחודש הבא תיפתח בשדרות רוטשילד בתל אביב מסעדה חדשה של ברודו שבה יוגשו מנות מיתולוגיות מהתפריט של הקופי בר
ynet אוכל | 18.08.23
בנדיקט ברלין
"יש הרבה מקום ליזמים ישראלים בתחום הקולינריה באירופה"
קודם ברלין, אחר כך האמירויות: שחיקת הרווחיות ומצוקת העובדים בתחום לא הפריעו לבעלי רשת בנדיקט לפתוח עכשיו מקום נוסף בברלין ולפנטז על מקומות נוספים באמירויות ובערים נוספות באירופה; יאיר קינדלר, מבעלי הרשת, מסביר מה ההבדלים בין מסעדה בברלין למסעדה בישראל, כמה עולה שם ארוחת בוקר ישראלית ואיפה קל יותר לפתוח מסעדה
תיקי גולן | 17.08.23
איציק הגדול
המכונה החכמה שתמכור לכם סטייקים
מכונה אוטומטית, ראשונה מסוגה, תמכור בשירות עצמי סטייקים ובשר של "איציק הגדול"; המכונה הראשונה תיפתח ברחוב דיזנגוף בתל אביב. כמה יעלה שם סטייק? בן אסולין: "המחיר כזה כי הסטייקים ברמת קיצוב של מסעדת מישלן, אני יכול למכור בפחות אבל אז הסטייק לא יהיה מושלם כמו זה"
תיקי גולן | 15.08.23
שולחנות מסעדות בניו יורק
כיעור, רעש ואשפה: עיריית ניו יורק נגד שולחנות בחוץ
בעקבות הקורונה רוב בתי הקפה והמסעדות בניו יורק התחילו להושיב סועדים בחוץ, אבל עכשיו כל זה עתיד להשתנות בגלל תקנה אחת מוזרה של העירייה - בחורף מפרקים את המבנים ובקיץ אפשר להחזירם לרחוב. השפית עינת אדמוני ממסעדת בלבוסטה: "בלתי אפשרי להרוויח במסעדנות ומקומות הישיבה בחוץ נותנים למסעדנים 'קצת אקסטרה'"
דניאל אדלסון, ניו יורק | 13.08.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבניו יורקמלחמהמבצע שאגת האריכלכלהשוק ההוןמיקרוסופטייןשףדנמרק