תגיות

מסעדות

גל בן משה (מימין) ויהודה ארז'ואן
יהודה ארז'ואן: "יש לי קודים של עבריין צעצוע"
הוא גדל במושב בדרום של עולים ממרוקו, התברג בתפקידי מפתח במסעדות של רפי כהן, ירון שלו ואיל שני, ובשנים האחרונות הוא אחראי לאחד מבתי האוכל המוטרפים והסודיים ביפו; בשבוע הבא יהודה ארז'ואן יבשל יחד עם גל בן משה, שף בעל כוכב מישלן, ובראיון מיוחד הוא מסביר איך עבר מקולנוע למטבח, למה הוא חושב שמקצוע המסעדנות הוא תופת ומספר מה קרה כשנשרפה לו הפולנטה במטבח של מסעדת רפאל: "עם כל הכבוד לקבב של זלמניקו – השאלה 'מה יש היום בתבשילים?' היא השאלה הראשונה שכל לקוח שואל כשהוא נכנס לכאן"
תיקי גולן | 23.11.22
אדם סמוחה מודן
צפו: המבקרצ'יק מגיע למסעדה הכי טובה בארץ. מה הוא חשב על האוכל?
אחרי שאכל המבורגר אצל חיים כהן, שיפודים בשוק ברמלה ופסטה במסעדה בשירות עצמי, מבקר המסעדות שלנו לענייני מנות ילדים מגיע לאחת המסעדות הכי מדוברות בארץ - מסעדת a היוקרתית של השף יובל בן נריה. אז מה הוא חשב על האוכל שם והאם המחיר לדעתו מוצדק? צפו בסרטון
תיקי גולן | 21.11.22
מונדיאל בורגר סאלון
מונדיאל במסעדות ובברים: מבצעים והצעות מיוחדות לחודש הכדורגל
הבר שפותח את הדלתות כבר בצהריים, ההמבורגריה שחוגגת את המשחקים עם תפריט מיוחד והמבצעים במשלוחים למי שרוצה לצפות במשחקים בבית עם חברים: דילים והצעות מיוחדות לחודש המונדיאל
ynet אוכל | 20.11.22
פלאפל בשר
"הראשון בארץ וכנראה גם בעולם": אכלנו פלאפל בשר
לא תאמינו מה עשו לפלאפל: קבלן בניין מראשון לציון עבד במשך שש שנים על ההמצאה הזאת - כדור פלאפל שבתוכו בשר; עכשיו הוא מתכנן להפוך לרשת שתכבוש את כל העולם. "אין בנאדם שאוכל פה ולא אומר 'וואוו'"
תיקי גולן | 19.11.22
המונדיאל בקטאר
מחכים למונדיאל: איך המעסיקים יתחשבו בעובדים ומי ירוויח מהצפייה במשחקים?
מונדיאל 2022 יוצא לדרך, ובסדרת ראיונות ב"כסף חדש" ב-ynet radio בדקנו איך המעסיקים יתמודדו עם הסחת הדעת במהלך יום העבודה, האם בברים ובמסעדות בונים על הגדלת ההכנסות וגם למה האפליקציה הפופולרית ל"הימורים בין חברים" נעלמה מהנוף? "ביום-יום זה מעניין רק כמה אנשים שחולים על ספורט"
צחי שדה, רועי כ"ץ, דן רבן | 18.11.22
"נצבט לי הלב אבל הגיע הזמן": מסעדת ברבוניה הגדולה נסגרה אחרי 32 שנים
מסעדת ברבוניה הגדולה נסגרה; המסעדה הקטנה והבר פועלים כרגיל
סוף תקופה: אחרי 32 שנים נסגרה מסעדת הדגים הפופולרית ברבוניה (הגדולה) בתל אביב; המסעדה הייתה שייכת למסעדן עזרא מרמלשטיין ז"ל, שנפטר בהמתת חסד בשווייץ לפני כחמש שנים. מזולה כהן, בעלת המקום: "נצבט לי הלב אבל הגיע הזמן. אנחנו סוגרים כי הורסים את הבניין שבו אנחנו נמצאים"
הדר סתיו | 16.11.22
שחף שבתאי פופ אנד פופ
השבעת הכנסת ה-25: תפריט בסימן מישלן
לראשונה: השף שחף שבתאי יגיע לראשונה להשבעת הכנסת, ויהיה אחראי על המערך הקולינרי של האירוע; שבתאי, שף מסעדת פופ אנד פופ, שזכה להכרה ממדריך מישלן, נראה בימים האחרונים במשכן הכנסת, והופקד על תפריט קבלת פנים מסורתי שבנה בהשראת חומרי גלם מהגולן ועד לנגב. בתפריט - בייגל ירושלמי עם זעתר, פריקסה עם חביתה וחציל, קובה ממולאת פטריות וכנאפה לקינוח
מורן אזולאי | 15.11.22
לאחר ההקלות, סועדים יושבים במסעדה בתל אביב
אישום של רשות התחרות נגד "מסעדנים חזקים ביחד": "המליצו לייקר מנות"
מדובר בחקירה של הרשות שהחלה בעקבות התבטאויות של תומר מור מנכ"ל עמותת "מסעדנים חזקים ביחד" במאי-יוני 2021. "מור והעמותה המליצו למסעדנים על קו פעולה שעלול היה לפגוע או להפחית את התחרות ביניהם", נכתב בכתב האישום שהוגש השבוע
מירב קריסטל | 14.11.22
נורדר
ממש עכשיו: מסעדות, ברי יין, מאפיות ובתי קפה ברחבי הארץ
מתעוררים לחיים: בר היין הסודי בצפת, הפיצרייה המטורפת בחיפה והמאפייה עם הכריכים והקרואסונים בכרכור - כל המקומות החדשים הכי שווים בארץ
רעות סהר | 12.11.22
מה אוכלים בבאר שבע? 15 מסעדות מומלצות
מה אוכלים בבאר שבע? 15 מסעדות מומלצות
מקבב אמונה ועד האסייתית הוותיקה: בבאר שבע תמצאו הרבה דוכני אוכל רחוב לצד מסעדות טבעוניות ומסעדות בשר - אבל איך תדעו איפה הכי כדאי לאכול? 15 מסעדות שוות בבאר שבע
ליעד ורבר | 11.11.22
שריפה יפו תל אביב
שריפה פרצה בטאבון המסעדה של חיים כהן, לקוחות פונו, אין נפגעים
אמש שוב פרצה שריפה במסעדת "יפו תל אביב" של השף חיים כהן, לקוחות מהמסעדה ומהבניין פונו, כוחות הצלה נשלחו למקום, לא היו נפגעים; המסעדה תהיה סגורה לקהל בימים הקרובים. כהן: "אני שמח שאף אחד לא נפגע, לא מהעובדים ולא מהאורחים"
תיקי גולן | 09.11.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבמתכוןאוכלראשון לציוןשדרותייעוץעוגיותשףגבעתייםמצפה רמון