תגיות

אוכל צמחוני

קימצ'י כרוב בקלי קלות
קימצ'י שאפשר לאכול בלי רגשות אשם - ועוד מתכוני כרוב חסכוניים בקלוריות
תנו לנו לנחש: בדיוק החלטתם לאכול רגוע, בריא וטוב יותר. במצב כזה, הכרוב הוא התשובה - הוא זול, נוח לעבודה, דל בקלוריות, כיפי וטעים בכל צורות הבישול. ואף מילה על מרק
עמית דונסקוי | 31.05.26
קדרת שורשים צמחוניח
קדרת שורשים צמחונית
הביצים מעניקות את החלבון והבטטות את הפחמימה וכך אפשר ליהנות מארוחה מלאה ומאוזנת בקדרה אחת
ליאורה חוברה | 17.03.26
שיחזור של בעל החיים הפרהיסטורי טירנורוטר הברטי אוכל שרך
התענג על שרך: נחשף אחד מבעלי החיים הראשונים שאכלו מזון מהצומח
ההיסטוריה האבולוציונית של אכילת צמחים נחשפה הודות לסריקת הגולגולת המאובן של בעל החיים הפרהיסטורי. המאובן התגלה בפרובינציה הקנדית נובה סקוטיה, ותוארך כבן 307 מיליון שנים. הממצאים על תזונתו מהווים נקודת מפנה באבולוציה של בעלי חיים
יוגב ישראלי | 15.02.26
פאד תאי תאילנדי בלי התחכמויות
פאד תאי טופו
האייקון הקולינרי של תאילנד, בגרסה צמחונית עם טעמים מדוייקים ולא מתחכמים 
מיכל לוי-אלחלל | 04.01.26
מרק פטריות תרד ודלורית
מרק דלורית, פטריות ותרד
הגיע הזמן למרק עמוס בירקות. איילת הירשמן עם מתכון שהוא גם קל, גם מרענן וגם סופר-טעים 
איילת הירשמן | 08.12.25
נזיד קטניות כפרי
נזיד קטניות כפרי
הטעם ממש כמו של חמין, אבל הבישול קצר באופן ניכר – שעתיים־שלוש על הכיריים, ומתקבלת מנה בטעם עמוק ונפלא   
עמית דונסקוי | 01.12.25
פשטידת כרשה ותרד
פשטידת כרשה ותרד
פשטידה נהדרת שמתאימה גם כמלית על בסיס בצק עלים או פריך, אבל יכולה לעבוד נהדר גם בפני עצמה, בגרסה נטולת בצק 
עמית דונסקוי | 24.11.25
חצילים מגולגלים עם קרם אגוזים ורימונים
געגועיי לגיאורגיה: גלילות חציל במילוי קרם אגוזים ורימונים
לירון ספיר מנבחרת המשפיעניות של שף משחזרת בבית את מנת  הבדריג'אני שאכלה בבטומי. היא פשוטה להכנה, מתאימה לצמחונים וטבעונים, וככל הנראה יש לה גם אפקט של חופשה
לירון ספיר | 18.11.25
כרובית עטופה בפירורי לחם
כרובית בציפוי פירורי לחם
קראנצ'ית מבחוץ, רכה מבפנים, וטעימה מכל כיוון. מתכון שכולם יאהבו
מיכל לוי אלחלל | 12.10.25
סטייק כרובית
סטייק כרובית
בערבים הקרים זאת ארוחת ערב כיפית לגמרי בפני עצמה, גם אם אתם צמחוניים וגם אם אתם לא
איילת הירשמן | 12.10.25
קציצות בטטה אפויות
איך בא לי עוד אחת: קציצות מכל הירקות שיש בבית
מיכל לוי־אלחלל לקחה 20 סוגי ירקות ושילבה ביניהם כדי ליצור חמש קציצות נהדרות בסגנונות שונים  - טבעוניות, חלביות, פרווה וללא גלוטן
מיכל לוי אלחלל | 28.05.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
איראןבנימין נתניהודונלד טראמפוידאוג'יי די ואנסלבנוןצה"לדרום לבנוןמבקר המדינהיש עתיד
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
איראןבנימין נתניהודונלד טראמפוידאוג'יי די ואנסלבנוןצה"לדרום לבנוןמבקר המדינהיש עתיד
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןמרקאוכל טבעוניאיילת הירשמןחציליםאוכל אסייתיכרוביתצמחוניצמחונות