תגיות

דגים

אידי ישראלוביץ
בעקבות חובות של 2.2 מיליון שקל: מסעדת הדגים המפורסמת הגישה בקשה לעיכוב הליכים
פרסום ראשון: המסעדה הוותיקה אידי דגים, שנחשבת לאחד מסמליה הקולינריים של העיר הדרומית, הגישה לבית המשפט המחוזי בבאר שבע בקשה לעיכוב הליכים לצורך גיבוש הסדר חוב. לפי הבקשה, חובות החברה עומדים על 2.2 מיליון שקל  
ליטל דוברוביצקי | 21.10.25
תוכינון
חיות את הרגע: התוכים של הים
הם לא סתם יפים. בזכותם יש לנו חול לבן בחופים הטרופיים ושוניות אלמוגים ססגוניות מתחת למים. הכירו את התוכינוניים. השאלות החמות על החיות הכי מעניינות 
עדי ויינברגר, זווית | 04.10.25
דג בטמפורה ברוטב פלפלים
דג קריספי ברוטב פלפלים
טיפונת השקעה, ותקבלו מנה שנראית ממסעדה: פילה דג במעטפת טמפורה ובטעמים לא שגרתיים, שמוגש על רוטב אדום לוהט וטעים-טעים. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף עם כל ההנחיות והטיפים
דנה רייכר | 09.09.25
דג ועגבניות אפויות בתבנית אחת
דג ועגבניות אפויות בתבנית אחת
מנה סופר־קלה וגם בטוחה: בזכות הנוזלים מהעגבניות, אין חשש שהדגים יתייבשו  
מיכל לוי אלחלל | 08.09.25
דג על רוטב עשבי תיבול אסייתי
דג ברוטב עשבי תיבול אסייתי
מנת הדג המסורתית בגרסה אסייתית עזת טעם, ועם שתי אפשרויות הכנה: טיגון או אפייה
דנה רייכר | 07.09.25
שיפודי סלמון עם תפוחים ולימונים
דגים לראש השנה
סלמון או דג לבן, נתח פילה, בקציצות או על שיפוד - טעמים מגוונים וגרסאות שונות וחגיגיות למנת הדג המסורתית
צוות שף | 07.09.25
פילה סלמון בציר אוזו
פילה סלמון בציר אוזו
הטכניקה של שליקה בציר מבטיחה דג עסיסי ונימוח מאין כמותו, שתרצו להכין שוב ושוב
שי-לי ליפא | 07.09.25
דג במנגולד וצימוקים
דג במנגולד וצימוקים
הלימון, הרימונים והצימוקים יוצרים שילוב חמוץ־מתוק שמחמיא מאוד לטעמו העדין של הדג 
איילת הירשמן | 04.09.25
צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ'
כדורי דג בסלרי ולימון לצד דלורית צלויה בסילאן
טוויסט על מנת הדג המסורתית של החג, לצד דלורית מתקתקה לאיזון החמיצות. אפשר להגיש יחד ואפשר, כמובן, להכין ןלהגיש כל מנה בנפרד
איילת הירשמן | 04.09.25
דג מרוקאי בלי עגבניות
דג מרוקאי בלי עגבניות
תבשיל נהדר של פילה דג בגזרים ובפלפלים אדומים, גרסה אחרת לדג המסורתי 
אלומה בליליוס | 04.09.25
דגים ברוטב קארי
דגים ברוטב קארי
"סיר קארי הוא התשובה להכל", אומרת אריאל בן חמו מנבחרת המשפיעניות של שף וגם מדגימה: פילה של דג, שעועית ירוקה, עגבניות ורוטב עם תבלינים טובים - ואתם מסודרים 
אריאל בן חמו | 04.09.25
כתבות קודמותכתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
24 שעותChatGPTOpenAIאבו מוחמד אל-ג'ולאניאוזמפיקאוניברסיטאותאוניברסיטהאוניברסיטת קולומביהאונסאוסקר
תגיות קשורות
תל אביבמתכוניםמחקרמתכוןרשות הטבע והגניםמרקמסעדההפיליפיניםתפוחי אדמהמתכונים לראש השנה