תגיות

אוכל רחוב

סבתא עזיזה אשקלון
מנהרת הזמן: תבשיל בשר ביתי כמו של הדודה
מה הקטע עם האנשים שלא חולקים את המתכונים המשפחתיים המסורתיים שלהם? המונה טועם שיגר עצמו למסעדה חדשה באשקלון שמגישה מנות ביתיות נדירות שמשמרות מסורת מפוארת של יודעי דבר; הוא טעם תבשיל בשר רך וחריף עם ריח מעלף ויוצא בקריאה נרגשת לכל הבשלנים הביתיים באשר הם - שחררו את הסודות
קובי רובין | 29.11.22
פלאפל חבני
חם וטרי: הפלאפל שנהגי המשאיות אוכלים
המונה טועם התלהב לגלות שסוף סוף יש לו מה לאכול ליד כביש 6; באמצע צומת הוא מצא בוטקה על גלגלים שכל נהגי המשאיות עוצרים לאכול בו מנת פלאפל טעימה וטרייה, ואפילו פינקו אותו בסיגר תפוחי אדמה
קובי רובין | 22.11.22
פלאפל בשר
"הראשון בארץ וכנראה גם בעולם": אכלנו פלאפל בשר
לא תאמינו מה עשו לפלאפל: קבלן בניין מראשון לציון עבד במשך שש שנים על ההמצאה הזאת - כדור פלאפל שבתוכו בשר; עכשיו הוא מתכנן להפוך לרשת שתכבוש את כל העולם. "אין בנאדם שאוכל פה ולא אומר 'וואוו'"
תיקי גולן | 19.11.22
מאפייה תימנית בכרם התימנים
זללנו פחמימות במאפייה התימנית בתל אביב
בכרם התימנים נולדו כמה דוכני אוכל שנכנסו לפנתיאון הקולינריה המקומית, ביניהם מאפייה תימנית שמכינה לחוח כבר יותר מ-80 שנה; אכלנו סמבוסק שקשוקה מבצק פיתה תימנית אוורירית וממכרת בלב השכונה הוותיקה; רוצים לוותר על הפקקים? יש גם מתכונים ללחוח, ג'חנון וסמבוסק שתוכלו להכין בבית
דויד קישקה | 17.11.22
מזנון קדוש
רק 8 שקלים: אכלנו סמבוסק חומוס גאוני
המונה טועם עשה סיבוב בשוק של פתח תקווה ומצא שם מחירים כמו לפני 20 שנה וגם מאפה שהטריף אותו - סמבוסק חומוס עדין, רך ומעט חריף - בדיוק כמו שצריך
קובי רובין | 15.11.22
קבב, מסעדת שרה ביפו
עודף מ-30 שקלים: אכלנו קבב בולגרי ביפו
בלי לפרק את הארנק: המונה טועם השאיר את המונית במוסך והלך לבדוק מה הסיפור של הקבב במסעדה הפינתית הוותיקה ביפו, אבל להפתעה שקיבל בזמן תשלום החשבון הוא לא ציפה בכלל
קובי רובין | 08.11.22
בחדר האוכל הזה שבקיבוץ מכינים יופי של פיצה
בחדר האוכל הזה שבקיבוץ מכינים יופי של פיצה
הפיצרייה הוותיקה שאתם אולי עדיין לא מכירים: בחלל של חדר אוכל נטוש בקיבוץ מסדה מכינים כבר במשך עשור פיצות יצירתיות מבצק נהדר; אל תפספסו את השולחן מתחת לבוגנוויליה שהכי כיף לשבת סביבו ממש עכשיו בסתיו; החלטתם בסוף להישאר בבית? קבלו גם את המתכון הסודי של בעלי המקום ונסו להכין בעצמכם
דוד קישקה | 06.11.22
מזנון נחשון
שווה 25 שקלים: אכלנו בגט עם שקשוקה וחביתת ירק
שקשוקה או חביתת ירק? למה לבחור אחת כשאפשר גם וגם: המונה טועם עצר בדוכן קטן בקצה השוק הסיטונאי בצומת סגולה, התרגש מהמחירים בתפריט, העמיס סלטים כאילו אין מחר ויצא משם מופתע אחרי שלא ביקשו ממנו לשלם אקסטרא על כל מה שהצליח לדחוף לתוך הבגט
קובי רובין | 01.11.22
השף מאיר אדוני
השף מאיר אדוני עזב את ישראל: "מיציתי, בקפריסין נפתחו הרבה הזדמנויות" | ריאיון
אדוני עבר לגור באי השכן, ופותח מסעדת שווארמה כשרה, מלון בוטיק, קונדיטוריה ומאפייה. "בישראל עשיתי כל מה שאפשר. בקפריסין יש כרגע ואקום קולינרי מטורף", אמר ל-ynet
תיקי גולן | 26.10.22
פלאפל 8 שקל
שבר את השוק: איפה אכלנו בתל אביב פלאפל ב-8 שקלים?
פלאפל זול בעיר היקרה בעולם: המונה טועם חשב שאי-אפשר להפתיע אותו יותר, אבל אז הוא גילה שגם ב-8 שקלים אפשר למצוא מנת פלאפל טובה במרכז תל אביב, עם כדורים מעולים מלאים בטעם והמון תוספות - מסלט טורקי ועד לאריסה הכי חריפה והכי טעימה שאכל
קובי רובין | 25.10.22
יש דברים כאלה: המקומות שמגישים אוכל טוב וזול בתל אביב
קוקטיילים שלא יקרעו לכם את הכיס, מנות טעימות ולא יקרות ואווירה טובה. אם מתחשק לכם לאכול כמו שצריך בתל אביב בלי להכביד על חשבון הבנק יותר מדי - אלה המסעדות והברים שצריך להכיר. ולא, לא מדובר רק על אוכל רחוב
רעות סהר | 19.10.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צה"לאייל זמיראלאור אזריהיצחק הרצוגישראל כ"ץארצות הבריתישראלבנימין נתניהודונלד טראמפוידאו
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
צה"לאייל זמיראלאור אזריהיצחק הרצוגישראל כ"ץארצות הבריתישראלבנימין נתניהודונלד טראמפוידאו
תגיות קשורות
ירושליםתל אביבים המלחגלידהאוכל אסייתימאפהאור יהודההמונה טועםפלאפלשווארמה