תגיות

בורקס

ספנקופיטה: מאפה פילו, תרד וגבינות
מבורקס תרד ועד מקלות פרמז'ן: 14 מאפים מלוחים לשבועות
פיצה או בורקס? סקונס או ברוסקטות? ואולי בכלל מאפינס עם קישואים או מקלות מלוחים? כל שולחן חג צריך מאפה ביתי משובח, הנה ההצעות שלנו
צוות שף | 14.05.26
המונה טועם בורקס מרציאנו
תיכף תבינו כמה זה טעים: המאפייה המהוללת פתחה מקום חדש
בורקס מרציאנו המפורסם מלוד, עסק משפחתי שקיים כבר 50 שנה, הגיע גם למודיעין. ושם יש אפילו גרסה מהפכנית: בורקס גבינה - בלי תפוחי אדמה, הכי פריך שיש. את הקראנץ' שומעים עמוק בתוך הראש 
קובי רובין | 13.05.26
הברקה אמיתית: בורקס-פיתה
בורקיתה - בורקס מפיתה
במקום חצאי פיתות וערימות בורקס – קבלו פטנט שהולך לככב בכל אירוע שאליו יגיע: בורקס מפיתה בחמש דקות עבודה וטעים כמו במאפייה
טליה הדר | 03.05.26
פטנט: בורקס קישואים וגבינות
בורקס קישואים
כך אפשר להפחית פחמימות בלי לוותר על בורקס: פרוסות קישואים הן תחליף מושלם לבצק פילו שעוטף מלית גבינות טעימה 
מיכל לוי אלחלל | 28.04.26
קוביות בצק פריך במלית ים־תיכונית
קוביות בצק פריך במלית ים־תיכונית
בין בורקס לפשטידה, ארוחה שלמה בריבועים יפהפיים שאפשר לאכול בבית או לקחת החוצה
עמית דונסקוי | 28.04.26
בורקס גבינה אחד גדול
בורקס גבינה אחד גדול
המנה שבסוף כולם בוחרים לאכול
איילת הירשמן | 04.02.26
רולס תפוחי אדמה מדפי אורז
מאפה דפי אורז ממולאים תפוחי אדמה
מאפה שאפשר למקם בטווח שבין בורקס לסמבוסק או בלינצ'ס – כלומר כיפי וטעים במיוחד 
עמית דונסקוי | 19.11.25
סמי בורקס רחובות
הסוף של "סמי בורקס": הסניף המיתולוגי נסגר
רשת "סמי בורקס" אמנם כבר התפרקה, אבל הסניף ברחובות, שהוקם בשנות ה-70 והיה אחד המקומות המוכרים ביותר בעיר, המשיך לפעול עצמאית. עכשיו גם הוא נסגר
תיקי גולן | 03.08.25
מלי רווח
"לא פשוט לראות בן אדם שאת אוהבת כל כך קמל לך מול העיניים. זה קורע לב. ובכל זאת, עד הסוף החיוך שלו לא נעלם"
ההליכון שנזקק לו בשנים האחרונות, הדמנציה שגרמה לו להפסיק לזהות אנשים סביבו, והבוקר שבו נפרדו ממנו בני משפחתו בנשיקות ובחיבוקים. ארבעה חודשים אחרי מותו של זאב רווח, אלמנתו מלי ובניו ג'קי ואיציק מספרים לראשונה על החיים לצד הגאון הקומי שעבר שני אירועים מוחיים ונאלץ להתמודד עם מציאות חדשה: שיקום בבית חולים, מטפל סיעודי וחוסר יכולת לתקשר. לצד הכאב הם נזכרים בחיוך באכילת השום שגרמה לפיטוריו, בסירוב שלו להחזיק טלפון נייד וכרטיס אשראי, וחושפים את הסרט שהם מצלמים בעקבות רעיון שלו
יואב בירנברג | 23.05.25
מאפיית המיוחדים
על פסגת הר בדרך לירושלים מצאתי בורקס קריספי, נימוח ולוהט
היא קטנה, קל לפספס אותה אבל תוכלו להיות בטוחים שכל מה שנאפה בה, נאפה במקום - המושג קפוא לא קיים כאן. מאפיית המיוחדים של עזרא ששון שבפסגת הקסטל מצדיקה את הסטייה מהכביש המהיר
קובי רובין | 21.04.25
בורקס מצה עם כבד קצוץ
כמו בורקס: כיסוני מצה אפויים עם כבד קצוץ
המנה הקלאסית לחג נהנית משדרוג שמוסיף לה כיף: מעטפת מצה טעימה שמחברת הכל לביס אחד מושלם
טליה הדר | 08.04.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ירושליםמתכוניםמתכוןקולנוע ישראלישבועותרמלהמודיעיןרחובותפיצהתפוחי אדמה