פירות

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

פירות

טארט פירות חורף

תנו לתנור לעבוד: טארט פירות עם פטנט - בלי מיקסר ובלי לרדד

טכניקה לא מסורתית להכנת טארט שמתרחשת בתנור במקום במיקסר. התוצאה - פריכה וטעימה

איילת הירשמן | 22.01.26

ריחני ומיוחד: מתכונים מפתיעים עם פירות הדר

הם לא רק פלחים נוטפי מתיקות, הם גם קוויאר לסשימי, תבלין לפופקורן ופקטין לריבה: החרם עצר את יצוא ההדרים, אבל פה הם פותחים עונה מבושמת ומבטיחה. נירה ורותי חזרו מהפרדס של משק אלון עם בגאז' עמוס רעיונות

נירה ורותי רוסו | 11.01.26

פרי גנך - מגשים מעוצבים

השואו של השולחן: כך הפכו מגשי הפירות המעוצבים לסטנדרט החדש של האירוח בישראל

הם צבעוניים, הם חוסכים לכם שעות של קילופים במטבח והם מצטלמים נהדר לאינסטגרם. ענף המגשים המעוצבים עבר מהפכה של ממש – מ"כיבוד קל" ליצירות אומנות מורכבות. כמה גרם פרי צריך לחשב לאדם, מה ההבדל בין מגש עסקי למגש רומנטי, ואיך מזהים עבודה של מקצוענים?

מוגש מטעם פרי גנך | 08.12.25

השינוי במתכון של ספרינג תפוזים

יפאורה הפחיתה ב-70% את רכיבי התפוז בספרינג: המחיר לא ירד

החברה שנקנסה היום על-ידי רשות התחרות על התערבות במחירים ובתצוגת שטחי מדף, הודיעה לצרכנים על "מתכון חדש" למשקה ספרינג תפוזים 1 ליטר בקרטונית. בצד האחורי מתגלה השינוי: אחוז הפרי ירד מ-50% ל-15%. יפאורה: "העדכון נמסר בצורה ברורה ורחבה"

מירב קריסטל | 17.11.25

שייק פירות

שותים שייק פירות? זה הפרי שעדיף לא להכניס פנימה

בננה אמנם נחשבת לפרי בריא, אבל מחקר חדש מגלה שכשהיא משולבת בשייק - היא עשויה להפחית עד 84% מהספיגה של רכיבים טבעיים שתורמים לבריאות הלב והמוח – פשוט כי האנזים שבה מפרק את החומרים האלה. אז אילו פירות דווקא מחזקים את היתרונות הבריאותיים, באילו שילובים כדאי להיזהר, ואיך להרכיב את שייק הבוקר המושלם?

ynet | 13.11.25

חיתוכיות סוף הקיץ

חיתוכיות סוף הקיץ עם פירות ושקדים

המאפה המושלם לאירוח בסוכות ולפרידה הדרגתית מהעונה החמה

נעמה רן | 12.10.25

מרק קר של פירות יער ותאנים

מרק פירות יער ותאנים

מתאים כמנת פתיחה או דווקא כקינוח, ואפשר להכין יום מראש

עמית דונסקוי | 08.09.25

עוגת תפוחים

עוגת שכבות תפוחים בשלושה מרכיבים

רוני כהן מנבחרת המשפיעניות של שף מכינה את המאפה המושלם לחגי תשרי: הפירות הם הכוכבים, והוא טבעוני וללא טיפת קמח

רוני כהן | 03.09.25

גלידת טחינה, תפוחים ותמרים

גלידת טחינה, תפוחים ותמרים

טוחנים תמרים, קרח וטחינה - ומוסיפים פירות קפואים שונים

רינת צדוק | 26.08.25

דונלד טראמפ

אפקט טראמפ: הפרי הטרופי שנמכר בישראל במחיר מצחיק

מכסי טראמפ על יבוא מברזיל יצרו אפקט דומינו שפגע ביצוא הישראלי, ובשילוב שינויי אקלים והחרמות ‏באירופה הביאו לעודפי תוצרת חריגים של מנגו, שנמכר כעת בפחות מ-8 שקלים לק"ג. "הפער בין מה שהצרכן משלם לבין מה שהחקלאי מקבל נותר ‏עצום", אומר יו"ר שולחן מגדלי המנגו

נווית זומר | 17.08.25

עוגת שזיפים עם פירורי עוגיות

עוגת שזיפים ושקדים עם פירורי עוגיות - ללא גלוטן

אפשר להכין את העוגה הזו עם תפוחים, אגסים, אפרסקים, פירות יער או כל פרי מוצק אחר

תמי בן דוד | 10.08.25

כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר