תגיות

אוכל רחוב

קאיפוייה אשדוד
עודף מ-25 שקלים: חצ'פורי וסופגנייה גיאורגית
הפתעה מתוקה: המונה טועם ביקר במאפייה גיאורגית כשריח הגבינה המותכת נישא באוויר; הוא טעם חצ'פורי ופונצ'יקי, וגילה שזו לא סדרת ילדים מפעם אלא סוג של סופגנייה גיאורגית מלאה בקרם חלב מתוק. הוא זלל בהנאה ואפילו קיבל עודף מ-25 שקלים
קובי רובין | 20.12.22
ג'חנון בר
המלאווח המעופף: האוכל התימני שיעיף אתכם
בין דוכני האוכל והמסעדות של שוק מחנה יהודה נמצא מופע המלאווח הטוב בעיר שכולל בצק שעף באוויר וטקס הנחת תוספות שישדרגו את המלאווח שלכם; שווה לנצל את טרום החורף הירושלמי לסיבוב בשוק ולמגש מלוואח פיצה שתחסלו בעמידה. ויש גם מתכון למלאווח על חמאה
דוד קישקה | 19.12.22
ג'סמינו רדיו
שריפה פרצה בשיפודייה הפופולרית בתל אביב, אין נפגעים
הארובה התלקחה ושיפודיית ג'סמינו בתל אביב עלתה באש; אין נפגעים אך נזק גדול נגרם למטבח; המסעדה תהיה סגורה בימים הקרובים. בעל המקום: "חגגנו את חנוכה בגדול"
תיקי גולן | 19.12.22
ממשיכים את המורשת של אבו חסן: "סבא לא היה עשיר, הוא התחיל למכור חומוס על עגלה"
ממשיכים את המורשת של אבו חסן: "סבא לא היה עשיר, הוא התחיל למכור חומוס על עגלה"
החומוסייה ביפו נפתחה מחדש אחרי האבל: אחרי מותו של חסן קראוון, הבן הבכור של עלי קראוון המוכר יותר בשם אבו-חסן, מצהירים בני המשפחה כי ימשיכו במורשת הדו קיום והערכים של המקום. האני קראוון, מבעלי החומוסייה אמר הבוקר באולפן ynet: "למרות עליית המחירים של כל הספקים ושאר האתגרים בדרך - המורשת תמשיך"
אטילה שומפלבי | 11.12.22
השקשוקה של יששכר
פשוטה ומנצחת: שקשוקה מעולה בלי התחכמויות
בלי טריקים ובלי שטיקים: המונה טועם הגיע לאור יהודה למקום שמוכר רק מנה אחת, בדיוק כמו שהוא אוהב - שקשוקה מושלמת בבגט טרי; למרות שיש גם אריסה, צ'ירשי וסלט חצילים, הוא העדיף לא להוסיף כלום ולתת לשקשוקה לדבר
קובי רובין | 06.12.22
סבתא עזיזה אשקלון
מנהרת הזמן: תבשיל בשר ביתי כמו של הדודה
מה הקטע עם האנשים שלא חולקים את המתכונים המשפחתיים המסורתיים שלהם? המונה טועם שיגר עצמו למסעדה חדשה באשקלון שמגישה מנות ביתיות נדירות שמשמרות מסורת מפוארת של יודעי דבר; הוא טעם תבשיל בשר רך וחריף עם ריח מעלף ויוצא בקריאה נרגשת לכל הבשלנים הביתיים באשר הם - שחררו את הסודות
קובי רובין | 29.11.22
פלאפל חבני
חם וטרי: הפלאפל שנהגי המשאיות אוכלים
המונה טועם התלהב לגלות שסוף סוף יש לו מה לאכול ליד כביש 6; באמצע צומת הוא מצא בוטקה על גלגלים שכל נהגי המשאיות עוצרים לאכול בו מנת פלאפל טעימה וטרייה, ואפילו פינקו אותו בסיגר תפוחי אדמה
קובי רובין | 22.11.22
פלאפל בשר
"הראשון בארץ וכנראה גם בעולם": אכלנו פלאפל בשר
לא תאמינו מה עשו לפלאפל: קבלן בניין מראשון לציון עבד במשך שש שנים על ההמצאה הזאת - כדור פלאפל שבתוכו בשר; עכשיו הוא מתכנן להפוך לרשת שתכבוש את כל העולם. "אין בנאדם שאוכל פה ולא אומר 'וואוו'"
תיקי גולן | 19.11.22
מאפייה תימנית בכרם התימנים
זללנו פחמימות במאפייה התימנית בתל אביב
בכרם התימנים נולדו כמה דוכני אוכל שנכנסו לפנתיאון הקולינריה המקומית, ביניהם מאפייה תימנית שמכינה לחוח כבר יותר מ-80 שנה; אכלנו סמבוסק שקשוקה מבצק פיתה תימנית אוורירית וממכרת בלב השכונה הוותיקה; רוצים לוותר על הפקקים? יש גם מתכונים ללחוח, ג'חנון וסמבוסק שתוכלו להכין בבית
דויד קישקה | 17.11.22
מזנון קדוש
רק 8 שקלים: אכלנו סמבוסק חומוס גאוני
המונה טועם עשה סיבוב בשוק של פתח תקווה ומצא שם מחירים כמו לפני 20 שנה וגם מאפה שהטריף אותו - סמבוסק חומוס עדין, רך ומעט חריף - בדיוק כמו שצריך
קובי רובין | 15.11.22
קבב, מסעדת שרה ביפו
עודף מ-30 שקלים: אכלנו קבב בולגרי ביפו
בלי לפרק את הארנק: המונה טועם השאיר את המונית במוסך והלך לבדוק מה הסיפור של הקבב במסעדה הפינתית הוותיקה ביפו, אבל להפתעה שקיבל בזמן תשלום החשבון הוא לא ציפה בכלל
קובי רובין | 08.11.22
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
בני ברקבשרקיבוץחומוסמאפהאור יהודהקרית שמונהנס ציונההמונה טועםשניצל