תגיות

מסעדות

אסף גרניט, מחניודה בתל אביב
ככה זה נראה: ערב הפתיחה של מסעדת מחניודה בתל אביב
אחרי שהצהיר שלעולם לא יפתח מסעדה בתל אביב, פותח הערב (א') השף אסף גרניט את מסעדת מחניודה במגדל המשולש של עזריאלי בתל אביב; המסעדה תפעל חודש בלבד, בזמן השיפוץ של מחניודה בירושלים; גרניט: "הבאנו מירושלים שתי משאיות עם כל הציוד, כולל את התמונה של אלי אוחנה"
תיקי גולן | 05.02.23
חסה ירקות עליים
האקזיט של משווקת ירקות הגורמה למסעדות היוקרה
חברת "עלה עלה" שמגדלת חסות, עלים ירוקים וירקות מיוחדים לשפים ידועים רבים ושולטת בשוק ירקות הגורמה למסעדות, נמכרה לחברת דיסקונט השקעות ולקרן ההשקעות לנטרן. העסקה בוצעה באמצעות חברת מרינה פטריות שלנטרן מחזיקה 50% ממניותיה, לפי שווי חברה בסך 80 מיליון שקל
נווית זומר | 05.02.23
מו ומו, תמיר לוי
"מחיר הבשר רק יילך ויעלה בעשור הקרוב"
עם שתי מסעדות בתל אביב ופיצרייה ברחובות שהוא פתח רגע לפני הקורונה, מספר המסעדן תמיר לוי, הבעלים של מסעדת הבשר "מו ומו" הוותיקה ברחובות למה הוא החליט להוציא את החזיר מהתפריט, למה אין במסעדת הבשר שלו שום מנה לטבעונים ולמה אנחנו משלמים כל כך הרבה כסף על בשר
תיקי גולן | 04.02.23
דין שושני וסתיו הררי ז"ל
נסגרה המסעדה של דין שושני ז"ל שנספה באסון המעלית
הלב נשבר: אמו של דין שושני, שהפעילה אחרי מותו הטרגי את מסעדת מנצ'וק בשכונת ביצרון בתל אביב, הודיעה כי המסעדה נסגרת אחרי שלוש שנים וחצי של פעילות; שלומית שושני: "הכאב הקבוע שאני חשה בלב מאז האסון וגם ההתמודדות הכלכלית במסעדה זה יותר מדי בשבילי"
תיקי גולן | 01.02.23
יונתן רושפלד
שמח בצלחת: שר התיירות הנחה להתקדם לחתימה עם מדריך מישלן
אחרי בחינת הנתונים הנחה הבוקר שר התיירות, חיים כץ, את גורמי המקצוע להתקדם לעבר חתימה על ההסכם עם מדריך מישלן; אז יכול להיות שגם לנו יהיה מדריך מישלן ביום מן הימים, אבל מה זה באמת אומר על המסעדות כאן, למי יישאר כסף לאכול בהן וכמה חודשים המדריך יכול להישאר רלוונטי בקצב הנוכחי של סגירת בתי האוכל בארץ? אם תשאלו את רושפלד הוא יגיד לכם שרוב הספר הקדוש הזה הוא בכלל בלוף
שי שגב, תיקי גולן | 01.02.23
פגישה יפנית
פילוסופיה יפנית בצלחת: ביקרנו בטקס תה יפני
מה שהתחיל בקבוצה של אנשים רעבים ויחפים בדירה בתחנה המרכזית בתל אביב, התפתח לחוויה יפנית הוליסטית הכוללת טקס תה, ארוחה ופילוסופיה - הרבה פילוסופיה
לורי שטטמאור | 31.01.23
השף גל בן משה
למה ישראל מתרחקת מהמישלן?
בכירי המסעדנים בישראל יצאו נגד החלטת שר התיירות לבחון מחדש את ההסכם המתגבש עם מדריך האוכל היוקרתי. מה סוד הקסם של כוכבי מישלן? למה עד עכשיו המדריך לא הגיע לישראל? והאם בעידן האינסטגרם הוא עדיין רלוונטי? | האזינו לפודקאסט החדשות היומי
יואב רבינוביץ, תיקי גולן | 31.01.23
50 המסעדות הטובות של סן פלגרינו 2023
בפעם השנייה: שש מסעדות מישראל בדירוג העולמי היוקרתי
הקולינריה הישראלית על המפה: בטקס חגיגי שנערך באבו דאבי נכנסו שש מסעדות מישראל לדירוג העולמי של "50 המסעדות הטובות במזרח התיכון ובצפון אפריקה" - כולן מתל אביב; בולטת בהיעדרה - מסעדת פסקדו הכשרה מאשדוד, שבשנה שעברה התברגה למקום ה-24 והשנה נפקדה מהרשימה
רעות סהר | 30.01.23
רז רהב, OCD
צפו: המסעדה שהופכת פסולת לארוחות גורמה
במסעדת OCD היוקרתית תחכו חצי שנה לשולחן, תשלמו 550 שקלים לסועד ויגישו לכם בצלחת שאריות אוכל שהותססו והפכו לתיבול מושלם למנות גורמה. ויש כאן גם אג'נדה: אפס פסולת. השף רז רהב: "זה לא גימיק, אנחנו נותנים כבוד לאדמה ולטבע"
תיקי גולן, הדר סתיו | 20.01.23
מסעדת אוזבצקה חיפה
אוהבים את חנן מרגילן? אתם תעופו על המסעדה הקטנה הזאת
אף שאין באמת קשר בין השתיים, מסעדת אוזבצ'קה החיפאית נותנת פייט ראוי למוסד הבוכרי התל-אביבי. בלי גינונים של מסעדת שף, אבל עם ריחות שאפשר למות מהם. למות ולהגיע לגן עדן
ביצה עלומה | 19.01.23
פסטיבל מרקים
חמין, מרק וקרמבו: פופ-אפ ברחבי הארץ
מהר לפני שייגמר: ארבעה פופ-אפים מרעננים מחכים לכם בשבועות הקרובים - מחמין ועד מרק
ynet אוכל | 18.01.23
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ירושליםתל אביב7 ימיםחיפהמודיעיןפרסוםכשרותפיצההמבורגרבית קפה