תגיות

פירות

קציצות ברוטב פירות קיץ
הסיר החם של העונה: קציצות עם פירות קיץ
זה תבשיל מהביל, מנה עיקרית אמיתית, אבל הוא גם לגמרי מתאים לעכשיו - כדורי בשר רכים מאוד ברוטב שכולו עכשיו 
איילת הירשמן | 23.07.26
הילד אוכל רק פסטה לבנה וצ'יפס? כך תשברו את מעגל בררנות האכילה
"הוא לא אוכל כלום", "היא לא נוגעת בירקות". חשבתם פעם למה הילדים מסרבים לאכול ירקות ופירות אבל מחסלים בלי בעיה חטיפים וממתקים? לשירה אברבוך, נטורופתית, יש תשובה וגם ספר חדש שהופך את שולחן האוכל מזירת קרב לגן שעשועים
רוני לנגרמן-זיו | 23.07.26
פירות קיץ
אבטיח מלא בסוכר? האמת מאחורי המיתוסים על פירות הקיץ
הקיץ הוא העונה שבה פירות צבעוניים, עסיסיים ומתוקים מגיעים לשיאם, אבל לא מעט אנשים עדיין חוששים מכמות הסוכר שבהם ובכך מפספסים את היתרונות התזונתיים שהם מספקים. אז כמה פירות באמת כדאי לאכול ביום, האם יש פירות שכדאי להעדיף, ולמה הסוד הוא בשילובים?
מיטל לוי | 19.07.26
צילום: אסף רונן
איך לשמור על הטריות של הירקות והפירות גם בשיא הקיץ?
הקיץ הישראלי הקשוח עלול לקצר פלאים את תוחלת החיים של העגבניות, המלון, עשבי התיבול ושאר הירקות והפירות האהובים. איך בכל זאת תוכלו ליהנות מסלט טרי ואבטיח עסיסי? המומחים של "ירק השדה" מציעים טיפים פשוטים שמנצחים את החום והלחות
מוגש מטעם ירק השדה | 15.07.26
טוטי פרוטי פרוזן יוגורט
גלידת פרוזן יוגורט מהירה עם פירות
מכניסים למעבד המזון כל פרי שיש בבית (אפשר גם לשלב כמה יחד), ובתהליך קצר מתקבלת גלידה במרקם רך, עם תחושת סורבה מרעננת 
איילת הירשמן | 12.07.26
ירקות ופירות בשוק בפתח תקווה, חבילות מחו"ל
ירקות בזול, מציאות באונליין והגדלת דמי ההבראה | הכתבות הנצפות של השבוע
יבול נאה הוזיל את הפירות והירקות במאות אחוזים, אמזון ועלי אקספרס עדיין אטרקטיביות לישראלים והשנה תקבלו מאות שקלים יותר בדמי ההבראה – אז למי רע כאן? וגם: מה עוזרת רכבת אם אי אפשר להגיע אליה ברכב, והצלילה המוקדמת מהצפוי של מאסק ו-SpaceX | הצמרת הכלכלית – הכתבות הנצפות של השבוע
ynet | 26.06.26
עגבניות בסופר
עודף מ-10 שקלים: צניחה דרמטית במחירי הירקות והפירות
אבטיח, מלפפונים ועגבניות ב-2.9 שקל לק"ג: זה לא עוד מבצע, אלו המחירים בימים אלה ברשתות בעקבות יבולים טובים בחקלאות הישראלית ועודפי יבוא. גורם בענף הקמעונאות: סיבה נוספת להוזלות היא האטה במכירות של הרשתות
נווית זומר | 23.06.26
תפוחים בשופרסל. המחירים לא ירדו
קחי לך תפוחים יקרים: מה גרם לעליית המחיר הדרמטית של הפרי הפופולרי?
בזמן ששער הדולר התרסק בשנה האחרונה בכ-17% והגיע עד לשפל של כ-2.8 שקל, מחיר קילוגרם תפוחי עץ מיובאים מארה"ב מסוג "פינק ליידי" זינק ל־17.9 שקלים. ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות: "יש כאן פער תיווך מטורף של הרשתות"
נווית זומר | 11.06.26
תותים
תותים וענבים בראש: פירות וירקות בארה"ב מזוהמים בחומרי הדברה
דוח חדש בארה"ב מצא כי ביותר מ-60% מהפירות והירקות שנבדקו נמצאו גם תרכובות PFAS, המכונות "כימיקלים נצחיים". ד"ר אופיר לבון, מנהל היחידה לפרמקולוגיה וטוקסיקולוגיה קלינית במרכז הרפואי כרמל מקבוצת כללית: "ממצא של PFAS אינו מעיד בהכרח על סכנה מיידית, אלא על חשיפה מצטברת אפשרית" 
צור גואטה | 25.05.26
שזיף בוסר
הכי חמוץ שיש: למה כולם מתלהבים מהפרי הזה?
הוא קטן, קראנצ'י, חמוץ להפליא ורחוק מאוד מלהיות בשל. שזיף הבוסר, שפעם היינו קוטפים מהעץ של השכנים, הפך לכוכב הלוהט של העונה ולתופעה ויראלית שסוחפת את הרשתות החברתיות. אז מה הופך אותו לכל כך מבוקש , ומי דווקא צריך להיזהר מאכילה שלו? 
ספיר גורדו | 11.05.26
חדשנות ישראלית בחקלאות
לקטוף את הפירות של החדשנות הישראלית
איך הקפאת זרעים עוזרת לשיקום נזקי מלחמות וזיהומים? איך מנצחים נגיף שמשמיד גידולי עגבניות? איך מגדלים תפוחי עץ במדבר? ואיך משתמשים בחיידקים ופטריות לטובת הסביבה? כמה פרויקטים במכון וולקני מפגישים בין חדשנות לחקלאות מסורתית, ומציגים את הפוטנציאל של ישראל כמעצמה מובילה בחקלאות ובמחקר חקלאי מתקדם 
איתי נבו, מכון דוידסון לחינוך מדעי | 22.04.26
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ארצות הבריתניו יורקוידאובנימין נתניהועצרת האו"םרצועת עזהחמאסיואב קישעידית סילמןעזה
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
ארצות הבריתניו יורקוידאובנימין נתניהועצרת האו"םרצועת עזהחמאסיואב קישעידית סילמןעזה
תגיות קשורות
חרבות ברזלאיראןמתכוניםמתכוןבית משפטירקותחובותחקלאותעוגהעגבניות