תגיות

פטריות

אשד חקלאי
לא תרופת סבתא: כך פטריות יכולות לשפר את הבריאות שלכם
פטריות מרפא, שעד לא מזמן נחשבו לטרנד אזוטרי, הפכו בשנים האחרונות לחלק בלתי נפרד מעולם הטיפול הטבעי והמחקר המדעי. אז מה באמת מסתתר בהן, איך הן יכולות לעזור לנו להרגיש טוב יותר ואילו פטריות כדאי לקנות? 
איתן גפן | 20.04.25
תבשיל סויה עם אגוזים ופטריות
תבשיל סויה עם אגוזים ופטריות
מנה מלאת "בשר" אבל בכלל בלי מוצרים מן החי 
קלי מגר | 01.04.25
לא צמחים ולא פטריות
לא פטריות: הענקים הנשכחים שהגיעו לגובה של 8 מטרים
לפני מאות מיליוני שנים שלטו ביבשה אורגניזמים מסתוריים. האם היו פטריות ענק, אצות קדומות או ממלכה חדשה בטבע? מחקר חדש מציע תשובה מפתיעה         
ynet | 31.03.25
yk14297017
מוזרות ובעלות כוחות ריפוי: ממלכת הפטריות הישראלית
בלי ששמתם לב ישראל הפכה למיני-מעצמת פטריות, וזה כבר מזמן לא רק סלסילות השמפניון שיש בסופר. במשקים ובחוות מהצפון ועד לדרום מגדלים כאן בשיטות חדשניות מאות זנים למאכל, לצרכים רפואיים וגם לטיפוח, ולא רק אחרי הגשם. המומחים מסבירים מה צריך לדעת לפני שנעזרים בפטריות כסופר-פוד
ענת לב־אדלר | 17.03.25
מעורב עוף, פטריות וכרובית
אפשר גם בלי פיתה: מעורב עוף, פטריות וכרובית
גרסה עשירה בירקות ל"מעורב" הקלאסי: פטריות, כרובית, בצלים וגם חזה עוף מתובל היטב שמכינים במחבת אחת
ענת לבל | 02.03.25
yk14246812
חבורת שפים יצאה בעקבות אוצר עם ריח של ריקבון. בקטע טוב
השקט חזר לגולן, וזה היה בדיוק הזמן לנסיעה מיוחדת של צמרת הקולינריה הישראלית ליום שכלל נטיעת אלונים, ליקוט של הפטריות היקרות בעולם וכמובן בישול משותף. רותי חזרה עם בוץ בנעליים ומתכון מפתיע
נירה ורותי רוסו | 09.02.25
אורנייה
איך נזהה אם היא רעילה? מדריך לליקוט והכנת פטריות
החורף מביא איתו פטריות בר, והן יכולות להיות מעדן - אבל חייבים להקפיד על כמה כללים חשובים כשמלקטים אותן. איך נראה כל סוג, מתי אסור לגעת ומה כדאי לעשות איתן במטבח? מדריך מקיף
תיקי גולן | 05.01.25
מורידות כולסטרול ומרגיעות את הנפש: העולם המופלא של פטריות המרפא
פטריות המרפא הולכות ותופסות תאוצה בעולם וגם בישראל. ברשתות הפארם ובחנויות הטבע אפשר למצוא על המדפים יותר ויותר תוספי תזונה המבוססים על מיצוי של פטריות שונות, שלכל אחת מהן מיוחסות תכונות ריפוי משלה. מובילי התחום טוענים כי הפטרייה היא יצור מיוחד שדומה בדנ"א שלו לבני אדם ומחולל פלאים ברפואת המזרח כבר מאות שנים. אבל יש גם מי שמביע ספקות
ענת לב-אדלר | 01.01.25
מרק פטריות תרד ודלורית
מרק דלורית, פטריות ותרד
הגיע הזמן למרק עמוס בירקות. איילת הירשמן עם מתכון שהוא גם קל, גם מרענן וגם סופר-טעים
איילת הירשמן | 10.11.24
הכלונסית המעוצה לפני (משמאל) ובזמן הפיצוץ
איך זה קרה? הכול על סרטון "הפטרייה שהתפוצצה"
בסרטון שצולם בצפון הנגב, הרים המצלם פטרייה יבשה למראה מהאדמה, והשליך אותה אל הקרקע. כשעשה זאת, היא התפוצצה ופלטה מעין אבקה בצבע חום-חלודה. מה ההסבר המדעי לתופעה? מומחה עם כל הפרטים
יוגב ישראלי | 05.11.24
סלט פטריות ברוטב חרדל
טבעוני: קרפצ'ו פטריות ברוטב חרדל מתקתק
תרשו לנו להמר: כזו מנה עוד לא פגשתם. טליה הדר נתקבלה בה  במסעדה בברצלונה, התאהבה בשילוב בין המרכיבים, ומאז חלמה להכין את הגרסה הביתית שלה. מומלצת לחובבי חרדל
טליה הדר | 21.10.24
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
ארצות הבריתמתכוניםמתכוןטיולים בארץמסעדותרמת הגולןמרקייןוירוסבתי חולים