תגיות

סושי

טאבולה אבוקדו
5 דקות - ויש לכם ארוחה עם הכוכב של החורף
הוא כל כך טוב והוא בשיא העונה עכשיו. מסלט טבולה ועד סשימי - 4 מתכונים קלים שמשדרגים את האבוקדו בצלחת שלכם
ynet | 03.02.26
סלט סושי אבוקדו
סלט סושי אבוקדו
אבוקדו בסושי? זה מתבקש. הנה סלט יפני של אבוקדו עם אורז, אצות נורי, ירקות פרוסים דק ורוטב מתקתק של חומץ וג’ינג’ר
אורלי פלאי ברונשטיין | 02.02.26
דן דן נודלס של לילך רווה יערי
האסייתיות המעולות שאתם לא מכירים
כבר שנים שהישראלים משוגעים על האוכל מהמזרח הרחוק, והסושי הפך כמעט למאכל הלאומי, אבל אם פעם זה קרה בעיקר בתל-אביב, מתברר שיש לא מעט פנינים אסייתיות שמסתתרות ברחבי הארץ עם סיפורים מרתקים ואוכל אותנטי ונפלא. אמיר קמינר עם חמישה שפים מהצפון והדרום שמסבירים איך גילו את הטעמים, התבלינים וחומרי הגלם מיפן, וייטנאם, תאילנד וסין
אמיר קמינר | 31.12.25
ה"דגים" המכילים רוטב סויה
המאבק בפלסטיק: מדינה באוסטרליה נפרדת מ"הדגים" הקטנים
בקבוקוני הסויה בצורת דג מצטרפים לרשימת מוצרי הפלסטיק האסורים באוסטרליה הדרומית - לצד סכו"ם, קשיות וכוסות קפה חד פעמיות - במסגרת הצעדים המקיפים ביותר נגד פסולת פלסטיק
AP | 01.09.25
עוגת סושי טונה
עוגת סושי טונה: פתרון מדליק לארוחת ערב, שילדים יאהבו
במקום לגלגל רולים - מכינים עוגה אחת גדולה ומרשימה. במקום דגים נאים - משתמשים טונה מוכנה מהקופסה. התוצאה: הדרך הכי קלה לסושי הכי חגיגי 
נעמה רן | 11.08.25
תזונה יפנית
סושי נגד דיכאון: תזונה יפנית מסורתית מפחיתה תסמיני חרדה ומצבי רוח
מחקר שנערך ביפן מצא כי תזונת הוואשוקו, המבוססת על ירקות, דגים מותססים ואצות, מפחיתה משמעותית תסמיני דיכאון בקרב עובדים – ללא תלות בגיל, מגדר או לחץ בעבודה. הממצאים מחזקים את הקשר בין תזונה לבריאות הנפש
ynet | 03.08.25
אוכל אסייתי
כמו ביפן: איך (באמת) אוכלים בעזרת מקלות
הסושי נפל והאטריות החליקו? אל ייאוש. השף דון טרן מסביר את הדרך הנכונה לאכול בעזרת צ'ופסטיקס, וגם מדגים מה עשינו לא נכון כל הזמן הזה
ספיר גורדו | 02.07.25
טומו
המקום לא נראה מבטיח, אבל בפנים נמצא אוצר: לאכול סושי בטייבה
השף חמודי חאג' יחיא פתח מסעדה יפנית עם נאמנות למקור - בלי הנחות ובלי פסטות. בצלחת תקבלו טוקיו, במחיר של טייבה. ואנחנו ממליצים ללכת על ארוחת הטעימות, ולפגוש כמה שיותר צלחות כאלה. בעיקר של דגים נאים
יהונתן כהן | 27.06.25
טרוור סול
השף של ג'ירף: "המנה המלזית לא קשורה למלזיה, אבל השם קליט"
ג'ירף הוקמה מתוך מחשבה על קהל של סטודנטים מרוששים - עם חיבה לאוכל כמו של הטיול במזרח. שלושה עשורים אחרי, עם 11 סניפים, השף הראשי טרוור סול מספר איך המנות המומצאות כבשו את הישראלים, מה קרה למטבח האסייתי מאז – ומה התוכניות לעתיד: "רוצים להגיע להנפקה"
תיקי גולן | 06.06.25
סלט סושי
רק אל תספרו ליפנים: סלט סושי מפורק עם כל הטעם - ברבע מהזמן
שקמה יעקבי מנבחרת המשפיעניות של שף עולה על המסלול המהיר מיפן לישראל - קבלו את הקערה שמכילה את כל הכיף של סושי, אבל בלי הגלגולים והמאמץ
שקמה יעקבי | 21.05.25
אסיאן קלאב
תושבי השרון מתרגשים מהמסעדה הזו, אבל יש לה בעיה
70 מנות, לא פחות. התפריט של מסעדת אסיאן קלאב ענק, וזו לא מחמאה: קשה לקלוע למטרה עם כל כך הרבה מנות. הראשונות היו טובות, העיקריות אכזבה - ובכל זאת המקום מלא
יהונתן כהן | 21.03.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026בנימין נתניהובחירותגדי איזנקוטבינה מלאכותיתהסתהערביםיאיר גולןיהדות התורהש"ס
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026בנימין נתניהובחירותגדי איזנקוטבינה מלאכותיתהסתהערביםיאיר גולןיהדות התורהש"ס
תגיות קשורות
תל אביבמתכוניםמשרד הבריאותמתכוןמסעדותהריוןטיסותדגיםסלטרפואה