דגים

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

דגים

זהרון הדור

הזהרון ההדור מתבסס בחופי הארץ: חוקרים מנסים לצמצם את נוכחות הדג הארסי

הדג זהרון הדור, שנחשב לפולש אגרסיבי ומסוכן למארג הימי, מתפשט במהירות בים התיכון וגורם פגיעה במיני דגים מקומיים. מחקר חדש של רשות הטבע והגנים ואוניברסיטת תל אביב יבחן האם ניתן לצמצם את מספריו ולהפחית את הנזק - לפני שיהיה מאוחר מדי

ynet | 25.11.25

פרופ' רועי דיאמנט (לבוש בחולצה הלבנה במים) בעת הכנת מערכת האיכון בפיליפינים

למען הדגים והסביבה: הפיתוח הישראלי שנלחם בשיטת הדיג הבלתי חוקית

באסיה, במרכז ובדרום אמריקה, אבל גם בבלקן ובמצרים. דיג באמצעות פיצוצי חומרי נפץ הינו הליך נפוץ. כעת, פיתוח כחול-לבן נועד לשים לתופעה סוף. הצלחה הושגה באי פלאוואן שבפיליפינים, והפעילות תורחב לאזורים נוספים בעולם

יוגב ישראלי | 10.11.25

דג ברוטב קארי ירוק וחלב קוקוס

דג ברוטב קארי ירוק וקרם קוקוס

הקרם המתקתק ממתן את החריפות של הקארי, והם משתלבים למנה אסייתית מצויינת. המלצה שלנו: להגיש על אורז, שיספוג את הרוטב הטעים

אלומה בליליוס | 09.11.25

דג מאודה עם ירקות ברוטב חמוץ־מתוק

דג מאודה עם ירקות ברוטב חמוץ־מתוק

גרסה קצת יותר אסייתית למנת הדג המסורתית, שאפשר להכין בגרסת תנור או בסיר אידוי

עמית דונסקוי | 09.11.25

דג במחבת עם חסה ואפונה

דג במחבת עם חסה ואפונה

מנה עיקרית ותוספת שמכינים בבת אחת, בזריזות. החסה מתבשלת תחת הדג וסופגת את טעמיו

נעמה רן | 05.11.25

קטניות

דג צלוי בשעועית בובעס ותרד

תבשיל טעים במחבת, פילה דג עדין בתנור, וביחד מתקבלת מנה שהיא ארוחה ים־תיכונית במיטבה

עמית דונסקוי | 05.11.25

מסעדת שצ'ופק

כבר יותר מ-30 שנה: המסעדה התל אביבית שנותנת דיל משתלם במיוחד

שצ'ופק היא מוסד - מאז שנות ה-90 מסעדת הדגים בתל אביב מציעה דיל פשוט - קחו עיקרית, ותעופו עליה. התוספת והסלטים כלולים. למרות כמה פקשושים קלים, זו הייתה ארוחה נדיבה, טובה ומשתלמת. עם ניסיון לא מתווכחים

יהונתן כהן | 31.10.25

אידי ישראלוביץ'

אחרי שנקלעה לקשיים וחובות של מיליונים: מונה נאמן למסעדת אידי דגים

פרסום ראשון: ביהמ"ש המחוזי ב"ש גם הוציא צו פתיחה בהליכים לחברות שמנהלות את המסעדה ומינה את עו"ד ליאור מרקוביץ' לשמש כנאמן. נגד המסעדה הוגשו תביעות משפטיות ונפתחו לה תיקים בהוצאה לפועל

ליטל דוברוביצקי | 28.10.25

אידי ישראלוביץ

בעקבות חובות של 2.2 מיליון שקל: מסעדת הדגים המפורסמת הגישה בקשה לעיכוב הליכים

פרסום ראשון: המסעדה הוותיקה אידי דגים, שנחשבת לאחד מסמליה הקולינריים של העיר הדרומית, הגישה לבית המשפט המחוזי בבאר שבע בקשה לעיכוב הליכים לצורך גיבוש הסדר חוב. לפי הבקשה, חובות החברה עומדים על 2.2 מיליון שקל

ליטל דוברוביצקי | 21.10.25

תוכינון

חיות את הרגע: התוכים של הים

הם לא סתם יפים. בזכותם יש לנו חול לבן בחופים הטרופיים ושוניות אלמוגים ססגוניות מתחת למים. הכירו את התוכינוניים. השאלות החמות על החיות הכי מעניינות

עדי ויינברגר, זווית | 04.10.25

דג בטמפורה ברוטב פלפלים

דג קריספי ברוטב פלפלים

טיפונת השקעה, ותקבלו מנה שנראית ממסעדה: פילה דג במעטפת טמפורה ובטעמים לא שגרתיים, שמוגש על רוטב אדום לוהט וטעים-טעים. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף עם כל ההנחיות והטיפים

דנה רייכר | 09.09.25

כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

24 שעות ChatGPT OpenAI אבו מוחמד אל-ג'ולאני אוזמפיק אוניברסיטאות אוניברסיטה אוניברסיטת קולומביה אונס אוסקר