תגיות

גבינה

ריקוטה ביתית מהירה
גבינה שמכינים בבית בפשטות - ומוסיפים כמה תוספות שיהפכו אותה לאורחת של כבוד בשולחן שבועות
מיכל מוטיל | 28.05.25
קוטג'
המאכל שכל הישראלים אוהבים הפך לטרנד מטורף בעולם - איך זה קרה?
במתכוני טיקטוק, בשייקים, בגלידות וגם בתפריט של הספורטאים. העולם מתחיל להבין מה שישראלים יודעים כבר עשרות שנים - הקוטג' הוא הרבה יותר מגבינה למריחה על סנדוויץ'. בדקנו מה הקפיץ אותו למעמד של כוכב רשת והאם באמת מדובר בחלבון שכל אחד מאיתנו צריך
ספיר גורדו | 26.05.25
ללא גלוטן: לחמניות צפתית ופלפלים
מהסלט עד הקינוח: 5 מתכונים מפתיעים עם גבינה צפתית
מאה אחוז ישראלית שורשית, צנועה ועדינה בטעמיה. בחג שבועות זה הזמן לחגוג את הגבינה הצפתית, שאפשר לשלב בכל דבר כמעט: ממפרום חצילים צמחוני ועד כנאפה עם רוטב תפוזים
נעמה רן | 19.05.25
חלת גביניות עם דובדבנים
חלת גביניות עם דובדבנים
חלה ממולאת בגבינה ודובדבנים שתקשט כל שולחן. ואפשר גם להחליף את המילוי לצימוקים או אוכמניות
רחלי קרוט | 03.02.25
מתוך הסרט "חיי מדף"
"אכלתי גבינה בת 50 שנה. היא הייתה ממש טעימה"
החוקרת והקולנוענית רובין מאטקאף הפיקה סרט שלם שעוסק במה שיש לכולנו במקרר, אבל לא ידענו עליו הכול - גבינות. בריאיון היא מסבירה מה אנחנו יכולים ללמוד מהן ומספרת על הסוגים שטעמה, כולל גבינה עם חרקים. "היה ממש כיף לאכול את זה!"
אמיר קמינר | 13.01.25
yk13973002
ברוסקטה גבינת קממבר עם נקטרינות צלויות
הנקטרינה הצלויה משתלבת מעולה עם גבינות עזות טעם וברוסקטה קריספית
רחלי קרוט | 06.11.24
מומיה מבית הקברות שבאגן טארים, עם שרידי הקפיר סביב צווארה
נחשף מהו החומר הלבן שנמרח על מומיות לפני 3,600 שנים בסין
חוקרים זיהו קפיר קדום על מומיות סיניות, המהווה את משקה החלב הקדום ביותר שהתגלתה. ניתוח דנ"א חשף שימוש בחלב פרות ועיזים ומקור טיבטי, מפריך תאוריות קודמות ומספק תובנות על התפתחות חיידקים פרוביוטיים לאורך ההיסטוריה
יוגב ישראלי | 29.09.24
מק אנד צ'יז קוטג', דל בשומן ועשיר בחלבון
מתכונים בריאים עם קוטג', הגבינה הכי לוהטת בטיקטוק
הגבינה הכי יומיומית הפכה לטרנד קולינרי רותח. האם הוא מוצדק? הדיאטנית הקלינית ליאורה חוברה מסבירה למה זה טוב לנו וחולקת מתכונים קלים ומזינים - מבייגלס דלי פחמימה ועד מק אנד צ'יז דל בשומן
ליאורה חוברה, רוני רבינוביץ | 19.08.24
סמבוסק גבינה מהירים
סמבוסק גבינה מהיר: בלי טיגון ובלי שמרים
כיסני בצק קטנים, פריכים וקלים להכנה, שרק מחכים שמישהו יפתח אותם, ייתן ביס ויחייך
אינס שילת ינאי | 20.06.24
גן עדן לגבינות: המעדניות שאסור לפספס
קממבר, ברי, גאודה ועוד אינספור גבינות מופלאות מכל הסוגים מחכות במעדניות משובחות בכל רחבי הארץ. לידן תוכלו למצוא גם מאפים מפתים, יינות, נקניקים ולפעמים אפילו שילוב מפנק במיוחד בין בורקס לקרואסון - או עלי גפן ומקלובה. המקומות הכי טובים להצטיידות לקראת שבועות
אור סופר | 06.06.24
יקב לה פורה בלאנש
גבינות, יינות ופירות של קיץ: אירועים טעימים לשבועות
חג שבועות הוא הזדמנות ליהנות מאוכל טוב לצד יין. ברחבי הארץ מוצעות פעילויות קולינריות - מביקור במחלבה או ביקב ועד סדנה להכנת עוגת הגבינה המושלמת
ynet אוכל | 05.06.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבמתכוניםמשרד האוצרמתכוןאיטליהחלבלחםעוגהפסטהתנובה